海水苦卤中可溶性糖的测定

建立了一种海水苦卤中可溶性糖的测定方法。研究确定了苯酚-硫酸法测定海水苦卤样品中可溶性糖的最佳实验条件。在加入苯酚60mg、90℃水浴加热20min的条件下,显色体系在490nm处的吸光度达到最佳值,糖的浓度在1—100μg.ml-1范围内符合比尔定律,线性相关系数为0.999 7。该方法具有简便、快速、稳定性好、干扰因素少的特点,且样品基本无需预处理。用所拟方法对广东省徐闻县盐场制盐苦卤中的可溶性糖进行测定,相对标准偏差为1.73%(n=6),加标回收率在94.80%—102.70%之间,结果满意。应用该方法还成功测定了生态型人工海水添加剂———苦卤提取物中糖的含量。

枝荣叶茂 源远流长——记漳州大径社区许氏家庙

在一个冬日暖阳的日子，有幸跨海深入漳州招商局经济技术开发区的腹地，从百年海防古文化的南炮台到体验建设中的首个中国离岸式生态型人工岛双鱼岛；在充满西班牙异域风情的卡达凯斯小镇眺望亚洲最大的海水浴场；随青春勃发的厦大学子涂鸦晚霞中的黄金海岸。