平菇生料菌种越夏保存栽培技术研究

试验结果表明 ,于入夏时节 (5月底 )自制平菇生料菌种越夏保存具有制种简单、劳动强度低、经济效益高的特点 ,以 5 0 0 0kg栽培料所需菌种计 ,自制菌种比购种节省菌种投资1 4 5 8元。