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多糖的生物活性
被引量:
27
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作者
周鹏
谢明勇
《食品研究与开发》
CAS
2001年第2期6-8,共3页
本文对多糖的生物活性进行概述。详细阐述多糖的免疫药理作用、生物信息载体作用、糖的降血糖、降血脂和凝血作用以及似胃上腺皮质激素与促肾上腺皮质激素作用。
关键词
多糖
生物
活性
免疫药理
作用
生物信息载体作用
降血糖
下载PDF
职称材料
题名
多糖的生物活性
被引量:
27
1
作者
周鹏
谢明勇
机构
南昌大学生命科学与食品工程学院食品系
出处
《食品研究与开发》
CAS
2001年第2期6-8,共3页
文摘
本文对多糖的生物活性进行概述。详细阐述多糖的免疫药理作用、生物信息载体作用、糖的降血糖、降血脂和凝血作用以及似胃上腺皮质激素与促肾上腺皮质激素作用。
关键词
多糖
生物
活性
免疫药理
作用
生物信息载体作用
降血糖
分类号
TS245.9 [轻工技术与工程—制糖工程]
下载PDF
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作者
出处
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被引量
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1
多糖的生物活性
周鹏
谢明勇
《食品研究与开发》
CAS
2001
27
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