生物工程专业“生物工艺原理”课程的思政设计与实践

以上海市教育委员会推进高校课程思政建设为契机,充分挖掘生物工程本科专业核心课程"生物工艺原理"所蕴含的思政元素,从融入优秀传统文化的辩证思想、展示古代思想家思想精髓,导入古代科学典籍精华、阐释生物工艺传统与现代的有机统一,引入国家产业发展战略、增强高校"四个服务"责任担当三个方面,进行"生物工艺原理"课程思政的顶层设计。旨在通过专业课堂主渠道潜移默化地增强学生对中华民族优秀传统文化的认知,对中华民族文化基因的坚守,提升专业课教学在培养学生为实现中华民族伟大复兴的中国梦而拼搏奋斗精神方面的责任意识。

生物工艺原理课程建设探索

结合生物工艺原理课程建设和教学实践,提出课程建设的内容和意义。对该课程教材的使用、教学内容的更新、教学过程的改革、师资队伍的优化、实践教学的强化等问题进行简要的分析,探索教学改革的思路。

工程教育认证背景下生物工艺原理课程教学改革

随着工程教育认证的广泛推进,我国对中国高校培养工科人才提出更全面、更高层次、更高质量的要求。结合生物工艺原理课程建设和特点,对标工程教育认证的课程改革要求,实际发现生物工艺原理课程存在课程目标设置笼统、课程内容更新缓慢、课程教学手段单一、课程学科融通失衡、课程评价机制落后问题。根据国家、社会和学生对生物工艺原理课程教学需求的具体情况,制定课程教学改革的方法,从课程目标、教学内容、教学模式、考核方式、实践教学等方面探索教学模式,培养适应社会发展具备创新能力和实践能力的复合型人才。

微生物工程工艺原理精品课程建设实践与探索

阐述了精品课程的定义及其建设的目的,从课程建设目标、师资队伍建设、教材建设、教学内容、教学方法改革等方面探讨了微生物工程工艺原理精品课程的建设实践。

酿酒工程专业微生物工程工艺原理课程教学改革

针对目前该课程教学内容过于宽泛,不能体现酿酒工程的专业特色等问题,通过调整教学重点,增加专业特色的教学内容,引入文献案例教学和网络资源教学等一系列教学改革研究,加深了学生对酿酒工程相关工艺原理、工艺过程的理解和认识。

微生物工程工艺原理教学改革初探

微生物工程工艺原理是微生物工程相关专业的主要必修课程之一，其内容广，知识点繁多，如何在有限学时内组织好教学内容，最大限度地调动同学们的学习热情，使他们积极主动地融入教学实践中，切实掌握学习内容，是本文探讨的主要问题。

浅谈林业高校生物制品工艺学及原理的教学

在生物制品工艺学及原理课程的教学中,通过结合林业高校和专业的特点,有针对性安排教学内容,讲好绪论,运用多种教学方法相结合,增加课程论文设计与生产实践等方面来提高教学质量和效果,综合评价学生水平,促进学生们全面发展与提高。

微生物工程工艺原理课程双语教学初探

双语教学是培养具有国际视野高质量科技人才的现实需要,可以帮助学生形成英语逻辑思维,养成使用英语的习惯,接触到最新的科研进展.微生物工程工艺原理课程双语教学从运用过渡式教学模式、构建双语教学专业词汇、采用参与式教学方法、应用英文支撑材料四个方面执行课程双语教学,提高了学生对课程的学习积极性,扩展了专业知识面,加强了对专业内容的理解,可为相关课程的双语教学提供借鉴.

“双一流”建设背景下“生物工艺学原理”多维化教学实践与思考

在“双一流”建设背景下,为提升课程教学效果和人才培养质量,浙江工业大学对生物工程领域核心课程“生物工艺学原理”进行了课程改革:通过构建科学合理的教学结构、完善“教与学”的过程管理、实施多维化教学实践等措施,促进了专业课程教学质量的提升和培养目标的达成,对支撑“双一流”学科建设具有重要的意义。