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题名液态奶生产全程风险来源分析及评估方法
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作者
许晓曦
霍贵成
赵秋莲
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机构
东北农业大学食品学院
国家乳制品监督检验中心
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2004年第4期41-42,共2页
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基金
"十五"国家科技攻关计划课题(2001DA501A-15)
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文摘
就液态奶生产全过程(从奶牛场到餐桌)中可能性引发的风险,包括化学性风险、生物性风险和物理性风险来源进行了分析,并提出了有效评估风险的方法。
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关键词
液态奶生产
风险来源
评估方法
化学性风险
生物性风险
物理性风险
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Keywords
liquid milk
risk
risk assessment method
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分类号
TS252.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名人类胚胎基因编辑技术的潜在风险述介
被引量:22
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作者
陶应时
王国豫
毛新志
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机构
南华大学马克思主义学院
复旦大学哲学学院
武汉理工大学政治与行政学院
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出处
《自然辩证法研究》
CSSCI
北大核心
2018年第6期69-74,共6页
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基金
国家重点研究计划项目"精准医疗伦理
政策法规框架研究"(2017YFC0910100)
+1 种基金
湖南省社科基金重点项目"五大发展理念的践行机制研究"(2016ZDBM01)
南华大学"双一流"建设专项经费资助项目(2017SYL13)
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文摘
作为一种直接干预人类遗传基因的强大工具,人类胚胎基因编辑技术在给人类带来巨大福祉的同时,也蕴含了极其巨大的潜在风险与文明忧患。由于人类胚胎基因编辑技术的潜在风险极具复杂性与特殊性,不但将引发健康风险、进化风险、遗传风险等生物性风险,且还将引发一系列的社会伦理风险。如果运用不当,极易造成失控的严重后果,甚至将人类陷入难以拯救的危险境地。基于此,我们应从技术伦理的向度出发,以增进人类的幸福和自由为目的,尊重人的"自然"本性,增强技术主体的责任伦理意识并设置技术禁区,才能真正有效地消解人类胚胎基因编辑技术所引发的风险。
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关键词
人类胚胎基因编辑技术
生物性风险
社会伦理风险
技术伦理
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Keywords
Genome Editing in Human Embryos (GEHE)
biological risks
social ethical rlsks
technical ethics
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分类号
N031
[自然科学总论—科学技术哲学]
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