冻不死的南极鱼——抗冻基因工程谈

一般的鱼一到零摄氏度,就会变成'冰冻鱼'了,但是有些怪鱼,却有一些特异功能,即使在零摄氏度以下的水中也能活蹦乱跳,它们有一种在一些极端条件下生存的本领。早先,当人们没有到达南极时,以为那里的海洋不会有什么活着的生物,估计那里的鱼虾之类在零度以下的海水中是根本没法存活的。但事实却出人意料。1899年,一些极地探险家到达南极地区考察,那里的海水温度低到零下1摄氏度也不结冰,但寒冷刺骨。