小白菜施用生物有机肥(发酵菜粕型粉剂)田间肥效试验研究

在益阳市进行小白菜施用生物有机肥(发酵菜粕型粉剂)田间肥效试验,结果表明:使用含有效活菌的生物有机肥(发酵菜粕型粉剂)有利于改善小白菜的经济性状,叶片数、株高、单株重均较不施用肥料显著增加。小白菜使用含有效活菌的生物有机肥(发酵菜粕型粉剂)增产效果明显,比施灭活基质处理增产1 036.03 kg/hm2,增幅5.0%;比施用等养分无机肥料处理增产1 183.18 kg/hm2,增幅5.75%,增产效果均达极显著水平。小白菜使用含有效活菌的生物有机肥(发酵菜粕型朌剂)经济效益明显,比施灭活基质处理增加纯收入2 072.06元/hm2,比施用等养分无机肥料处理增加纯收入1 709.25元/hm2。总之,湖南金叶众望科技股份有限公司生产的众望牌生物有机肥(发酵菜粕型粉剂)可在益阳市赫山区大面积推广。

添加蛋白原料辅助固态发酵生产功能菌生物有机肥的研究

以膨化羽毛粉和菜粕为生物有机肥添加原料,研究了其对根际促生拮抗功能菌(PGPR)固态发酵以及制成的生物有机肥对香蕉植株生长的影响及效果。结果表明:2种蛋白原料均能显著增加生物有机肥中PGPR菌株的数量,最适添加量(以干质量计)均为100 g·kg-1。添加蛋白原料制成的生物有机肥能够显著促进香蕉植株的生长,40 d时,施用添加菜粕或膨化羽毛粉制成的生物有机肥处理的地上部和地下部鲜质量分别是化肥对照的1.26倍和1.16倍与1.18倍和1.12倍,与未添加外源蛋白制成的生物有机肥处理相比,分别增加了28.7%和31.2%与20.6%和26.9%;70 d时,与施用不添加蛋白原料的生物有机肥处理相比,添加菜粕或膨化羽毛粉制成的生物有机肥处理的株高和茎粗分别增加了25.95%和10.72%与16.22%和8.74%。结论:虽然膨化羽毛粉的效果不及菜粕,但其在微生物增殖和促进植株生长方面仍具有一定优势,可以用来替代菜粕研制生物有机肥。

发酵菜粕的营养特性及在畜禽生产中的应用

菜粕是一种营养价值接近豆粕的植物性蛋白质原料，它的蛋白质含量约为35%--42%，与豆粕相比存在明显的价格优势，是一类极具开发潜力的蛋白质资源。但是菜粕的品质容易受到加工过程的影响，过热处理时氨基酸特别是赖氨酸的含量和有效性受到严重的损害，而加热不足时则可能含有硫代葡萄糖甙、丹宁、植酸、芥子碱等抗营养因子，使其在饲料工业中的应用受到限制，因此，如何去除菜粕中的抗营养因子及毒素是菜粕推广利用的首要问题[1]。国内外的研究人员对菜粕脱毒方法的研究由来已久。近年来，微生物发酵法用于去除菜粕的抗营养因子和毒素，并取得很好的效果，为目前降低玉米-豆粕型饲料配方成本提供了一条新思路。