“真希”生物硒肥对罗汉果硒含量及产量、品质、抗病性的影响

选择桂林罗汉果主产区永福县、临桂区、龙胜县的17个罗汉果种植基地作为试验点,以青皮罗汉果为试验品种,研究了在不同生育时期叶面喷施“真希”生物纳米硒肥的3种方案对罗汉果硒含量、皂苷V含量、果品等级、单株产量、主要病害发生率的影响。结果表明:“真希”生物硒肥富硒效果显著,方案1(在苗期和开花前2个时期喷施“真希”生物硒肥)、方案2(在苗期、开花前和初花幼果期3个时期喷施“真希”生物硒肥)、方案3(在苗期、开花前、初花幼果期和果实膨大期4个时期喷施“真希”生物硒肥)罗汉果干果硒含量分别较对照高147.30%、295.44%和380.90%,其中方案2和方案3罗汉果的平均硒含量分别为174.27μg/kg和182.55μg/kg(以干质量计),均达到富硒标准。叶面喷施“真希”生物硒肥后,罗汉果特果加大果占比可提高0.68%~16.95%,单株产量可提高1.72%~9.59%。方案1可显著提高罗汉果皂苷V含量,方案1和方案2对病毒病、芽枯病发生率无明显改善。

生物硒在农牧业领域的应用

在农业生产中适当使用硒肥或含硒添加物能够提高农作物产量和质量,在畜牧业同样能够达到保障营养充足、促进生长繁殖、改善品质的作用。生物硒在种植和畜牧业中的应用及作用。

我国部分大米含硒量分析及生物硒肥对籽粒硒水平的影响

用原子荧光分光光度法测定了江苏省 5 2个不同品种大米样品、全国部分省市 30个大米样品以及两种用不同硒生物肥生产的富硒大米的含硒量 ,研究了生物硒肥对大米含硒量及硒形态的影响。结果表明 ,江苏省的大米含硒量为 0 .0 15～ 0 .0 5 6 mg/kg,平均为 0 .0 35 mg/kg± 0 .0 0 9mg/kg;全国部分地区的大米含硒量为 0 .0 11～ 0 .0 5 5 mg/kg,平均为 0 .0 2 5mg/kg± 0 .0 11mg/kg,湖北恩施的大米含硒量达 0 .2 6 2 mg/kg。依据中国营养学会推荐的谷物食品摄入量 ,推算江苏省和其他地区居民从大米中摄入的硒分别为 10 .5～ 17.5 μg/(d·人 )和 7.5～ 12 .5 μg/(d·人 )。在水稻齐穗期喷施硒 2 0 g/hm2 ,大米含硒量由普通大米的 0 .0 71mg/kg分别提高到 0 .4 71mg/kg和 0 .6 4 0 mg/kg,有机硒比例分别由普通大米的 78.38%提高到 87.11%和 89.0 8%。

HPLC法检测生物硒醋及老陈醋乳酸和醋酸含量

本文研究了利用HPLC法测定生物硒醋和老陈醋中乳酸和醋酸的含量,并对其测定条件进行优化。应用以C18为色谱分析柱,检测波长为215 nm,流动相为2.5%NH4H2PO4缓冲液,样品稀释度为30倍,流速为1.0 min/m L,柱温为29℃,生物硒醋样品的最佳p H=2.5,老陈醋的最佳p H为2.7时,可以较好的分离、检测生物硒醋和老陈醋中乳酸和醋酸的含量,所有的检测在4 min内完成。同时当其他分析条件一定,p H=2.7时,醋酸和乳酸标样的回归方程分别为y=484.23x-81.373,R^2=0.9992、y=441.37x-68.321,R^2=0.9979。当p H=2.5时,醋酸和乳酸标样的回归方程分别为y=484.61x+72.201,R^2=0.9993、y=389.82x+30.432,R^2=0.9991。该检测方法重复性、准确度、精确度的相对标准偏差范围为0.00%~1.07%,其中生物硒醋乳酸和醋酸标品的加标回收率分别为100.00%~110.00%、99.00%~100.83%,老陈醋乳酸和醋酸标品的加标回收率分别为100.00%~101.00%、100.00%~110.00%。此方法重复性好、准确性和精确性好,检测时间短。可以应用于生物硒醋和老陈醋的HPLC法有机酸的定量分析。

生物硒制备及其抗癌作用

生物红硒是我国自主研制 ,以生物学方法通过微生物生产的菌硒。其生物利用度好 ,毒性低 ,产量高达每 1ml含 15mg(以Se计 )以上生物红硒 ,可用于 4 0多种疾病的预防和治疗 ,特别是有效地参与癌症和艾滋病防治。

不同菌株制备生物硒的比较研究

将酿酒酵母、假丝酵母、嗜热链球菌分别接种到含不同硒浓度的培养液中进行培养,测定各菌株的生物量及生物硒含量,筛选出生物硒合成能力强的菌株,并将其两两混合、最后完全混合培养,得到生物硒合成能力强的混合菌株。结果表明,3种菌株生物硒合成能力由弱到强分别为酿酒酵母(11.7533μg/mL)、嗜热链球菌(11.9890μg/mL)、假丝酵母(12.8973μg/mL);嗜热链球菌-酿酒酵母混合制备的复合菌株生物硒合成能力最强,生物硒含量最高达到15.8864μg/mL。

生物硒锗培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本试验旨在探究生物硒锗培养物对产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验选用240只健康无病、日龄、体况较一致、处于产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡,随机分成对照组和试验组。其中试验组日粮中添加0.2%生物硒锗培养物,试验期共49 d,预饲期为7 d,正式试验42 d。试验结果表明:与对照组相比,料蛋比下降了3.52%(P<0.05),产蛋率均高于对照组,但无显著差异(P>0.05)。蛋壳平均厚度提高了6.06%(P<0.05),蛋壳平均强度提高了3.72%,蛋壳黄度提高了8.48%(P<0.05)。蛋黄亮度值、哈夫单位分别提高了4.26%(P<0.05)和4.49%(P<0.05)。

叶面喷施微生物硒肥对W.默科特果实硒含量及品质的影响

文章介绍了喷施不同次数的微生物硒肥对W.默科特果实品质的影响。试验结果表明,喷施微生物硒肥1~3次,均可有效提高果实可溶性固形物、维生素C含量、以及增加硒含量,进而提高果实品质。喷施2~3次,能使果实达到广西富硒水果标准。可见,柑橘叶面外源补充微生物硒肥可提高果实品质、风味,提升产品价值。

土壤-植物系统中硒的生物有效性及其影响因素研究进展

硒的生物有效性是决定硒在土壤-植物系统中转运、积累的关键因素,然而目前关于该方面研究进展还缺乏系统的总结和论述。本文结合赣南富硒脐橙调查研究结果,以硒在土壤-植物系统中的运移为切入点,系统总结和论述了硒在土壤-植物系统中的氧化-还原、吸收、转运过程,探讨了土壤理化性质、微生物、施肥、农艺管理和植物生长阶段等对硒生物有效性和迁移的影响,并提出未来硒的研究热点:土壤微生物活性与硒生物地球化学循环的耦合关系;植物生长、果实品质与硒代谢相关的分子机制;结合同位素示踪技术和薄膜扩散梯度(DGT)技术原位探究硒在生物地球化学中的归趋。本综述可为土壤硒生物有效性调控、植物体系中硒的有效积累和农艺生物强化富硒措施方面的研究提供理论参考。

茶叶生物转硒研究进展

通过生物转硒方式提高茶叶中的硒含量,对于中国茶叶产业提质增效、改善人类对硒“隐性饥饿”问题具有重要意义。从土壤和茶叶中硒的含量及形态、有关硒的技术标准、茶叶生物转硒技术等方面系统梳理了已有文献;概况了茶叶的人工增硒方法,主要包括土壤施硒肥、叶面喷施硒肥、应用纳米硒技术、利用微生物富硒、采用转基因富硒技术等;最后对该领域的研究进行了初步的展望与思考,未来需要在利用数量性状位点等研究方法探索茶树对硒的吸收、转化和积累机制,探索制备纳米硒的新方法,加强富硒茶叶标准化体系建设等方面开展深入研究。

不同类型富硒土壤的生物有效硒特征

生物有效硒是评价土壤中硒对植物供给能力的重要指标,目前,我国缺少测试土壤有效硒的国家标准方法。本文采用了10种不同的化学浸提剂对土壤有效硒进行提取,结果表明,各浸提剂浸提能力大小顺序依次为:NaOH(10.57%)>SOL-Se+EX-Se(8.10%)>AB-DTPA(6.79%)>NaHCO_(3)(4.99%)>K_(2)SO_(4)(4.57%)>KH_(2)PO_(4)-K_(2)HPO_(4)(4.33%)>KH_(2)PO_(4)(3.05%)>SOL-Se(2.28%)>EDTA(1.40%)>NH_(4)F-HCl(1.22%),其中KH_(2)PO_(4)、NaHCO_(3)、SOL-Se、KH_(2)PO_(4)-K_(2)HPO_(4)、AB-DTPA提取的土壤有效硒均与作物硒含量之间存在极显著的相关性。通过土壤有效硒百分含量与土壤性质的关系发现,土壤有效硒百分含量与风化指数(CIA)、(烧失量)LOI、pH、Eh、P、SiO_(2)等条件显著性相关,其中pH、Eh主要影响Se在土壤中的存在形式,而CIA、LOI、P、SiO_(2)等指标则反映土壤风化程度和吸附质对土壤有效硒的作用。该研究成果为硒的生态农业发展及富硒土地资源开发利用提供数据基础和科学依据。

叶面喷施微生物合成纳米硒对水稻硒镉吸收的影响

为探讨喷施微生物合成纳米Se(B)对水稻Se、Cd吸收的影响与籽粒富Se降Cd的效果,本研究通过盆栽试验,研究微生物合成SeNPs喷施5(B5)、10(B10)、20(B20)mg·L^(-1)对水稻Se、Cd吸收、转运效应,以及与无机Se(S)、有机Se(M)喷施对比,比较水稻籽粒富Se降Cd效果。结果表明,与不喷Se(CK)、S、M处理相比,B5、B10、B20处理提高籽粒Se含量分别为227.52%~366.46%、3.38%~23.31%、30.54%~42.57%,降低籽粒Cd含量分别为10.14%~55.07%、4.08%~36.37%、9.03%~40.77%,籽粒富Se降Cd效果表现为B>S>M>CK,B处理中,籽粒富Se降Cd效果以喷施20 mg·L-1浓度最佳,高Se与低Se水稻品种间对Se、Cd吸收差异不显著。与CK处理相比,B处理促进了水稻叶片中Cd在细胞壁、液泡组分中的积累,减少了叶绿体、线粒体组分中的积累,促进了叶片中Se在细胞壁、叶绿体组分中的积累,减少了线粒体、液泡组分中的积累。主成分分析和Pearson相关矩阵表明,水稻各部位Se与Cd含量呈负相关关系(P≤0.01)。与CK、M处理相比,B处理对水稻Se生物富集系数分别提高20.63%~264.70%、20.37%~32.86%,表现为S>B>M>CK,B5、B10、B20处理对水稻Cd富集系数分别降低9.10%~25.10%、5.70%~9.65%、10.64%~22.10%,表现为CK>M>S>B。供试水稻Se转移系数表现为根-茎<茎-籽粒<茎-叶,Cd转移系数表现为根-茎<茎-叶<茎-籽粒,与CK、S、M处理相比,B处理均促进了Se向籽粒的转移,减少了Cd向籽粒的富集。与CK、S、M处理相比,B处理均显著提高了水稻叶片SOD、CAT、POD、APX、PAL、Pro、GSH含量,降低了MDA、H2O2的含量,高Se水稻品种(泰丰优208)对提高水稻抗氧化酶活性与抗氧化性物质含量效果高于低Se水稻品种(桂野丰)。因此,叶面喷施微生物合成SeNPs在调控水稻Se、Cd吸收、转运与籽粒富Se降Cd方面有着更显著的优势。

生物纳米硒对杭白菜品质与抗氧化性能的影响

为探究叶面喷施不同水平生物纳米硒对杭白菜生长、品质、抗氧化性能及矿物质元素含量等的影响规律,为生物纳米硒在富硒叶菜安全生产中的应用提供参考,采用大田试验,以杭白菜[Beassica pekinensis(Lour.)Rupr.]作为研究对象,以牛粪和药渣2种有机肥作为基肥,设置4个生物纳米硒喷施水平(0 mg/L、1.0 mg/L、2.5 mg/L和5.0 mg/L),分析对比不同水平生物纳米硒处理下杭白菜的生物量、品质、抗氧化性能以及矿质元素含量的差异。结果表明,4个水平的生物纳米硒均能显著提升杭白菜的生物量。施用中等水平生物纳米硒可显著(P<0.05)提高杭白菜V_(C)含量、总酚含量、关键抗氧化酶活性,降低硝酸盐含量,对可溶性糖含量无显著影响。生物纳米硒可有效提升杭白菜的有机硒含量,促进地上部对氮、钙、镁和铁元素的吸收。总之,在2种基肥条件下,叶面喷施1.0~5.0 mg/L生物纳米硒均可提高杭白菜生物量,以及可食用部分的品质、抗氧化性能及钙、镁、氮含量,其中2.5 mg/L生物纳米硒处理效果最佳。

叶面喷施生物纳米硒对欧李果实品质和硒含量的影响

以欧李品种农大7号为试材,在果实硬核期、转色期、着色期喷施不同浓度的生物纳米硒,研究其对果实品质和硒含量的影响。结果表明,与清水对照相比,喷施3次生物纳米硒50倍液,果实可溶性固形物含量增加了6.67%,可滴定酸含量降低了15.79%,果实硒含量增加了近8倍,为0.0148 mg/kg,达到我国富硒食品标准。

富硒生物菌肥对辣椒硒含量及农艺性状的影响

硒是高等植物生长所必需的矿物质元素,对于植物的生长发育具有非常重要的作用。本研究以CL255、F17和F43三个品种辣椒为试材,采用生物纳米硒溶剂(A1)、生物纳米锌硒营养剂(A2)、生物纳米硒植物促生长剂(A3)三种生物菌肥分别喷施辣椒后,测定辣椒硒的含量,并观察不同生物菌肥处理对辣椒农艺性状和辣度的影响。结果表明,与对照组(CK)相比,不同硒肥处理下三个辣椒品种中的硒含量均显著增高。农艺性状方面,A1处理下,三个品种辣椒的株高、单果质量、单株产量均显著增高。A2处理下,CL255品种的株高、单果质量、单株产量显著增高;F17单果质量、单株产量显著增高;F43株高显著增高。A3处理下,CL255品种株高、单果质量均显著增高,F17和F43单果质量、单株产量均显著增高。此外,三种硒肥处理下各辣椒品种的辣度均未见显著变化。研究表明富硒生物菌肥对辣椒植株体内硒转化具有积极的促进作用,为下一步将其在大田辣椒种植中的推广应用,打下了坚实的基础。

增施EM菌和生物纳米有机硒肥对番茄生长、产量及品质的影响

为探究增施EM菌和生物纳米有机硒肥对番茄种植过程的影响,以番茄多美瑞F1为试验材料,将EM菌和真希生物纳米有机硒肥进行根部淋施和叶面喷施,研究不同施用方式对番茄生长、产量和品质的影响。结果表明,施用EM菌和生物纳米有机硒肥对促进番茄的生长、提高产量和品质等方面有积极作用,不同施用方式的效果不同,其中T1处理根部淋施EM菌150倍液+真希500倍液3次+叶面喷施EM菌150倍液+真希300倍液2次的施用方式效果最佳,不但能促进番茄生长,提高产量(增产19.83%),增加果实中蛋白质、可溶性糖、维生素C和硒含量,显著降低果实中重金属镉含量,还能改善风味,提高经济效益。

不同富硒微生物菌剂对有机肥养分和硒含量的影响

为探究富硒微生物在堆肥过程中对有机肥养分、硒含量及形态的影响,为农业废弃物资源化利用、生产富硒农产品实践提供理论依据。将菌渣、菜粕和秸秆混合进行堆肥试验,设置对照组(CK)、EM菌(有效微生物群)组(T1)、富硒枯草芽孢杆菌组(T2)、富硒圆褐固氮菌+富硒枯草芽孢杆菌组(T3)研究不同富硒微生物的堆肥效果,分析有机肥的养分变化及硒含量并在菠菜种植上验证富硒肥的应用效果。结果表明:堆制38 d后,堆肥试验均满足《有机肥料》(NY/T 525—2021)农业标准,其中T3处理的总养分含量相较于CK增加了13.70%,总氮含量增加了26.06%,有机质的分解能力提高了4.88%,总硒(以纯Se计)提高了1.93倍,并改变了有机肥中硒的赋存形态。盆栽试验表明:F1(施T1有机肥)、F2(施T2有机肥)、F3(施T3有机肥)的菠菜株高、根长、叶宽、鲜重、叶绿素含量显著高于OF(施CK有机肥),F3处理中菠菜总硒含量以126.72μg·kg^(-1)达到试验的最高含量,比OF提高3.27倍。综合来看,T3处理中富硒复合微生物组合的堆肥效果最好,是废弃物堆肥工程化应用中发展富硒功能农业理想的富硒方式。

生物有机硒对肥育猪生长与肉质的影响

为探究生物有机硒对肥育猪生长与肉质的影响,设置生物有机硒试验,试验组在猪只出栏前40 d持续向饲料中添加安全剂量的生物有机硒,对照组饲料不添加生物有机硒。同时设置预备试验和正式试验。结果表明,预备试验中饲料中添加生物有机硒能够显著提高猪肉(背最长肌、股二头肌)、猪肝中的有机硒含量及总硒含量,试验组猪肝有机硒含量比对照组提高了1.32倍,猪肉有机硒占比极显著高于对照组;正式试验中试验组猪肉、猪肝有机硒、总硒含量极显著高于对照组;猪肉中氨基酸含量及脂肪酸含量受生物有机硒影响较小,部分风味氨基酸含量略微提升;猪肉肉色吸收值比对照组提高了10.78个百分点,料肉比相较于对照组降低了10.96%,说明饲料中添加有机硒能够显著提高猪肉及猪肝中的有机硒和总硒含量,不改变猪肉营养结构的同时提升了猪肉风味,同时具有提升猪肉肉色以及提高饲料转化率的效果。

施用生物纳米硒对水稻富硒降重金属的影响

探索基于生物纳米硒,搭配硅肥和复合土壤微生物菌剂对水稻的富硒降重金属效应,为富硒降重金属型肥料开发和利用提供参考。以喷施清水为对照,设置0.75、1.50、2.25 mg/m^(2)(以Se计)用量的生物纳米硒在水稻孕穗期和灌浆期分别叶面喷施,水稻成熟后分别测定小区产量,稻米中的镉、铅和硒的含量。结果表明,6个处理的实收产量较对照均有一定程度的提升,但差异不显著,且随着生物纳米硒用量的增大,产量增加越多,最高增产3.28%。所有处理均显著降低了稻米的镉和铅含量,其中施用2.25 mg/m^(2)的生物纳米硒对稻米的镉含量降低效果最好,相比对照的1.58 mg/kg降低至0.23 mg/kg,降幅为85.44%;施用0.75 mg/m^(2)生物纳米硒的稻米铅含量相比对照的1.24 mg/kg降低至0.16 mg/kg,降幅为87.10%。外源喷施生物纳米硒可以显著提高稻米的总硒含量和有机硒含量,且稻米的硒含量与喷施用量呈正相关,6个处理中稻米的有机硒占比均达94.00%以上。

响应面法优化高良姜生物硒的提取工艺

利用响应面法优化高良姜生物硒的提取工艺。以高良姜生物硒提取量为考察指标,通过单因素试验确定Na Cl是合适的提取剂;根据Box-Benhnken设计(BBD)对提取温度、料液比、提取次数、提取时间等因素进行工艺优化,建立二次多项式回归方程的预测模型。最佳修正工艺为料液比1:13的0.5 mol/L Na Cl溶液89℃水浴加热回流提取3次,每次4 h,高良姜生物硒理论最佳得率为15.89μg/100 g,实际为15.63μg/100 g,相对误差1.64%。优选得到的高良姜生物硒提取工艺方法简便,以此条件进行提取,可得到较高的生物硒含量。