生物酵素叶面肥对普通白菜产量和品质的影响

以普通白菜品种德高苏州青为试材,采用叶面喷施的方式,研究生物酵素叶面肥对普通白菜农艺性状、色素含量、营养品质等的影响。结果表明:与喷施清水对照相比,叶面喷施生物酵素叶面肥50倍稀释液的普通白菜株高、开展度、地上部鲜质量以及叶片叶绿素a、总叶绿素、总类胡萝卜素、可溶性蛋白、游离氨基酸、VC、总类黄酮含量均显著提高,分别增加了9.41%、8.86%、17.06%、6.77%、7.77%、9.41%、70.44%、74.62%、8.05%、44.58%;而叶片木质素含量和丙二醛含量则显著降低。