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全国能繁母猪存栏和生猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上2020年生猪养殖规模化率能够达到57%左右 被引量:1
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作者 李慧 《中国食品》 2021年第1期158-158,共1页
农业农村部畜牧曾医局局长杨振海在2020年12月15日举行的生猪生产形势新闻通气会.上透露,随着前期新增产能陆续释放,我国猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈趋势性回落态势,生猪生产恢复成效超出预期,年初确立的“年底前生猪生产... 农业农村部畜牧曾医局局长杨振海在2020年12月15日举行的生猪生产形势新闻通气会.上透露,随着前期新增产能陆续释放,我国猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈趋势性回落态势,生猪生产恢复成效超出预期,年初确立的“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”的任务目标已提前完成。 展开更多
关键词 我国猪肉 生猪生产 能繁母猪存栏 猪肉价格 生猪养殖规模 趋势性 生猪存栏 市场供应
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乡村振兴视域下我国大规模生猪养殖成本效率及其影响因素研究
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作者 胡小平 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期173-177,共5页
文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012—2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素。结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1%;非成本效率是影响大规模生猪养殖成... 文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012—2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素。结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1%;非成本效率是影响大规模生猪养殖成本效率的主要因素,防疫意识、人力资本、政府扶持、饲料报酬均可显著促进大规模生猪养殖成本效率提升,而地区生产结构会产生抑制作用。因此,在乡村振兴背景下,各地区加大政企合作力度,因地制宜发展生猪养殖,有效提升生猪养殖的成本效率。 展开更多
关键词 乡村振兴 规模生猪养殖 人工价格 饲料价格 成本效率
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规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究现状与展望
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作者 周中强 《吉林畜牧兽医》 2024年第5期169-171,共3页
本文以规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究为主题,着重探讨养殖方面的现状与展望。通过对养殖设施环境控制技术的分析,揭示其在提高生猪养殖效率、保障生猪健康、提升生猪产品质量等方面的重要作用。本文旨在为规模化生猪养殖行业... 本文以规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究为主题,着重探讨养殖方面的现状与展望。通过对养殖设施环境控制技术的分析,揭示其在提高生猪养殖效率、保障生猪健康、提升生猪产品质量等方面的重要作用。本文旨在为规模化生猪养殖行业的发展提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 环境控制技术 养殖效率 生猪健康 产品质量
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我国大规模生猪养殖全要素生产率的时空差异——基于Malmquist指数和超效率SBM模型
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作者 鲍艳珍 《中国猪业》 2024年第1期95-101,共7页
我国是最大的猪肉生产国,生猪养殖业是我国农业生产中的支柱产业之一,猪肉在城乡居民肉类食品消费中占据重要地位。本文基于Malmquist指数和超效率SBM模型,依据2011—2021年26省份的生猪生产数据,对大规模生猪养殖的生产效率和全要素生... 我国是最大的猪肉生产国,生猪养殖业是我国农业生产中的支柱产业之一,猪肉在城乡居民肉类食品消费中占据重要地位。本文基于Malmquist指数和超效率SBM模型,依据2011—2021年26省份的生猪生产数据,对大规模生猪养殖的生产效率和全要素生产率及其时空差异特征进行评价分析。结果表明:从生产效率和全要素生产率综合来看,10年间我国大规模生猪养殖的生产效率呈现波动上升态势,生猪养殖技术效率年均值为0.812。从全要素生产率来看,全要素生产率年均增长率为0.5%,呈现周期波动趋势,主要依赖效率变化的增长(1.3%),生猪全要素生产率具有明显的区域性差异,中西部地区适合发展规模化生猪养殖,而东部沿海不太适合大规模生猪养殖。未来中西部应不断完善基础设施并加强技术引进与创新,在东部地区发展小规模生猪养殖,优化生产要素与资源的合理配置,调整养殖结构。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 MALMQUIST指数 超效率SBM模型 时空差异
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大规模生猪养殖环境物联网监测系统的研发与应用 被引量:3
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作者 董荣伟 孔扬 +1 位作者 张慧 万紫嫣 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第7期123-127,共5页
研究旨在进一步改善大规模生猪养殖环境监测智能化薄弱、自动化不足等问题。文章基于物联网技术设计一套生猪养殖环境监测系统,对生猪养殖场所内部温度、湿度及硫化氢(H_(2)S)、一氧化碳(CO)、氨气(NH_(3))水平等数据进行实时监测、调... 研究旨在进一步改善大规模生猪养殖环境监测智能化薄弱、自动化不足等问题。文章基于物联网技术设计一套生猪养殖环境监测系统,对生猪养殖场所内部温度、湿度及硫化氢(H_(2)S)、一氧化碳(CO)、氨气(NH_(3))水平等数据进行实时监测、调控。结果显示,大规模生猪养殖环境物联网监测系统能够精准采集生猪养殖场温度、湿度、光亮强度及CO、NH_(3)水平等环境参数,并依据环境参数智能控制养殖场内物联网设备,实现对生猪养殖环境实时监测与优化。研究表明,试验设计系统能够在大规模生猪养殖生产实践中应用,可以提高养殖管理能力,提升养殖质量与效率,增加养殖的经济效益。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 物联网 环境监测 系统研发
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中国规模生猪养殖的环境效率分析——基于SE-SBM模型 被引量:1
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作者 张士云 程晓娜 +1 位作者 黄琦 葛旺 《云南农业大学学报(社会科学版)》 2023年第3期62-70,共9页
探究我国各区域规模生猪养殖的环境效率,对指导生猪产业绿色发展具有重要的意义。文章基于2010—2020年我国24个生猪主产省的面板数据,运用SE-SBM模型对我国规模生猪养殖进行环境效率测算。结果显示:规模生猪养殖的环境效率与养殖规模... 探究我国各区域规模生猪养殖的环境效率,对指导生猪产业绿色发展具有重要的意义。文章基于2010—2020年我国24个生猪主产省的面板数据,运用SE-SBM模型对我国规模生猪养殖进行环境效率测算。结果显示:规模生猪养殖的环境效率与养殖规模成正比;中、大规模生猪养殖的环境效率在波动中提升,小规模持续稳定在较低水平;东、中部地区规模生猪养殖的发展要优于西部地区;山东省、河北省和重庆市的规模生猪养殖对其他省市具有一定的示范作用;仔畜、疫病防控投入冗余以及化学需氧量和全氮排放过量是规模生猪养殖产生效率损失的主要原因。推动生猪规模化养殖,需适当地引导生猪养殖适度规模发展,着力减少资源耗能和污染排放。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 SE-SBM模型 环境效率
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规模化生猪养殖场种养结合技术措施 被引量:1
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作者 何永华 李发军 《云南畜牧兽医》 2023年第3期39-40,共2页
通过介绍元谋中永牧业有限公司生猪规模养殖粪污处理技术、液体粪污还田技术及技术效果,为提升规模养殖场粪污资源化利用提供参考。
关键词 规模生猪养殖 种养结合 粪污处理
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生猪规模化养殖管理中存在的问题及措施探析 被引量:1
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作者 宋廷亮 《猪业科学》 2023年第8期117-119,共3页
生猪规模化养殖是一项高投入、高技术水平且高风险的行业,但基于生猪的高市场价值,优秀的生猪规模化养殖也可以保障养殖户的良好经济收益,但这都要建立在科学有效的管理的条件下。基于此,本文针对现有的生猪规模化养殖管理进行分析,论... 生猪规模化养殖是一项高投入、高技术水平且高风险的行业,但基于生猪的高市场价值,优秀的生猪规模化养殖也可以保障养殖户的良好经济收益,但这都要建立在科学有效的管理的条件下。基于此,本文针对现有的生猪规模化养殖管理进行分析,论述其中的养殖管理问题并提出相应对策,希望对实际的生猪规模化养殖有较好帮助。 展开更多
关键词 高技术水平 生猪规模养殖 管理中存在的问题 有效的管理 经济收益 措施探析 相应对策 养殖
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规模化生猪养殖场粪污资源化利用现状、问题与对策 被引量:2
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作者 陈玉玲 《北方牧业》 2023年第10期8-9,共2页
随着我国经济的快速发展和人口的不断增加,规模化生猪养殖业的快速发展也带来了大量的粪污排放问题。这些粪污不仅对环境造成了污染,还浪费了资源。因此,粪污资源化利用成为了当下亟待解决的问题。其中,粪污还田还土利用是一种可持续、... 随着我国经济的快速发展和人口的不断增加,规模化生猪养殖业的快速发展也带来了大量的粪污排放问题。这些粪污不仅对环境造成了污染,还浪费了资源。因此,粪污资源化利用成为了当下亟待解决的问题。其中,粪污还田还土利用是一种可持续、环保、经济的利用方式。但是,在实践过程中也存在着一些问题,如粪污处理设施建设不足、资金和技术支持不足、缺乏政策支持、社会认识不足等。针对这些问题,本文将探讨改进粪污处理技术、建立科学的还田还土利用体系、引导农户采用有机肥料、加强政策支持等对策,以期能够在规模化生猪养殖场粪污资源化利用方面迈出更加坚实的步伐,实现经济效益、环境保护和社会效益的良性互动。 展开更多
关键词 粪污资源化利用 环境保护 规模生猪养殖 粪污处理技术 粪污处理设施 粪污排放 有机肥料 亟待解决的问题
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生猪规模养殖粪污处理措施的探讨
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作者 董晓华 《养猪》 2023年第5期27-29,共3页
随着我国生猪养殖业的不断发展,规模化养殖已经成为生猪养殖业的主流。在生猪养殖的过程中,人们会对生猪的排泄物进行处理,这样不仅可以提高养殖工作人员对生猪排泄物进行处理的意识,还可以实现对生猪粪便、污水的综合利用,减少对环境... 随着我国生猪养殖业的不断发展,规模化养殖已经成为生猪养殖业的主流。在生猪养殖的过程中,人们会对生猪的排泄物进行处理,这样不仅可以提高养殖工作人员对生猪排泄物进行处理的意识,还可以实现对生猪粪便、污水的综合利用,减少对环境造成的污染。基于此,本文将以江苏省盐城市亭湖区新兴镇生猪规模养殖粪污治理情况为例,对生猪规模养殖粪污治理技术进行分析与研讨。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 粪污处理措施
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建设大中型生猪规模养殖场的关键要素及注意事项
11
作者 代保英 《畜牧业环境》 2023年第17期14-15,共2页
随着人口的增长和消费水平的提高,居民对优质猪肉的需求不断增加。为满足市场需求,建设大中型生猪规模养殖场成为发展的重要趋势。但建设大中型生猪规模养殖场需要考虑多方面因素,包括生猪养殖场选址、规划布局、基础设施建设、养殖品... 随着人口的增长和消费水平的提高,居民对优质猪肉的需求不断增加。为满足市场需求,建设大中型生猪规模养殖场成为发展的重要趋势。但建设大中型生猪规模养殖场需要考虑多方面因素,包括生猪养殖场选址、规划布局、基础设施建设、养殖品种和繁殖管理、生猪饲养、疾病预防控制、环境保护等。基于此,文章将从上述要素出发,详细探讨建设大中型生猪规模养殖场的关键要素及注意事项,以期为建设大中型生猪规模化养殖场提供参考,推动养殖业可持续发展。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 生猪 养殖 建址
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农村地区生猪规模养殖场标准化建设和管理基本技术要求
12
作者 龙华映 梁坤平 +1 位作者 周达云 贺圣 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第7期0029-0031,共3页
生猪养殖要想取得更好的经济效益,提高生猪养殖质量,必须从根本上解决生猪养殖中存在的问题,提高生猪养殖技术水平,做好日常管理工作。生猪养殖是我国农业发展的重要组成部分,随着经济社会发展,人们对猪肉产品的需求不断增加,对生猪标... 生猪养殖要想取得更好的经济效益,提高生猪养殖质量,必须从根本上解决生猪养殖中存在的问题,提高生猪养殖技术水平,做好日常管理工作。生猪养殖是我国农业发展的重要组成部分,随着经济社会发展,人们对猪肉产品的需求不断增加,对生猪标准化规模养殖提出了更高要求。但是在实际的生猪标准化规模养殖过程中,还存在诸多问题,例如生产布局不合理、饲养管理粗放、疾病防控不到位、粪污处理不到位等。只有加强对生猪规模养殖场标准化建设和管理,才能提高生猪养殖质量和效益。笔者结合多年工作经验,对当前生猪规模养殖场标准化建设和管理存在的问题进行分析和总结,并提出相应对策。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 标准化 建设管理
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湖北省十堰市生猪规模养殖现状及持续发展对策
13
作者 叶苗 王青海 尹双双 《养殖与饲料》 2023年第11期36-38,共3页
本文对湖北省十堰市生猪养殖现状进行了统计调查,从养殖用地限制、养殖风险、养殖环保政策、养殖户升级改造意愿等角度,分析了十堰市生猪规模化养殖率低、新建改扩建生猪规模场数量逐年下降的原因;提出了合理规划用地、加大扶持力度、... 本文对湖北省十堰市生猪养殖现状进行了统计调查,从养殖用地限制、养殖风险、养殖环保政策、养殖户升级改造意愿等角度,分析了十堰市生猪规模化养殖率低、新建改扩建生猪规模场数量逐年下降的原因;提出了合理规划用地、加大扶持力度、推广“保险+期货”模式、推进粪污资源化利用、推广种养循环模式、加大地方品牌培育等对策建议,以期助力农户增收,推动生猪产业高质量发展。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 生猪保险 粪污资源化利用 三产融合
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生猪规模化高效养殖与粪污资源化利用技术
14
作者 朱博 《北方牧业》 2023年第20期11-11,共1页
在生猪规模化养殖中,提高生猪的养殖质量和效率,促进生猪健康生长并降本增效,需要有高效科学的养殖配套技术。加强高效养殖技术与粪污资源化利用技术的研究与应用,对提高猪的生产性能、降低生猪发病率,使规模养殖场产生较好的社会效益... 在生猪规模化养殖中,提高生猪的养殖质量和效率,促进生猪健康生长并降本增效,需要有高效科学的养殖配套技术。加强高效养殖技术与粪污资源化利用技术的研究与应用,对提高猪的生产性能、降低生猪发病率,使规模养殖场产生较好的社会效益和经济效益,对生猪规模化养殖具有重要意义。1高效养殖技术1.1做好品种选择猪的品种按经济用途可分为脂肪性、肉脂兼用型和瘦肉型三种,养殖场要根据实际生产和市场需求宜选择适应性强、抗病性好、肉品质高、繁殖性能好的品种进行饲养。在引进猪群时要对整群进行全面细致严格的检查,从制定区域引进生猪,要保证猪种的各项指标合格,把具有生产性能优势的猪留为种用,改变原有猪群品种结构,把好品种关,为猪场的发展打下良好基础。 展开更多
关键词 高效养殖技术 粪污资源化利用 规模养殖 兼用型 繁殖性能 生猪规模养殖 降本增效 市场需求
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生猪规模养殖场监管存在的问题与措施
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作者 陈影 《中国畜牧业》 2023年第14期44-45,共2页
随着社会脚步的前进,人们的生活水平有了很大提高,经济发展推动着养猪业的发展,养猪场规模逐渐增大,设施设备的应用日益增加,已渐渐形成规模猪场。但由于规模养猪场在具体生猪养殖过程中还存在许多问题,导致生猪产业面临着极大的威胁。... 随着社会脚步的前进,人们的生活水平有了很大提高,经济发展推动着养猪业的发展,养猪场规模逐渐增大,设施设备的应用日益增加,已渐渐形成规模猪场。但由于规模养猪场在具体生猪养殖过程中还存在许多问题,导致生猪产业面临着极大的威胁。因此,需根据现阶段我国的实际情况,探究促进生猪发展的措施,促进我国养殖业持续性发展。 展开更多
关键词 规模养猪场 规模猪场 养猪业 生猪养殖 生猪产业 持续性发展 问题与措施 生猪规模养殖
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湖南省生猪规模养殖环境效率及其比较分析--基于SE-SBM 模型及2004-2014 年的数据 被引量:16
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作者 杜红梅 王明春 胡梅梅 《湖南农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2017年第1期36-41,共6页
将养殖排放的COD、TN、TP污染因子作为非期望产出,构建生猪养殖业环境效率评价指标体系,利用全国及湖南生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,采用基于非期望产出的非径向、非角度SE-SBM模型,对2004-2014年湖南和全国大中小三类规... 将养殖排放的COD、TN、TP污染因子作为非期望产出,构建生猪养殖业环境效率评价指标体系,利用全国及湖南生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,采用基于非期望产出的非径向、非角度SE-SBM模型,对2004-2014年湖南和全国大中小三类规模养殖的环境效率进行比较,结果表明:湖南大、中、小规模生猪养殖的环境效率总体上高于全国平均水平,但仍存在投入冗余和产出不足问题,尤其是精饲料、仔猪、医疗防疫费这3项投入冗余严重,化学需氧量排放、总氮排放量2项严重削减不足,均大幅度高出全国平均水平。这应成为湖南生猪规模养殖及环境效率改进的重要方向。其关键着力点是创新"两型"养殖技术与管理、扎实推进粪污资源化、能源化工程。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 环境效率 SE-SBM模型 湖南
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中国大规模生猪养殖全要素生产率变化及其收敛性研究 被引量:11
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作者 滕玉华 刘长进 刘小春 《农林经济管理学报》 CSSCI 2016年第2期198-203,共6页
运用DEA和Malmquist指数方法,测算2009—2013年中国29个省(直辖市、自治区)大规模生猪养殖生产效率,利用β收敛方法探究大规模生猪养殖生产效率的变动趋势。研究发现:整个样本期间中国大规模生猪养殖的全要素生产率表现出增长的趋势,年... 运用DEA和Malmquist指数方法,测算2009—2013年中国29个省(直辖市、自治区)大规模生猪养殖生产效率,利用β收敛方法探究大规模生猪养殖生产效率的变动趋势。研究发现:整个样本期间中国大规模生猪养殖的全要素生产率表现出增长的趋势,年均增长率为0.5%,技术进步是全要素生产率增长的主要动力。随着时间的推移,中国大规模生猪养殖全要素生产率呈现出缩小的趋势,存在着绝对β收敛和条件β收敛。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 MALMQUIST指数 技术进步 技术效率 Β收敛
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生猪规模养殖粪污治理演化博弈及影响因素分析 被引量:7
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作者 赵俊伟 黄显雷 +2 位作者 李福夺 杨紫洪 尹昌斌 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2019年第23期256-266,共11页
针对生猪规模养殖粪污治理动力不足、长效运行机制缺失等问题,基于有限理性假设,运用演化博弈理论建立养殖户与地方政府间博弈的复制动态方程,得到不同情景下养殖户和地方政府博弈的进化稳定策略及主要影响因素;在模型求解的基础上,利用... 针对生猪规模养殖粪污治理动力不足、长效运行机制缺失等问题,基于有限理性假设,运用演化博弈理论建立养殖户与地方政府间博弈的复制动态方程,得到不同情景下养殖户和地方政府博弈的进化稳定策略及主要影响因素;在模型求解的基础上,利用MATLAB仿真工具分析不同参数变量情景下养殖户与地方政府决策行为的动态调整过程。研究得出:地方政府和养殖户在生猪粪污治理策略执行过程中的动态演化,在很大程度上取决于地方政府的引导力度、引导成本、奖惩力度和养殖户治理力度、成本、收益等因素的大小。基于此,建议地方政府加强引导和宣传培训、建立高效奖惩机制、加快技术创新与服务支持,以期实现生猪规模养殖粪污治理策略优化、提高粪污综合利用率,促进环境绩效向经济绩效的良性转换,实现双重帕累托改进。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 粪污治理 影响因素 演化博弈 数值仿真
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生猪规模养殖污染的控制分析——以浏阳市葛家乡为例 被引量:5
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作者 宾幕容 周发明 +1 位作者 孔伟兴 高智勇 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第8期138-142,共5页
生猪规模养殖污染控制目标的实现,需要规模养殖户和政府共同努力。本文以湖南省浏阳市生猪养殖第一乡——葛家乡为案例,在回顾葛家乡生猪规模养殖发展现状与污染控制概况的基础上,从政府与规模养殖户的视角分析葛家乡生猪规模养殖污染... 生猪规模养殖污染控制目标的实现,需要规模养殖户和政府共同努力。本文以湖南省浏阳市生猪养殖第一乡——葛家乡为案例,在回顾葛家乡生猪规模养殖发展现状与污染控制概况的基础上,从政府与规模养殖户的视角分析葛家乡生猪规模养殖污染控制的主体行为,并对控制效果进行了评价,最后从完善监管机制、提高监管效率、实施综合决策、运用复合型控制手段等方面提出实施生猪规模养殖污染控制的几点启示,以期为我国生猪规模养殖污染控制政策的制定提供参考。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 污染 控制
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生猪规模化养殖经济效益的影响因素实证研究——来自四川省新津县63个生猪规模养殖场的数据 被引量:6
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作者 符刚 刘丹 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2013年第4期466-473,共8页
【目的】为探寻影响规模养殖场经济效益的影响因素,找到提高规模养殖场经济效益的有效途径。【方法】运用实证方法对四川省新津县63个生猪规模化养殖场经济效益的影响因素进行分析。【结果】资金投入规模、经营者文化程度、政府支持和... 【目的】为探寻影响规模养殖场经济效益的影响因素,找到提高规模养殖场经济效益的有效途径。【方法】运用实证方法对四川省新津县63个生猪规模化养殖场经济效益的影响因素进行分析。【结果】资金投入规模、经营者文化程度、政府支持和是否参加合作社对生猪规模化养殖的投入产出率和成本利润率具有显著影响。【结论】养殖场应加强生产管理和成本控制,行业应加强组织化程度,政府应给予良好的指导和调控。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 经济效益 新津县
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