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全国能繁母猪存栏和生猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上2020年生猪养殖规模化率能够达到57%左右 被引量:1
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作者 李慧 《中国食品》 2021年第1期158-158,共1页
农业农村部畜牧曾医局局长杨振海在2020年12月15日举行的生猪生产形势新闻通气会.上透露,随着前期新增产能陆续释放,我国猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈趋势性回落态势,生猪生产恢复成效超出预期,年初确立的“年底前生猪生产... 农业农村部畜牧曾医局局长杨振海在2020年12月15日举行的生猪生产形势新闻通气会.上透露,随着前期新增产能陆续释放,我国猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈趋势性回落态势,生猪生产恢复成效超出预期,年初确立的“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”的任务目标已提前完成。 展开更多
关键词 我国猪肉 生猪生产 能繁母猪存栏 猪肉价格 生猪养殖规模 趋势性 生猪存栏 市场供应
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云南省生猪养殖规模化选择分析及建议
2
作者 付昕雨 王冉冉 +1 位作者 王姝蕲 李业荣 《东北农业科学》 2024年第2期89-94,共6页
云南省位于我国西南地区,是我国生猪养殖的潜力增长区。随着生猪养殖行业的蓬勃发展,各地区生猪养殖业规模化进程不可逆转。因此,在当前生猪养殖现状下,研究何种规模的养殖模式更能够带来预期经济利益对云南省生猪养殖端具有重要指导意... 云南省位于我国西南地区,是我国生猪养殖的潜力增长区。随着生猪养殖行业的蓬勃发展,各地区生猪养殖业规模化进程不可逆转。因此,在当前生猪养殖现状下,研究何种规模的养殖模式更能够带来预期经济利益对云南省生猪养殖端具有重要指导意义。本研究在云南省散户、小中大规模生猪养殖成本效益分析的基础上,选取2010~2021年相关指标数据,运用灰色局势决策法进一步测度其小、中、大规模生猪养殖的综合效益。结果表明,中等规模的生猪养殖模式更适于云南生猪养殖端的发展。由于指标选取具有局限性,因此本研究在建议适度规模经营的基础上,从集体经济、生猪良种扩繁、生猪疫病防控、绿色生态养殖、合作模式、产业化经营等方面提出相关建议,以助力云南生猪产业持续、健康、有序发展。 展开更多
关键词 生猪养殖规模 灰色局势决策法 相关建议
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规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究现状与展望 被引量:1
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作者 周中强 《吉林畜牧兽医》 2024年第5期169-171,共3页
本文以规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究为主题,着重探讨养殖方面的现状与展望。通过对养殖设施环境控制技术的分析,揭示其在提高生猪养殖效率、保障生猪健康、提升生猪产品质量等方面的重要作用。本文旨在为规模化生猪养殖行业... 本文以规模化生猪养殖设施环境控制技术应用研究为主题,着重探讨养殖方面的现状与展望。通过对养殖设施环境控制技术的分析,揭示其在提高生猪养殖效率、保障生猪健康、提升生猪产品质量等方面的重要作用。本文旨在为规模化生猪养殖行业的发展提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 环境控制技术 养殖效率 生猪健康 产品质量
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我国大规模生猪养殖全要素生产率的时空差异——基于Malmquist指数和超效率SBM模型 被引量:1
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作者 鲍艳珍 《中国猪业》 2024年第1期95-101,共7页
我国是最大的猪肉生产国,生猪养殖业是我国农业生产中的支柱产业之一,猪肉在城乡居民肉类食品消费中占据重要地位。本文基于Malmquist指数和超效率SBM模型,依据2011—2021年26省份的生猪生产数据,对大规模生猪养殖的生产效率和全要素生... 我国是最大的猪肉生产国,生猪养殖业是我国农业生产中的支柱产业之一,猪肉在城乡居民肉类食品消费中占据重要地位。本文基于Malmquist指数和超效率SBM模型,依据2011—2021年26省份的生猪生产数据,对大规模生猪养殖的生产效率和全要素生产率及其时空差异特征进行评价分析。结果表明:从生产效率和全要素生产率综合来看,10年间我国大规模生猪养殖的生产效率呈现波动上升态势,生猪养殖技术效率年均值为0.812。从全要素生产率来看,全要素生产率年均增长率为0.5%,呈现周期波动趋势,主要依赖效率变化的增长(1.3%),生猪全要素生产率具有明显的区域性差异,中西部地区适合发展规模化生猪养殖,而东部沿海不太适合大规模生猪养殖。未来中西部应不断完善基础设施并加强技术引进与创新,在东部地区发展小规模生猪养殖,优化生产要素与资源的合理配置,调整养殖结构。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 MALMQUIST指数 超效率SBM模型 时空差异
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乡村振兴视域下我国大规模生猪养殖成本效率及其影响因素研究
5
作者 胡小平 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期173-177,共5页
文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012—2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素。结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1%;非成本效率是影响大规模生猪养殖成... 文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012—2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素。结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1%;非成本效率是影响大规模生猪养殖成本效率的主要因素,防疫意识、人力资本、政府扶持、饲料报酬均可显著促进大规模生猪养殖成本效率提升,而地区生产结构会产生抑制作用。因此,在乡村振兴背景下,各地区加大政企合作力度,因地制宜发展生猪养殖,有效提升生猪养殖的成本效率。 展开更多
关键词 乡村振兴 规模生猪养殖 人工价格 饲料价格 成本效率
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重大疫情冲击下中国生猪规模化养殖扶持政策的传导效应研究
6
作者 姚文捷 《山东农业大学学报(社会科学版)》 2024年第2期88-96,共9页
非洲猪瘟疫情考验了中国猪肉市场的长效供给保障能力。鉴于先前政策偏差的经验事实与已有研究对养殖户行为决策的考虑缺位,本文利用全国范围内的大样本分区域抽样调查数据,在政策扶持对生猪规模化养殖的作用中纳入疫病风险认知与资金短... 非洲猪瘟疫情考验了中国猪肉市场的长效供给保障能力。鉴于先前政策偏差的经验事实与已有研究对养殖户行为决策的考虑缺位,本文利用全国范围内的大样本分区域抽样调查数据,在政策扶持对生猪规模化养殖的作用中纳入疫病风险认知与资金短缺状况这两个行为决策因素,以此来考察当前的政策扶持能否通过规模化养殖户行为决策的传导促进生猪规模化养殖。结果表明:重大疫情冲击下,疫病风险和资金短缺是制约规模化养殖户扩大生猪养殖规模的两个重要原因;政策扶持通过使规模化养殖户认为存在疫病风险较小或者实际所需资金不再短缺,可以促进养殖规模的扩大。本文的研究为调整和优化现有的生猪规模化养殖扶持政策提供了重要的政策启示。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 扶持政策 行为决策 重大疫情 传导效应
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永顺县生猪规模养殖技术要点
7
作者 彭继顺 熊翠华 +2 位作者 杨俊华 王承业 田艳 《现代农村科技》 2024年第10期101-102,共2页
近年来,永顺县立足资源优势,大力调整农业产业结构,挖掘发展特色产业,不断将资源优势转化为经济、竞争优势,强力推进“十项工程”。打造乡村振兴“升级版”,把产业振兴作为重点。永顺县大力调整养殖结构,为生猪全产业链打造新的平台,为... 近年来,永顺县立足资源优势,大力调整农业产业结构,挖掘发展特色产业,不断将资源优势转化为经济、竞争优势,强力推进“十项工程”。打造乡村振兴“升级版”,把产业振兴作为重点。永顺县大力调整养殖结构,为生猪全产业链打造新的平台,为永顺县宜养脱贫壮大集体经济,为振兴全省乃至全国示范生猪产业样板发挥积极作用。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 养殖技术 要点分析
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规模化生猪养殖场粪污资源化利用现状、问题与对策
8
作者 李磊 李永涛 +1 位作者 陈少东 罗继宗 《畜牧业环境》 2024年第10期27-28,共2页
本文首先分析了当前规模化生猪养殖场粪污资源化利用现状,指出了在这一领域取得的进展,随后详细探讨了粪污资源化利用过程中存在的主要问题,包括粪污收集处理设施不完善、资源化利用技术水平不高以及经济效益不明显等方面。针对这些问题... 本文首先分析了当前规模化生猪养殖场粪污资源化利用现状,指出了在这一领域取得的进展,随后详细探讨了粪污资源化利用过程中存在的主要问题,包括粪污收集处理设施不完善、资源化利用技术水平不高以及经济效益不明显等方面。针对这些问题,文章提出了相应的对策建议,包括健全粪污收集处理设施、提升资源化利用技术水平以及拓宽资源化利用途径等。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 粪污 资源化利用 现状
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重大疫情冲击下生猪规模化养殖扶持政策接受程度的影响机制研究
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作者 姚文捷 《浙江农业科学》 2024年第8期1929-1938,共10页
文章结合非洲猪瘟疫情冲击中国生猪养殖产业的现实背景,利用全国范围内的大样本分区域抽样调查数据,从政策工具与干预对象两大属性入手,通过规模化养殖户的事前态度对生猪规模化养殖扶持政策的合理性进行必要考量。结果表明:重大疫情暴... 文章结合非洲猪瘟疫情冲击中国生猪养殖产业的现实背景,利用全国范围内的大样本分区域抽样调查数据,从政策工具与干预对象两大属性入手,通过规模化养殖户的事前态度对生猪规模化养殖扶持政策的合理性进行必要考量。结果表明:重大疫情暴发后,总体上,规模化养殖户在实际受到扶持政策之前愿意接受扶持政策,并且愿意接受的规模化养殖户实际受到了扶持政策,则生猪规模化养殖扶持政策是合理的。对规模化生猪养殖户而言,认为以往的生猪规模化养殖扶持政策较为透明或者较为公平,就愿意接受直接扶持政策;认为以往的生猪规模化养殖扶持政策较为透明,就会认同政府对生猪养殖产业的市场性作为。对中规模养殖户而言,认同政府对生猪养殖产业的计划性作为,就愿意接受直接扶持政策;认为以往的生猪规模化养殖扶持政策较为透明,通过强化认同政府对生猪养殖产业的计划性作为,反而不愿接受直接扶持政策。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 扶持政策接受程度 政策工具 干预对象 重大疫情
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刍议生猪规模化养殖与管理技术
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作者 张春山 田青宽 《世界热带农业信息》 2024年第9期65-67,共3页
1生猪规模化养殖与管理概述1.1规模养殖中国是猪肉消费大国,由于饮食习惯的原因,人们对猪肉消费的偏好相对稳定,肉类食品消费中占比在60%以上,预计到2035年中国人均猪肉消费将进一步增长。
关键词 猪肉消费 规模养殖 饮食习惯 肉类食品 生猪规模养殖 管理概述 相对稳定
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六枝特区小规模生猪养殖场粪污配套设施建设与资源化利用探索
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作者 沈宽泰 《贵州畜牧兽医》 2024年第4期75-78,共4页
文章从源头治理减量化、过程处理无害化、末端利用资源化3个方面对六枝特区小规模生猪养殖场粪污配套设施建设与资源化利用进行探讨,以促进养殖业主完善相关配套设施,提高生猪养殖的粪污综合利用率。
关键词 六枝特区 规模生猪养殖 粪污治理 资源化利用
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中小规模生猪养殖场的生物安全管理策略
12
作者 李宁超 《畜牧业环境》 2024年第9期23-24,共2页
随着生猪养殖业的不断发展,中小规模生猪养殖场在我国占据着重要地位。然而,生物安全问题一直是困扰生猪养殖产业的关键因素。本文通过分析中小规模生猪养殖场的现状,并从多个方面提出了针对性的生物安全管理策略,包括场区布局与设施建... 随着生猪养殖业的不断发展,中小规模生猪养殖场在我国占据着重要地位。然而,生物安全问题一直是困扰生猪养殖产业的关键因素。本文通过分析中小规模生猪养殖场的现状,并从多个方面提出了针对性的生物安全管理策略,包括场区布局与设施建设、人员管理、饲料与饮水管理、疫病防控、废弃物处理等,旨在为中小规模生猪养殖场提供有效的生物安全管理方案,促进生猪养殖业的可持续发展。 展开更多
关键词 中小规模生猪养殖 生物安全 管理策略
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大规模生猪养殖环境物联网监测系统的研发与应用 被引量:6
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作者 董荣伟 孔扬 +1 位作者 张慧 万紫嫣 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第7期123-127,共5页
研究旨在进一步改善大规模生猪养殖环境监测智能化薄弱、自动化不足等问题。文章基于物联网技术设计一套生猪养殖环境监测系统,对生猪养殖场所内部温度、湿度及硫化氢(H_(2)S)、一氧化碳(CO)、氨气(NH_(3))水平等数据进行实时监测、调... 研究旨在进一步改善大规模生猪养殖环境监测智能化薄弱、自动化不足等问题。文章基于物联网技术设计一套生猪养殖环境监测系统,对生猪养殖场所内部温度、湿度及硫化氢(H_(2)S)、一氧化碳(CO)、氨气(NH_(3))水平等数据进行实时监测、调控。结果显示,大规模生猪养殖环境物联网监测系统能够精准采集生猪养殖场温度、湿度、光亮强度及CO、NH_(3)水平等环境参数,并依据环境参数智能控制养殖场内物联网设备,实现对生猪养殖环境实时监测与优化。研究表明,试验设计系统能够在大规模生猪养殖生产实践中应用,可以提高养殖管理能力,提升养殖质量与效率,增加养殖的经济效益。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 物联网 环境监测 系统研发
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中国规模生猪养殖的环境效率分析——基于SE-SBM模型 被引量:1
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作者 张士云 程晓娜 +1 位作者 黄琦 葛旺 《云南农业大学学报(社会科学版)》 2023年第3期62-70,共9页
探究我国各区域规模生猪养殖的环境效率,对指导生猪产业绿色发展具有重要的意义。文章基于2010—2020年我国24个生猪主产省的面板数据,运用SE-SBM模型对我国规模生猪养殖进行环境效率测算。结果显示:规模生猪养殖的环境效率与养殖规模... 探究我国各区域规模生猪养殖的环境效率,对指导生猪产业绿色发展具有重要的意义。文章基于2010—2020年我国24个生猪主产省的面板数据,运用SE-SBM模型对我国规模生猪养殖进行环境效率测算。结果显示:规模生猪养殖的环境效率与养殖规模成正比;中、大规模生猪养殖的环境效率在波动中提升,小规模持续稳定在较低水平;东、中部地区规模生猪养殖的发展要优于西部地区;山东省、河北省和重庆市的规模生猪养殖对其他省市具有一定的示范作用;仔畜、疫病防控投入冗余以及化学需氧量和全氮排放过量是规模生猪养殖产生效率损失的主要原因。推动生猪规模化养殖,需适当地引导生猪养殖适度规模发展,着力减少资源耗能和污染排放。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 SE-SBM模型 环境效率
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中小规模生猪养殖场(户)粪污资源化利用补贴标准优化研究——以湖南省沼气工程为例 被引量:1
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作者 杜红梅 李紫晶 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2023年第22期1-10,共10页
为了完善畜禽粪污资源化利用补贴政策、提高前期补贴资金使用绩效、促进畜禽粪污资源化利用长效运行,本研究以湖南省规模生猪养殖为例,根据庇古理论、停止营业点理论,从政府与养殖场(户)角度,探讨具有长效激励作用的沼气工程运行补贴标... 为了完善畜禽粪污资源化利用补贴政策、提高前期补贴资金使用绩效、促进畜禽粪污资源化利用长效运行,本研究以湖南省规模生猪养殖为例,根据庇古理论、停止营业点理论,从政府与养殖场(户)角度,探讨具有长效激励作用的沼气工程运行补贴标准。首先采用市场价值法、治理成本法估算沼气工程由粪污处理至副产品利用全过程的生态价值,并引入政府支付能力指数与区域社会发展系数对其进行修正,再结合典型中小规模生猪养殖沼气工程运行成本收益与养殖场(户)受偿意愿,确定中小规模生猪养殖场(户)沼气工程运行补贴理论值。结果表明:若湖南省规模生猪养殖场(户)均采用沼气工程处理粪污,每年可带来生态价值840387.54万元。基于湖南省政府支付能力与社会发展水平,生猪养殖沼气工程运行补贴上限可设为139.56元/(头·年)。考虑沼气工程运行成本收益与养殖场(户)受偿意愿,中小规模生猪养殖沼气工程运行补贴下限分别为4.58元/(头·年)、6.06元/(头·年)。说明确定资源化利用补贴额度,既要兼顾资源化利用生态价值,又要考虑政府财力和受偿者意愿;同时,应合理分配补贴资金,提升对资源化利用项目运行阶段的支持力度,注重政策的系统性,增强政策诱导效果,提高政府资金使用效益。 展开更多
关键词 规模生猪养殖 粪污资源化利用 沼气工程 运行补贴 补贴标准
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生猪规模养殖粪污处理措施的探讨 被引量:1
16
作者 董晓华 《养猪》 2023年第5期27-29,共3页
随着我国生猪养殖业的不断发展,规模化养殖已经成为生猪养殖业的主流。在生猪养殖的过程中,人们会对生猪的排泄物进行处理,这样不仅可以提高养殖工作人员对生猪排泄物进行处理的意识,还可以实现对生猪粪便、污水的综合利用,减少对环境... 随着我国生猪养殖业的不断发展,规模化养殖已经成为生猪养殖业的主流。在生猪养殖的过程中,人们会对生猪的排泄物进行处理,这样不仅可以提高养殖工作人员对生猪排泄物进行处理的意识,还可以实现对生猪粪便、污水的综合利用,减少对环境造成的污染。基于此,本文将以江苏省盐城市亭湖区新兴镇生猪规模养殖粪污治理情况为例,对生猪规模养殖粪污治理技术进行分析与研讨。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 粪污处理措施
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规模化生猪养殖场种养结合技术措施 被引量:2
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作者 何永华 李发军 《云南畜牧兽医》 2023年第3期39-40,共2页
通过介绍元谋中永牧业有限公司生猪规模养殖粪污处理技术、液体粪污还田技术及技术效果,为提升规模养殖场粪污资源化利用提供参考。
关键词 规模生猪养殖 种养结合 粪污处理
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生猪规模化养殖管理中存在的问题及措施探析 被引量:2
18
作者 宋廷亮 《猪业科学》 2023年第8期117-119,共3页
生猪规模化养殖是一项高投入、高技术水平且高风险的行业,但基于生猪的高市场价值,优秀的生猪规模化养殖也可以保障养殖户的良好经济收益,但这都要建立在科学有效的管理的条件下。基于此,本文针对现有的生猪规模化养殖管理进行分析,论... 生猪规模化养殖是一项高投入、高技术水平且高风险的行业,但基于生猪的高市场价值,优秀的生猪规模化养殖也可以保障养殖户的良好经济收益,但这都要建立在科学有效的管理的条件下。基于此,本文针对现有的生猪规模化养殖管理进行分析,论述其中的养殖管理问题并提出相应对策,希望对实际的生猪规模化养殖有较好帮助。 展开更多
关键词 高技术水平 生猪规模养殖 管理中存在的问题 有效的管理 经济收益 措施探析 相应对策 养殖
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规模化生猪养殖场粪污资源化利用现状、问题与对策 被引量:4
19
作者 陈玉玲 《北方牧业》 2023年第10期8-9,共2页
随着我国经济的快速发展和人口的不断增加,规模化生猪养殖业的快速发展也带来了大量的粪污排放问题。这些粪污不仅对环境造成了污染,还浪费了资源。因此,粪污资源化利用成为了当下亟待解决的问题。其中,粪污还田还土利用是一种可持续、... 随着我国经济的快速发展和人口的不断增加,规模化生猪养殖业的快速发展也带来了大量的粪污排放问题。这些粪污不仅对环境造成了污染,还浪费了资源。因此,粪污资源化利用成为了当下亟待解决的问题。其中,粪污还田还土利用是一种可持续、环保、经济的利用方式。但是,在实践过程中也存在着一些问题,如粪污处理设施建设不足、资金和技术支持不足、缺乏政策支持、社会认识不足等。针对这些问题,本文将探讨改进粪污处理技术、建立科学的还田还土利用体系、引导农户采用有机肥料、加强政策支持等对策,以期能够在规模化生猪养殖场粪污资源化利用方面迈出更加坚实的步伐,实现经济效益、环境保护和社会效益的良性互动。 展开更多
关键词 粪污资源化利用 环境保护 规模生猪养殖 粪污处理技术 粪污处理设施 粪污排放 有机肥料 亟待解决的问题
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建设大中型生猪规模养殖场的关键要素及注意事项
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作者 代保英 《畜牧业环境》 2023年第17期14-15,共2页
随着人口的增长和消费水平的提高,居民对优质猪肉的需求不断增加。为满足市场需求,建设大中型生猪规模养殖场成为发展的重要趋势。但建设大中型生猪规模养殖场需要考虑多方面因素,包括生猪养殖场选址、规划布局、基础设施建设、养殖品... 随着人口的增长和消费水平的提高,居民对优质猪肉的需求不断增加。为满足市场需求,建设大中型生猪规模养殖场成为发展的重要趋势。但建设大中型生猪规模养殖场需要考虑多方面因素,包括生猪养殖场选址、规划布局、基础设施建设、养殖品种和繁殖管理、生猪饲养、疾病预防控制、环境保护等。基于此,文章将从上述要素出发,详细探讨建设大中型生猪规模养殖场的关键要素及注意事项,以期为建设大中型生猪规模化养殖场提供参考,推动养殖业可持续发展。 展开更多
关键词 生猪规模养殖 生猪 养殖 建址
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