生理体液法测定40例健康志愿者血浆游离氨基酸正常值

目的：建立生理体液的方法分析血浆氨基酸和测定健康志愿者血浆游离氨基酸正常值。方法①建立方法学：包括血样重复性、回收率、线性、稳定性；②测定40例健康志愿者血浆氨基酸正常值。结果不同浓度的标准液（2 nmol，4 nmol和8 nmol）进行分析，以氨基酸的峰面积对进样量作线性回归，所有氨基酸的R2均在1-0.999；血样不同氨基酸的批内重复性（rsd：0.30-2.90）和批间重复性（rsd：0.40-5.16）；回收率93.1％-107.4％。测定40例健康志愿者（男∶女＝1∶1）的血浆氨基酸正常值，并与其它仪器测定的结果进行比较。结论用枸橼酸锂缓冲系统分析血样游离氨基酸，有很好的重复性、回收率、线性和稳定性。比较不同仪器测定的健康志愿者血浆游离氨基酸正常值表明有较好的一致性，证实生理液分析方法的可靠性。

用生理体液法测定茶叶中的游离氨基酸

本文采用了笔者改编的生理体液程序〔《氮基酸杂志》1987(4)〕和茶氨酸专用程序〔第六次全国色谱学术论文集(下)1987.10〕,对同一茶叶样品中的游离氨基酸进行了比较测定,同时对四个不同类型的茶鲜叶检测出28种氨基酸。茶叶中游离氨基酸含量占干重2—5％,由于它与茶叶的滋味,茶叶的药理作用及营养辅助作用密切相关,所以在茶叶品质鉴定以及茶树品种特性鉴别中乃是一个重要的理化指标。笔者采用生理体液改进程序,在日立835—50型氨基酸自动分析仪上对茶叶中的游离氨基酸进行了质量测定,效果良好。

溶胶-凝胶生物活性玻璃纤维的制备及其体外矿化性能研究

采用溶胶-凝胶法制备出CaO-P_2O_5-SiO_2系统生物活性玻璃纤维.通过倒置相差显微镜、SEM、FTIR等测试手段考察了生物活性玻璃纤维的微观形貌和显微结构;采用生物材料的体外实验方法以及XRD、SEM、FTIR等测试手段研究了生物活性玻璃纤维在模拟生理体液(SBF)中浸泡后的表面反应产物的形成机理、结晶程度和微观形貌.结果表明,这种生物活性玻璃纤维是一种不连续的短纤维,具有较好的纤维形态和较高的生物活性,在短时间内即可在模拟生理体液(SBF)中形成茸毛状A类碳酸羟基磷灰石(HCA)层.

氨基酸分析与仪器性能评论

回顾了传统氨基酸分析仪器与前处理技术的发展,回顾了柱前衍生高效液相色谱测定氨基酸的技术的发展,说明了目前各种技术和仪器的应用现状以及国内外发布的有关食品、饲料等蛋白水解氨基酸和生理体液氨基酸分析方法标准。最后,根据市场需求,着重比较了当前市场上正在竞争的专用氨基酸分析仪的主要性能参数,提出了考察仪器性能时应注意的一些问题。

Biochrom专用自动氨基酸分析系统

本文介绍Biochrom专用自动氨基酸分析系统的组成。该系统是目前中国市场上唯一获美国FDA豁免验证并符合联邦药物、食品和化妆品条款510(k)的氨基酸分析系统,已与国际接轨。

同时测定饮料中20种游离氨基酸含量

利用氨基酸分析仪生理体液法测定了茶饮料、凉茶和代茶饮料中的牛磺酸、茶氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸、γ-氨基丁酸共20种游离氨基酸的含量。其中牛磺酸、茶氨酸、γ-氨基丁酸的样品加标平均回收率(n=5)在93.95%～104.20%之间;方法的精密度(RSD,n=5)范围为0.44%～0.93%;脯氨酸的检出限为10nmol/mL,其他氨基酸的检出限均为2nmol/mL。该方法适用于同时测定饮料中的多种氨基酸含量。