肠道生理性细菌粘附机制的研究进展

肠道生理性细菌粘附机制的研究进展大连医科大学微生态学研究所大连１１６０２３蒋寒青，康白双歧杆菌、乳杆菌是肠道最具代表性的二种生理性细菌。纵观国内外的生态制品，大多数含有双歧杆菌、乳杆菌。它们通过口服，进入肠道后能否粘附（ａｄｈｅｓｉｏｎ）于宿主肠道粘...

肠黏膜生物屏障的研究现状和进展

肠黏膜屏障是指肠道能够防止肠内的有害物质如细菌和毒素穿过肠黏膜进人人体内其他组织、器官和血液循环的结构和功能的总和，包括机械屏障、生物屏障、免疫屏障和化学屏障。肠黏膜生物屏障是肠道黏膜屏障的重要组成部分，在保护人体肠道免于致病菌的侵袭、阻止肠道内细菌及内毒素移位中发挥着重要作用，肠道内益生菌与致病菌之间相互依赖相互制约，使肠道内微生态环境处于动态平衡，一旦平衡遭到破坏则出现肠黏膜生物屏障损伤，引起微生态失调。因此，调节和保持肠道微生态平衡正越来越受到重视。本文对肠黏膜生物屏障的最新定义及其对人体的重要作用、生物屏障的常见损伤因素、生态免疫营养疗法对生物屏障的调节保护作用作一综述。1肠黏膜生物屏障概念正常情况下，肠道菌群保持相对稳定，以厌氧菌为主的肠道生理性细菌与肠黏膜紧密黏附，产生定植抵抗力，形成肠道生物屏障。这些细菌通过分泌细菌毒素、短链脂肪酸、抑菌肽、促进肠蠕动、占据致病菌黏附位点以及争夺营养素等防止有害细菌的侵入，使肠内致病因子与肠黏膜屏障达到了“攻防”平衡，维护人体健康。病理状态时，致病菌大量繁殖、肠道缺血、缺氧以及细胞因子等的作用使肠黏膜生物屏障受到损伤，肠道细菌和内毒素移位，引起内源性感染和／或肠道炎症性疾病等。

双歧杆菌免疫调节作用的研究进展

双歧杆菌是人和动物肠道内最重要的生理性细菌之一,参与宿主的多种生态效应和生理作用,对维持宿主健康起着重要的作用。本文总结了近年来双歧杆菌对肠黏膜上皮细胞的黏附及其引发机体免疫反应的研究进展,并对肠黏膜免疫系统做了简要描述。

微生态制剂的临床应用及开发近况

微生态制剂包括益生菌（probiotics）、益生元（prebiotics）和合生元（synbiotics）。益生菌是指由生理性活菌或／和死菌组成的微生态制剂。它能调节肠道的微生态平衡，对维持宿主的健康具有较为明显的作用。目前临床应用的益生菌包括产酸的双歧杆菌、乳酸杆菌、链球菌和肠球菌等；不产酸的腊样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草杆菌。此外，带芽孢的酪酸菌也属于益生菌。益生元是指能选择性刺激1种或几种生理性细菌在宿主黏膜定植和繁殖的物质，它包括低聚糖类、生物促进剂和中药促进剂。合生元是指由益生菌和益生元组成的混合物。它既能补充生理性的有益菌，又能选择性地刺激有益菌的繁殖，使益生作用更持久。迄今，国外已有200余种微生态制剂应用于临床，国内亦开发出10余种。由于目前使用的微生态制剂口服后易被胃酸及胆汁酸灭活，到达肠道的活菌数量较少，因而疗效减弱。为提高微生态制剂的临床疗效，现已涌现出微囊化的微生态制剂以及基因工程菌。

益生菌在感染性腹泻中的合理应用

1正常肠道微生态系统肠道微生态系统 是机体最庞大的、最重要的微生态系统，健康人的肠道栖息着10^14个细菌，大量肠道细菌主要居于结肠和远端小肠。肠道微生物菌群可分为三种：①与宿主共生的生理性细菌，为专性厌氧菌，是肠道的优势菌群，占99．0％～99．9％。如双岐杆菌、类杆菌、优杆菌和消化球菌是膜菌群的主要构成者；②与宿主共栖的条件致病菌，以兼性需氧菌为主，为肠道非优势菌群，

福州地区双孢蘑菇病虫害综合防控技术

双孢蘑菇(Agaricus bisporus)又称双孢菇,属草腐菌,是目前世界上人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌之一,也是中国目前最大宗的出口创汇食用菌[1]。2016-2017年我国生产双孢蘑菇鲜菇335万t,约占世界总产量的65%,全国双孢蘑菇栽培面积约3亿m2[2]。双孢蘑菇色质白嫩、肉质鲜美、营养丰富,是深受消费者青睐的食用菌品种之一。

肠道微生态与胰腺疾病

人体肠道是一个巨大的细菌库，人类宏基因组计划2010年的研究成果表明，人体肠道中寄居有1000～1150种细菌，数量是人体细胞的10倍以上。大量肠道细菌主要居于结肠和远端小肠，可分为3种：①与宿主共生的生理性细菌，为专性厌氧菌，是肠道的优势菌群，占90％以上，如双歧杆菌、类杆菌、优杆菌和消化球菌，是膜菌群的主要构成者；②与宿主共栖的条件致病菌，以兼性需氧菌为主，为肠道非优势菌群，如肠球菌、肠杆菌，在肠道微生态平衡时是无害的，在特定条件下具侵袭性，对人体有害；