两阶段定价下生鲜易腐品库存策略研究

本文对生鲜易腐品的特征及流通情况、影响销售收入的因素等进行研究分析,提出使用库存管理策略以及两阶段定价法,帮助超市经营者将损失最小化,利润最大化,也能让消费者以合适的价格购买符合消费者需求的生鲜易腐品。