生鲜食品冷链物流服务质量研究述评

从国内外的研究现状以及当前我国冷链物流业存在的问题等方面来说明开展冷链物流服务质量评价指标体系研究的必要性。

RFID技术运用于生鲜食品冷链物流管理的成效

冷链物流是人们对于生鲜产品质量和产地等要求不断提升催生出来的产物.但从当前的情况来看,国内的冷链物流管理工作效率相对较低.RFID技术在冷链物流管理过程中有极大的优势,但国内RFID技术的普及难度较大,需要依靠技术层面的突破,保障RFID技术的应用.

基于“互联网+”环境的生鲜冷链物流运输服务评价分析

随着冷藏技术和网络技术的发展,人们对生鲜食物的要求也越来越高。因此,通过建立生鲜食品冷链物流服务评价的层次结构模型,定量计算各指标的权重,并进行了一致性检验及总排序,进而得到影响生鲜食品冷链物流运输服务的评分依据,并根据评分依据对两家生鲜食品冷链物流的运输服务进行评分。