离子交换树脂对甲原蜜脱色的研究

采用阴离子交换树脂对澄清的甲原蜜脱色作了系统研究，并在实验室条件下，进行甲原蜜的煮糖试验。结果表明，２９０＃大孔强碱性树脂脱色效果良好，经脱色后的甲原蜜煮制的白砂糖色值、混浊度以及其它指标均达到或超过国家规定的一级白砂糖质量标准。此外，对树脂脱色的机理作了初步探讨，用葡聚糖凝胶层析法进行了甲原蜜中色素分子量的分布测定。

凹凸棒石粘土用于甲原蜜澄清的研究

首次提出了采用凹凸棒石粘土与絮凝剂结合对甲原蜜进行沉降处理。研究了一些工艺因素对沉降速度的影响。结果表明，粘土加入量的影响高度显著，沉降速度比通常的提高3～4倍，澄清后甲原蜜的混浊度下降了91％，清净效率为26％．