甲基橙——靛红指示剂测定壳聚糖脱乙酰度

研究利用甲基橙—靛红指示剂测定低脱乙酰度壳聚糖方法,通过与电导测定法测定结果进行比较,优选出最佳配比。并对不同脱乙酰度壳聚糖样品进行测定。结果表明,甲基橙—靛红(2:1)混合指示剂指示终点准确,变色明显,稳定性好,可以作为测定不同脱乙酰度壳聚糖样品的通用指示剂。