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甲洗蜜回煮甲膏对结晶率的影响 被引量:1
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作者 余永祥 《甘蔗糖业》 1992年第4期53-55,共3页
从一个厂的生产实绩入手,分析了不同甲膏纯度的结晶效应。指出甲洗蜜回煮甲膏会降低甲膏纯度,从而降低甲膏结晶率。认为,甲洗蜜回煮甲膏形成的恶性循环,是影响甲膏结晶率降低的主要原因。提出了甲洗蜜回煮甲膏必须遵循的原则。
关键词 甲洗蜜回煮 结晶率
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甲洗蜜回煮甲膏对提糖率的影响
2
作者 韦福谈 《广西轻工业》 1998年第2期29-31,共3页
分析了不同甲膏纯度的提糖率,指出甲洗蜜回煮会降低甲膏纯度,从而降低甲膏提糖率。并进一步指出,甲洗蜜回煮甲膏形成的恶性循环是影响甲膏提糖率的主要原因。
关键词 提糖率 甲洗蜜回煮
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甲洗蜜回煮甲糖膏过程转化损失的探讨分析
3
作者 郑明明 周小红 +3 位作者 郭海湛 龙必川 梁棉 关努 《甘蔗糖业》 2018年第5期35-39,共5页
通过回顾国内煮糖技术发展和变化,找出回煮甲洗蜜在煮糖工段中的正确定位,同时简要论证煮糖结晶率为煮糖的核心,是正确煮糖和提高产糖率的根源。根据理论基础和实际情况推导和验证计算,以及对生产实际情况进行分析比较,得出了回煮甲洗... 通过回顾国内煮糖技术发展和变化,找出回煮甲洗蜜在煮糖工段中的正确定位,同时简要论证煮糖结晶率为煮糖的核心,是正确煮糖和提高产糖率的根源。根据理论基础和实际情况推导和验证计算,以及对生产实际情况进行分析比较,得出了回煮甲洗蜜与成糖过程中的甘蔗蔗糖分转化损失的推导计算方法,指出在一定的糖浆纯度下,当甲洗蜜回煮量超过一定比例时,回煮量越大糖分转化损失就越大,进而导致转化的损失大于回煮甲洗蜜提高的收回效果。 展开更多
关键词 糖结晶率 糖分转化损失 计算方法
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