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电子束辐照技术在肉品中的应用进展
1
作者
蓝皇隆
《大众标准化》
2024年第19期122-124,共3页
随着生活水平的不断提高,人们对食品质量的要求也在不断提升,而肉质类食品作为人们日常生活中食用最多的食品,对其做好科学的灭菌处理,是确保其上市流通的关键环节。通过对电子束辐照技术对肉制品货架期、风味、色泽等方面的影响进行深...
随着生活水平的不断提高,人们对食品质量的要求也在不断提升,而肉质类食品作为人们日常生活中食用最多的食品,对其做好科学的灭菌处理,是确保其上市流通的关键环节。通过对电子束辐照技术对肉制品货架期、风味、色泽等方面的影响进行深入分析,得出电子束辐照技术既能达到一定灭菌的效果,又能确保肉制品的感官质量。基于此,文章就电子束辐照技术在肉品中的应用进行研究分析,以促进电子束辐照技术在肉品行业的广泛应用。
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关键词
电子
束
辐照
技术
肉品
应用
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职称材料
电子束辐照技术在粮食领域的研究应用
被引量:
13
2
作者
谭华业
黄斌
+1 位作者
杨景田
谢晓光
《粮油仓储科技通讯》
2005年第2期12-14,共3页
结合目前国内外的电子束辐照技术发展情况,着重介绍了食品辐照技术在食品辐照,特别是粮食领域内的应用特点、研发现状和应用展望,以期共同交流。
关键词
电子
束
辐照
技术
粮食加工
电子
加速器
束下装置
剂量测量系统
通风除尘系统
安全保护系统
冷却系统
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职称材料
电子束辐照技术在肉品中的应用进展
被引量:
2
3
作者
李佳涵
黄鸿兵
+4 位作者
曹锦轩
谢媚
潘道东
欧昌荣
沈建良
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第9期129-132,共4页
近年来,电子束辐照技术已经成为食品科学的研究热点,在肉品中的应用也越来越受到重视。文中对电子束辐照技术进行初步的介绍;对肉品品质如肉制品货架期、风味、色泽以及保水性经辐照后的变化进行了的分析;概述了电子束辐照技术对肉制品...
近年来,电子束辐照技术已经成为食品科学的研究热点,在肉品中的应用也越来越受到重视。文中对电子束辐照技术进行初步的介绍;对肉品品质如肉制品货架期、风味、色泽以及保水性经辐照后的变化进行了的分析;概述了电子束辐照技术对肉制品微生物的杀灭作用的研究进展。
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关键词
电子
束
辐照
技术
肉品品质
杀菌
货架期
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职称材料
科学家拟利用电子束辐照技术变污泥为燃料
4
作者
新华
《军民两用技术与产品》
2012年第3期36-36,共1页
中国科学院近代物理研究所研发的“高能电子束对剩余污泥无害化处理研究”项目将进行市场化运作,以利用高能电子束辐照技术对污泥进行脱水、杀菌、除臭等处理。
关键词
电子
束
辐照
技术
剩余污泥
利用
科学家
近代物理研究所
高能
电子
束
燃料
市场化运作
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职称材料
电子辐照对槽栅IGBT器件参数影响分析
被引量:
1
5
作者
刘琛
闻永祥
+2 位作者
顾悦吉
刘慧勇
邹光祎
《中国集成电路》
2014年第7期58-61,共4页
功率器件IGBT由于其优异特性而广泛应用于电机、电焊机和功率开关等领域,是功率器件的主流产品之一。本文首先介绍了电子辐照技术在改善IGBT关断时间的应用,以及该技术在槽栅IGBT应用中出现的异常现象,并提出了改善此类异常现象的器件...
功率器件IGBT由于其优异特性而广泛应用于电机、电焊机和功率开关等领域,是功率器件的主流产品之一。本文首先介绍了电子辐照技术在改善IGBT关断时间的应用,以及该技术在槽栅IGBT应用中出现的异常现象,并提出了改善此类异常现象的器件制造方法。
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关键词
绝缘栅晶体管
电子辐照技术
关断时间
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职称材料
电子束辐照技术在不同领域的应用研究
6
作者
宫岩
《高科技与产业化》
2024年第7期46-47,共2页
辐照技术和方法的运用,已成为高科技发展的重要指标之一。辐照在高分子材料上的应用,主要有辐照聚合和辐照交联。辐照后,高聚物的性能会发生很大的改变,这是由于其内部发生了交联反应而引起的。电子束辐照是一项以高能电子束对物质进行...
辐照技术和方法的运用,已成为高科技发展的重要指标之一。辐照在高分子材料上的应用,主要有辐照聚合和辐照交联。辐照后,高聚物的性能会发生很大的改变,这是由于其内部发生了交联反应而引起的。电子束辐照是一项以高能电子束对物质进行辐照的技术。利用光线对材料进行辐照,达到预期的改性效果。
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关键词
电子
束
辐照
技术
食品领域
医疗领域
纺织领域
原文传递
电子束表面工程的技术发展水平(上)
被引量:
6
7
作者
Igor L.Pobol
疁杰
《中国设备管理》
2000年第8期54-55,共2页
本文讨论的内容,是对各种利用电子束的表面工程方法进行试验研究所得到的结果。现在,利用电子束对表面进行处理已是一项获得普遍使用的技术,它可以强化各种铁和钛制机件的表面层性能。尽管各种表面硬化方法(包括激光技术在内)得到...
本文讨论的内容,是对各种利用电子束的表面工程方法进行试验研究所得到的结果。现在,利用电子束对表面进行处理已是一项获得普遍使用的技术,它可以强化各种铁和钛制机件的表面层性能。尽管各种表面硬化方法(包括激光技术在内)得到了迅猛的发展,但在许多领域内,仍然只有运用电子束技术方能达到理想的效果。例如,电子束焊接技术开发应用至今已有40年之久,但对许多用途而言,它至今仍是最佳的实用焊接方法。
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关键词
金属材料
表面硬化处理
电子
束
辐照
技术
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职称材料
国产化技术首获大规模应用 辐照预硫化强健轮胎“筋骨”
8
作者
陈传武
李常庆
《中国石油和化工》
2014年第1期60-60,共1页
2013年12月12日,记者从在武汉召开的轮胎电子束预硫化新产品推介会上获悉,由湖北久瑞核技术股份有限公司自主研发的电子束辐照预硫化技术,在山东金宇轮胎集团成功实现大规模生产应用,彻底打破了国外企业在该技术领域的垄断,为电子...
2013年12月12日,记者从在武汉召开的轮胎电子束预硫化新产品推介会上获悉,由湖北久瑞核技术股份有限公司自主研发的电子束辐照预硫化技术,在山东金宇轮胎集团成功实现大规模生产应用,彻底打破了国外企业在该技术领域的垄断,为电子束辐照技术在国内企业的广泛应用提供了有力支持。
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关键词
电子
束
辐照
技术
国产化
技术
预硫化
应用
轮胎
产品推介会
大规模生产
硫化
技术
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职称材料
粒子加速器技术在其他领域中的应用
9
《国外科技动态》
2005年第2期10-10,共1页
粒子加速器和探测器中采用了最先进的科学技术,它们不仅用来研究纯粹粒子物理学,还广泛应用于其他工业领域,带来的成果已融入人们的生活之中,包括癌症治疗、医学和工业成像、辐射处理、电子、控制、机械工程、低温、数据库、电源、...
粒子加速器和探测器中采用了最先进的科学技术,它们不仅用来研究纯粹粒子物理学,还广泛应用于其他工业领域,带来的成果已融入人们的生活之中,包括癌症治疗、医学和工业成像、辐射处理、电子、控制、机械工程、低温、数据库、电源、电器工程、信息技术、真空技术、测量仪器、新的加工工艺和新材料等。
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关键词
粒子加速器
电子
束
辐照
技术
X射线
集成电路
离子束注入
技术
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职称材料
新型光催化剂在可见光下可快速降解草甘膦
被引量:
1
10
《当代化工》
CAS
2016年第7期1604-1604,共1页
中国科学院发布消息称,中科院合肥物质科学研究院吴正岩课题组近期利用电子束辐照技术制备出新型纳米复合型光催化剂,该催化剂可以在可见光照射下快速降解除草剂。随着农业的快速发展,除草剂用量与日俱增,不仅对环境造成巨大压力,...
中国科学院发布消息称,中科院合肥物质科学研究院吴正岩课题组近期利用电子束辐照技术制备出新型纳米复合型光催化剂,该催化剂可以在可见光照射下快速降解除草剂。随着农业的快速发展,除草剂用量与日俱增,不仅对环境造成巨大压力,而且危害人畜健康。光催化降解法是目前处理除草剂的常用方法之一,但现有光催化剂有制备工艺复杂、需紫外激发、成本高、效率低等缺点,这些缺点成为了限制除草剂光催化降解技术发展的瓶颈,亟需制备一种高效、低成本、可见光响应的光催化剂。
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关键词
复合型光催化剂
可见光照射
快速降解
草甘膦
合肥物质科学研究院
电子
束
辐照
技术
光催化降解
技术
光催化降解法
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职称材料
低含量亚硝酸钠香肠的加工保藏
11
作者
吴凡
《肉类工业》
2000年第10期29-29,共1页
关键词
亚硝酸钠含量
香肠
加工工艺
高能
电子
束
辐照
技术
贮藏方法
产品品质
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职称材料
新型纸塑复合饰面材料在装配式集成墙板领域中的应用
12
作者
陈山
《建筑与装饰》
2022年第20期196-198,共3页
表面贴合层PP膜层间贴合面改性技术开发及粘胶涂层的配方设计,解决了涂层材料的熔体能够快速渗入印刷纸里的难题,同时利用低能电子辐照改性技术,提高塑料熔体在纸张内部的渗透效率,减少因渗透不均匀而形成的内部结构缺陷,大大提高纸塑...
表面贴合层PP膜层间贴合面改性技术开发及粘胶涂层的配方设计,解决了涂层材料的熔体能够快速渗入印刷纸里的难题,同时利用低能电子辐照改性技术,提高塑料熔体在纸张内部的渗透效率,减少因渗透不均匀而形成的内部结构缺陷,大大提高纸塑复合材料的力学性能,具有超强的柔韧性,弯折后无开裂,解决了纸在凹凸曲面设计板材的贴覆问题,更好地应用在装配式集成墙板领域。
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关键词
PVC薄膜
装饰纸
聚丙烯薄膜
装饰用纸塑复合材料
高分子聚合物熔体
电子
束
辐照
固化
技术
装配式集成墙板
云端材料仓
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职称材料
题名
电子束辐照技术在肉品中的应用进展
1
作者
蓝皇隆
机构
厦门古龙食品有限公司
出处
《大众标准化》
2024年第19期122-124,共3页
文摘
随着生活水平的不断提高,人们对食品质量的要求也在不断提升,而肉质类食品作为人们日常生活中食用最多的食品,对其做好科学的灭菌处理,是确保其上市流通的关键环节。通过对电子束辐照技术对肉制品货架期、风味、色泽等方面的影响进行深入分析,得出电子束辐照技术既能达到一定灭菌的效果,又能确保肉制品的感官质量。基于此,文章就电子束辐照技术在肉品中的应用进行研究分析,以促进电子束辐照技术在肉品行业的广泛应用。
关键词
电子
束
辐照
技术
肉品
应用
分类号
TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
电子束辐照技术在粮食领域的研究应用
被引量:
13
2
作者
谭华业
黄斌
杨景田
谢晓光
机构
中央储备粮广东新沙港直属库
清华科技园发展中心
出处
《粮油仓储科技通讯》
2005年第2期12-14,共3页
文摘
结合目前国内外的电子束辐照技术发展情况,着重介绍了食品辐照技术在食品辐照,特别是粮食领域内的应用特点、研发现状和应用展望,以期共同交流。
关键词
电子
束
辐照
技术
粮食加工
电子
加速器
束下装置
剂量测量系统
通风除尘系统
安全保护系统
冷却系统
分类号
S379.5 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
电子束辐照技术在肉品中的应用进展
被引量:
2
3
作者
李佳涵
黄鸿兵
曹锦轩
谢媚
潘道东
欧昌荣
沈建良
机构
宁波大学食品科学与工程系
江苏省淡水水产研究所
浙江卓旺农业科技有限公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第9期129-132,共4页
基金
国家自然科学基金(31101309)
国家现代农业产业体系(CARS-43-17)
+3 种基金
浙江省公益性项目(2012C22058)
浙江省教育厅科研项目(Y201121121)
宁波市农业攻关项目(2011C10021)
宁波市创新团队(2012B82017)
文摘
近年来,电子束辐照技术已经成为食品科学的研究热点,在肉品中的应用也越来越受到重视。文中对电子束辐照技术进行初步的介绍;对肉品品质如肉制品货架期、风味、色泽以及保水性经辐照后的变化进行了的分析;概述了电子束辐照技术对肉制品微生物的杀灭作用的研究进展。
关键词
电子
束
辐照
技术
肉品品质
杀菌
货架期
Keywords
electron beam irradiation technology, meat quality, sterilization, shelf-life
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
科学家拟利用电子束辐照技术变污泥为燃料
4
作者
新华
出处
《军民两用技术与产品》
2012年第3期36-36,共1页
文摘
中国科学院近代物理研究所研发的“高能电子束对剩余污泥无害化处理研究”项目将进行市场化运作,以利用高能电子束辐照技术对污泥进行脱水、杀菌、除臭等处理。
关键词
电子
束
辐照
技术
剩余污泥
利用
科学家
近代物理研究所
高能
电子
束
燃料
市场化运作
分类号
X703 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
电子辐照对槽栅IGBT器件参数影响分析
被引量:
1
5
作者
刘琛
闻永祥
顾悦吉
刘慧勇
邹光祎
机构
杭州士兰集成电路有限公司技术中心
出处
《中国集成电路》
2014年第7期58-61,共4页
文摘
功率器件IGBT由于其优异特性而广泛应用于电机、电焊机和功率开关等领域,是功率器件的主流产品之一。本文首先介绍了电子辐照技术在改善IGBT关断时间的应用,以及该技术在槽栅IGBT应用中出现的异常现象,并提出了改善此类异常现象的器件制造方法。
关键词
绝缘栅晶体管
电子辐照技术
关断时间
Keywords
IGBT
irradiation technology
off time
分类号
TN322.8 [电子电信—物理电子学]
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职称材料
题名
电子束辐照技术在不同领域的应用研究
6
作者
宫岩
机构
同方威视科技(北京)有限公司
出处
《高科技与产业化》
2024年第7期46-47,共2页
文摘
辐照技术和方法的运用,已成为高科技发展的重要指标之一。辐照在高分子材料上的应用,主要有辐照聚合和辐照交联。辐照后,高聚物的性能会发生很大的改变,这是由于其内部发生了交联反应而引起的。电子束辐照是一项以高能电子束对物质进行辐照的技术。利用光线对材料进行辐照,达到预期的改性效果。
关键词
电子
束
辐照
技术
食品领域
医疗领域
纺织领域
Keywords
electron beam irradiation technology
Food sector
Medical field
Textile industry
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
TS106 [轻工技术与工程—纺织工程]
TB306 [一般工业技术—材料科学与工程]
原文传递
题名
电子束表面工程的技术发展水平(上)
被引量:
6
7
作者
Igor L.Pobol
疁杰
出处
《中国设备管理》
2000年第8期54-55,共2页
文摘
本文讨论的内容,是对各种利用电子束的表面工程方法进行试验研究所得到的结果。现在,利用电子束对表面进行处理已是一项获得普遍使用的技术,它可以强化各种铁和钛制机件的表面层性能。尽管各种表面硬化方法(包括激光技术在内)得到了迅猛的发展,但在许多领域内,仍然只有运用电子束技术方能达到理想的效果。例如,电子束焊接技术开发应用至今已有40年之久,但对许多用途而言,它至今仍是最佳的实用焊接方法。
关键词
金属材料
表面硬化处理
电子
束
辐照
技术
分类号
TG178 [金属学及工艺—金属表面处理]
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职称材料
题名
国产化技术首获大规模应用 辐照预硫化强健轮胎“筋骨”
8
作者
陈传武
李常庆
出处
《中国石油和化工》
2014年第1期60-60,共1页
文摘
2013年12月12日,记者从在武汉召开的轮胎电子束预硫化新产品推介会上获悉,由湖北久瑞核技术股份有限公司自主研发的电子束辐照预硫化技术,在山东金宇轮胎集团成功实现大规模生产应用,彻底打破了国外企业在该技术领域的垄断,为电子束辐照技术在国内企业的广泛应用提供了有力支持。
关键词
电子
束
辐照
技术
国产化
技术
预硫化
应用
轮胎
产品推介会
大规模生产
硫化
技术
分类号
TQ333.31 [化学工程—橡胶工业]
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职称材料
题名
粒子加速器技术在其他领域中的应用
9
出处
《国外科技动态》
2005年第2期10-10,共1页
文摘
粒子加速器和探测器中采用了最先进的科学技术,它们不仅用来研究纯粹粒子物理学,还广泛应用于其他工业领域,带来的成果已融入人们的生活之中,包括癌症治疗、医学和工业成像、辐射处理、电子、控制、机械工程、低温、数据库、电源、电器工程、信息技术、真空技术、测量仪器、新的加工工艺和新材料等。
关键词
粒子加速器
电子
束
辐照
技术
X射线
集成电路
离子束注入
技术
分类号
O572.211 [理学—粒子物理与原子核物理]
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职称材料
题名
新型光催化剂在可见光下可快速降解草甘膦
被引量:
1
10
出处
《当代化工》
CAS
2016年第7期1604-1604,共1页
文摘
中国科学院发布消息称,中科院合肥物质科学研究院吴正岩课题组近期利用电子束辐照技术制备出新型纳米复合型光催化剂,该催化剂可以在可见光照射下快速降解除草剂。随着农业的快速发展,除草剂用量与日俱增,不仅对环境造成巨大压力,而且危害人畜健康。光催化降解法是目前处理除草剂的常用方法之一,但现有光催化剂有制备工艺复杂、需紫外激发、成本高、效率低等缺点,这些缺点成为了限制除草剂光催化降解技术发展的瓶颈,亟需制备一种高效、低成本、可见光响应的光催化剂。
关键词
复合型光催化剂
可见光照射
快速降解
草甘膦
合肥物质科学研究院
电子
束
辐照
技术
光催化降解
技术
光催化降解法
分类号
TQ637.3 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
低含量亚硝酸钠香肠的加工保藏
11
作者
吴凡
出处
《肉类工业》
2000年第10期29-29,共1页
关键词
亚硝酸钠含量
香肠
加工工艺
高能
电子
束
辐照
技术
贮藏方法
产品品质
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
新型纸塑复合饰面材料在装配式集成墙板领域中的应用
12
作者
陈山
机构
广东天安集成整装科技有限公司副总裁
出处
《建筑与装饰》
2022年第20期196-198,共3页
文摘
表面贴合层PP膜层间贴合面改性技术开发及粘胶涂层的配方设计,解决了涂层材料的熔体能够快速渗入印刷纸里的难题,同时利用低能电子辐照改性技术,提高塑料熔体在纸张内部的渗透效率,减少因渗透不均匀而形成的内部结构缺陷,大大提高纸塑复合材料的力学性能,具有超强的柔韧性,弯折后无开裂,解决了纸在凹凸曲面设计板材的贴覆问题,更好地应用在装配式集成墙板领域。
关键词
PVC薄膜
装饰纸
聚丙烯薄膜
装饰用纸塑复合材料
高分子聚合物熔体
电子
束
辐照
固化
技术
装配式集成墙板
云端材料仓
Keywords
PVC thin film
decorative paper
polypropylene thin film
decorative paper-plastic composite material
polymer melt
electron beam irradiation curing technology
prefabricated integrated wall panel
cloud material warehouse
分类号
TQ3 [化学工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
电子束辐照技术在肉品中的应用进展
蓝皇隆
《大众标准化》
2024
0
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职称材料
2
电子束辐照技术在粮食领域的研究应用
谭华业
黄斌
杨景田
谢晓光
《粮油仓储科技通讯》
2005
13
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职称材料
3
电子束辐照技术在肉品中的应用进展
李佳涵
黄鸿兵
曹锦轩
谢媚
潘道东
欧昌荣
沈建良
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013
2
下载PDF
职称材料
4
科学家拟利用电子束辐照技术变污泥为燃料
新华
《军民两用技术与产品》
2012
0
下载PDF
职称材料
5
电子辐照对槽栅IGBT器件参数影响分析
刘琛
闻永祥
顾悦吉
刘慧勇
邹光祎
《中国集成电路》
2014
1
下载PDF
职称材料
6
电子束辐照技术在不同领域的应用研究
宫岩
《高科技与产业化》
2024
0
原文传递
7
电子束表面工程的技术发展水平(上)
Igor L.Pobol
疁杰
《中国设备管理》
2000
6
下载PDF
职称材料
8
国产化技术首获大规模应用 辐照预硫化强健轮胎“筋骨”
陈传武
李常庆
《中国石油和化工》
2014
0
下载PDF
职称材料
9
粒子加速器技术在其他领域中的应用
《国外科技动态》
2005
0
下载PDF
职称材料
10
新型光催化剂在可见光下可快速降解草甘膦
《当代化工》
CAS
2016
1
下载PDF
职称材料
11
低含量亚硝酸钠香肠的加工保藏
吴凡
《肉类工业》
2000
0
下载PDF
职称材料
12
新型纸塑复合饰面材料在装配式集成墙板领域中的应用
陈山
《建筑与装饰》
2022
0
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职称材料
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