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罗汉果电恒温烘烤技术与应用
被引量:
1
1
作者
蒋爱军
蒙朝亿
+4 位作者
唐学军
高立波
蒋玉梅
伍永炎
于琴芝
《南方园艺》
2021年第2期73-75,共3页
电恒温烘烤技术是利用逆卡诺原理,采用热泵结合电辅助加热模式的一种烘烤方法,具有快速杀青、加热均匀、全自动化控制、可靠性高等优点,用于干罗汉果加工可大幅提高罗汉果烘烤能力,还可提高罗汉果烘烤质量,目前该技术在龙胜县干罗汉果...
电恒温烘烤技术是利用逆卡诺原理,采用热泵结合电辅助加热模式的一种烘烤方法,具有快速杀青、加热均匀、全自动化控制、可靠性高等优点,用于干罗汉果加工可大幅提高罗汉果烘烤能力,还可提高罗汉果烘烤质量,目前该技术在龙胜县干罗汉果加工产业上得到了较好的推广应用。
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关键词
罗汉果
电恒温烘烤技术
应用
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职称材料
题名
罗汉果电恒温烘烤技术与应用
被引量:
1
1
作者
蒋爱军
蒙朝亿
唐学军
高立波
蒋玉梅
伍永炎
于琴芝
机构
龙胜各族自治县经济作物站
桂林市经济作物技术推广站
出处
《南方园艺》
2021年第2期73-75,共3页
基金
2019年广西农业科技自筹经费项目(Z201916)。
文摘
电恒温烘烤技术是利用逆卡诺原理,采用热泵结合电辅助加热模式的一种烘烤方法,具有快速杀青、加热均匀、全自动化控制、可靠性高等优点,用于干罗汉果加工可大幅提高罗汉果烘烤能力,还可提高罗汉果烘烤质量,目前该技术在龙胜县干罗汉果加工产业上得到了较好的推广应用。
关键词
罗汉果
电恒温烘烤技术
应用
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
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出处
发文年
被引量
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1
罗汉果电恒温烘烤技术与应用
蒋爱军
蒙朝亿
唐学军
高立波
蒋玉梅
伍永炎
于琴芝
《南方园艺》
2021
1
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