有关酸性电解水的研究进展

酸性电解水(AEW)是近年来由日本开发的一种新的消毒水,是含电解质的水连续通过特定电解槽电解后,取得的具有氧化能力的酸性水,也被称为酸化电位水[1]或电解氧化水[2].由于这种水在制备消毒时的某种特性,曾认为它是一种神奇功能水.