单穗留果量对春花1号枇杷果实品质的影响

以避冻新品种“春花1号”枇杷高接换种树为试材,设置单穗留果3、6、9、12、15五个处理,研究单穗留果量对果实品质的影响,为春花枇杷新品种优质高效生产提供参考。结果表明,“春花1号”枇杷果实单果重、纵径、横径和商品果率均随单穗留果量增加而降低,其中单穗留3个果处理的果实外观品质最好,单果重达29.08g,商品果率为94.44%。随单穗留果量增加,果实内含物质含量呈先上升后下降的趋势,其中单穗留9个果处理的果实可溶性糖、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮含量及糖酸比均最高。综合比较认为,“春花1号”枇杷单穗留果量为9个,果实外观内质及产量更好,利于实现优质高产。

‘嘎拉’苹果不同留果量对枝类组成、果实品质和产量的影响

【目的】探讨留果量对高纺锤形‘丽嘎拉’‘/平邑甜茶’砧穗组合苹果枝类组成、果实品质和产量的影响,确定适宜的留果量水平,为生产中合理产量的选择提供理论参考。【方法】以7~8(a年)生高纺锤形‘丽嘎拉’‘/平邑甜茶’苹果树为试材,设计4个目标的留果量水平,调查树体发育状况、不同类型枝条的数量和比例、果实品质和产量等指标。【结果】高纺锤形‘丽嘎拉’‘/平邑甜茶’苹果树随留果量的增加,树高、新梢长和总枝条数量逐渐减少,枝类组成中的短枝数量增幅明显,中枝(15~30 cm)和长枝数量(30~60 cm和≥60 cm)下降加快,导致总枝条数量显著降低;留果量可以影响不同冠层高度内的枝类组成数量和比例。随着留果量的增加,果实单果质量、维生素C含量逐渐下降,而硬度逐渐升高;处理Ⅲ果面色差值(L值、a值和b值)高于其他处理,树冠上层果实的着色和光亮程度明显优于下层。冠层高度2.0~3.0 m是树体产量分布的主要集中区域,占总产量比例的30%以上。【结论】综合比较认为,处理Ⅲ(28.87×10^4个·hm^-2)是7~8 a生高纺锤形‘丽嘎拉’‘/平邑甜茶’苹果树适宜的留果量,该留果量水平的树体发育状况良好,枝类组成结构合理,果实外观、内在品质和产量较高,利于树体养分积累和优质丰产。

香格里拉地区不同留果量对赤霞珠果实品质的影响

【目的】比较香格里拉地区不同留果量对赤霞珠葡萄果实品质的影响。【方法】在葡萄结果枝16枝/株的情况下,测定不同留果量对葡萄果实中总糖、可滴定酸、p H值、总酚、单宁、花色苷含量,以及一年生葡萄枝条中总糖与淀粉含量的影响。【结果】当留果量为12、16或20穗/株时,果实的总糖含量、糖酸比均显著高于对照,而可滴定酸含量却明显减少;当留果量为16穗/株时,果实的总酚、丹宁含量均达到最大值;而果实的p H与总花色苷含量却随着留果数量的增加而呈线性增加的趋势;且不同处理的果树一年生枝条的总糖及淀粉含量较对照均有不同程度的增加。【结论】在香格里拉地区,赤霞珠葡萄栽培生产过程中最佳留果量为16穗/株,即梢果比为1∶1时,亩产约为900 kg,且果实糖分高、酸度低,酚类物质丰富,可以有效改善葡萄果实风味。

台湾甜脆桃留果量试验初报

以台湾甜脆桃为试材,探讨了不同留果量对产量、品质的影响,结果表明：随着留果量的增加,单株、单枝产量显著提高,但果个变小,可溶性固形物含量降低;兼顾产量和品质,成年树单株目标产量、单果重分别以15kg左右、80～100g为宜;单株留果量应控制在150 ～200个,短果枝适宜留果量为1个、中果枝1～2个、长果枝2～3个.

山葡萄新品种“雪兰红”单株留果量对果实品质和产量的影响

以山葡萄新品种"雪兰红"为试材,研究了其单株留果量对果实品质和产量的影响。结果表明:随着单株留果量增多,果穗上"小青粒"、果实总酸含量和产量大幅度增高,果穗果粒重量和出汁率大幅度降低。其中单株保留30个果穗产量低无栽培效益,保留90个果穗试验树产量高负载量大,新梢和芽眼成熟度差,导致试验树第2年早春萌芽率低,出现"歇树"和部分植株死蔓,比试验当年减产50.2%。单株保留50～70个果穗,表现果穗紧凑"小青粒"少,果实含糖酸和产量适中,试验当年和第2年稳产。因此,通过试验可以确定,建园株行距1.0m×3.0m单株保留2个主蔓小棚架,单株适宜留果量为50～70个。

穗留果量对枝梢二次短截修剪后枇杷品质与产量的影响

在‘早钟6号’枇杷二次短截修剪提高结果母枝质量、果实品质及效益的研究基础上,进一步探讨不同穗留果量对果实品质、产量及效益的影响。结果表明:穗留果3个与穗留果4个、5个相比,可显著增加单果重、提高特级果比例和商品率;穗留果5个的可食率极显著高于穗留果4个的处理,而3个穗留果处理的果皮色泽、果形指数、可溶性固形物含量、果肉厚度差异不显著;3个处理间的果穗重、株产和单位面积产量差异显著,且随着穗留果量的增加有增大趋势,但单位面积产值差异不显著。认为穗留果3个较适宜,可提高优质果比率和商品率,实现丰产、稳产、高效种植目的。

不同留果量对大丰杏果实裂果及其品质的影响

以大丰杏为试验材料,研究了不同疏果处理对果实裂果率和品质的影响,结果表明:随着果间距的增大,大丰杏果实的裂果率呈现逐步上升的趋势,不疏果处理(对照)的裂果率最低。此外,疏果处理可显著提高果实的单果重、可溶性固形物、可溶性糖和VC含量,降低果实硬度、可滴定酸和钙含量。

不同留果量对龙眼枝梢成花及产量效益的影响

以结果习性好的龙眼立冬本为试材,研究不同留果量对枝梢成花及产量、效益的影响。结果表明,每穗果实60～70粒,穗重0.81kg左右,果穗数量以32%最为适宜,果实均为单果重13g以上的优质果;营养枝粗度、长度和复叶数分别为8.46mm、26.35cm和19.60个,次年枝条成花率77.13%,与对照差异均不显著,属优良结果母枝;大小年平均株产最高(55.32kg),效益最好(936.0元/株),大小年幅度最小(5.94%),是龙眼立冬本生殖生长与营养生长相对平衡的适宜留果量。留果量38%～48%均出现不同程度的大小年结果。

中果型枇杷以叶定果的留果量技术研究

以20年生大红袍为试材,研究中果型枇杷（Eriobotrya japonica）以叶定果的留果量技术。结果表明,中心枝结果母枝按叶果比3∶1定果,留果数2～6个,侧生枝结果母枝和采果痕枝结果母枝按叶果比4∶1定果,留果数2～4个,可获得92%左右的等级果,平均单果重33.4 g,果实大小均匀,外形美观,着色良好,单果重在30 g以上的特级果和一级果约占50%,二级果和三级果约占40%。

北方温室早钟6号枇杷单穗留果量试验

研究了北京市日光温室栽培早钟6号枇杷单穗留果量与果实品质、产量的关系。结果表明,温室栽培早钟6号枇杷最佳单穗留果量为4个,坐果率达82.43%,平均单果重52.62 g,优质果率达82.14%,一级果率达43.33%,667 m2产量与南方产地近似。

不同留果量对杏果实品质产量的影响

以生产中主栽品种金太阳杏为试验材料,通过不同疏果处理,研究其与果实品质、产量和经济效益的关系,从而找出保持较高经济效益的最适宜的留果量。试验结果表明,普通园盛果期金太阳杏合理的果间距为5-10 cm;而观光采摘园由于顾客需求的果实品质较高,因此一般果间距控制在15-20 cm。

留果量和结果部位对莲雾优系农科二号果实品质的影响

以莲雾优系农科二号为试材,采用人工疏果方式设不同留果量和结果部位处理,研究其对单果重、果长、果顶宽和可溶性固形物含量的变化。结果表明：穗留果量为2、3个时,单果重、果长、果顶宽、可溶性固形物含量均极显著高于对照;穗留果量为4个时,单果重、果长均显著高于对照,可溶性固形物含量极显著高于对照。树冠内膛果实较外围果实大而长,单果重、果长差异极显著,果顶宽差异显著,可溶性固形物含量差异不显著。树冠外围中、下部果实的单果重大于上部,且果顶显著宽于上部;中、下部果实显著或极显著长于上部;上部果实可溶性固形物含量极显著高于中、下部。由此可见,疏果有利于果形、单果重和内在品质的形成,建议每穗留果2~4个,选择树冠内膛和外围中部结果为主。

留果量对赤霞珠葡萄生长势的影响

为研究不同留果量对赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)生产势的影响,以五年生赤霞珠葡萄为试验材料,对其进行每延长米架面分别留果20、30、40、50穗的处理。结果表明,赤霞珠葡萄单位架面不同留果量对坐果率、叶面积指数、光合速率、产量和品质都有一定的影响。随单位架面留果量的增加,产量上升,坐果率明显降低;比叶重、叶厚和叶绿素含量呈下降趋势,但差异不显著。

山葡萄单株留果量对产量和果实品质的影响

为提高山葡萄生产栽培果实质量和产量,以双红、双优和左优红为试材,进行单株不同留果量的试验。结果表明:随着单株留果量和产量的增多,植株萌芽率、穗重、粒重、果实含糖量和出汁率大幅度降低,而果穗小青粒和果实总酸大幅度增高;适宜的单株留果量为50～70个。

红地球葡萄单穗不同留果量对果实品质的影响

以9年生红地球品种为试材,在中等偏上肥力、每667m2留果穗2000个左右的情况下,探讨了单穗3种不同留果量对葡萄果实相关指标的影响。结果表明:单穗留果50粒、70粒、90粒时,平均粒重分别为10.60g、10.14g、9.33g,单穗重分别为0.53kg、0.71kg、0.84kg,总糖含量分别为13.49%、12.65%、12.36%,糖酸比分别为31.81、28.74、27.27。粒重、总糖含量、糖酸比均随留果数量的增加而减少,单穗重随留果数量的增加而增加。3处理间果实表面亮白程度、红色程度相当,单穗留果50粒的果实表面颜色更蓝。从产量与销售价格综合考量,以单穗留果90粒为好。

不同留果量对翠冠梨果实外观及内在品质的影响

翠冠梨早熟，肉质细嫩而脆，糖酸适口，内在品质优秀，但近年来果农一味地追求产量，果实品质有变劣趋势。为此，确定合适的留果量，既确保产量，又保证品质，成为生产上亟待解决的问题。本试验初探了套袋与不套袋及不同留果量对果实外观及内在品质的影响，以期为指导生产提供参考。

留果量对赤霞珠葡萄品质和产量的影响

20 0 3年对河北秦皇岛市酿酒葡萄赤霞珠适宜的单位架面果穗留量等进行了研究。通过对枝叶生长、果实发育、枝条成熟等多项指标调查测定认为 ,在赤霞珠 2 .5m× 0 .5m栽植密度、1.6 0m架高的双篱架栽培条件下 ,四根横梁距地面距离从下到上依次是 4 0、80、12 0、16 0cm时 ,横梁上铁丝间水平距离分别为 2 0～ 30cm、4 0～ 5 0cm、70～ 90cm、10 0～12 0cm。每延长米架面留 2 0个果穗 。

不同留果量对大团蜜露桃果实品质的影响

以大团蜜露桃果实为试材,开展了不同留果量对桃果实品质的影响试验。结果表明,随着留果量的增加,大团蜜露桃果实平均单果重、可溶性固形物含量、商品果率均呈先升高后降低的趋势,在留果量250个/株时达到最佳。

留果量对巨峰葡萄新梢及果实发育的影响

试验结果表明,在无核化栽培条件下,以单株留果量介于12-15穗果之间（即产量32 000kg.ha-1-39 000kg.ha-1）为宜。随着单株留果量的增加,果实的外观品质和食用品质逐渐下降,表现为平均单粒重及固酸比均下降,另外叶片的叶绿素含量、新梢的粗度及新梢的成熟率也随之逐渐下降。当单株留果量为18穗果（即产量44 800kg.ha-1左右）时,还会影响到巨峰葡萄新梢的生长发育,从而影响到下一年的产量和品质。

新品种北冰红单株留果量对果实品质和产量的影响

酿造冰红山葡萄酒新品种北冰红,采用行株距3.0 m×0.75 m小棚架栽培,进行了单株留果量试验。结果表明:随着单株留果量的增多,其产量、果穗上的小青粒和果实总酸含量大幅度增高,果穗和果粒重量、果实含糖量和出汁率降低,其中:单株保留30个果穗的植株表现产量低,保留90个果穗的试验树表现当年产量高,但由于树体负载量大,晚秋枝蔓不能充分成熟,导致第二年出现"歇树"和部分植株死蔓,比试验当年大幅度减产。而单株保留50～70个果穗的试验处理,果穗紧凑,小青粒少,糖酸含量适宜,试验当年及第二年产量适中,此留果量不仅可保证树体负载适量,正常生长发育和开花结果、稳产,还可保证果实品质。