规范兽药使用 保障畜产品质量安全

食品安全是人类文明和经济发展的必然。它不仅是保障消费者健康的需要，也是国际问食品贸易的基本要求。畜产品的安全问题，是一个世界性的问题。1986年英国首次发现的“疯牛病”引起世界的恐慌，也敲响了世界食品质量安全的警钟。近年来，我国广州多次发生“瘦肉精”中毒事件；我国出口香港的猪肉内脏因含有“瘦肉精”引起严重的中毒；安徽阜阳毒奶粉造成婴儿死亡。