畜禽免疫增强剂中复合多糖的提取及免疫活性研究

[目的]为中药有效成分的进一步研究提供理论依据。[方法]通过正交试验对中药方剂中复合多糖的提取工艺进行筛选。以环磷酰胺作为免疫抑制剂建立小鼠免疫抑制模型,进行免疫脏器指数的检测、碳粒廓清试验、血清溶血素形成和外周血T淋巴细胞数检测,探讨中药复合多糖对免疫功能低下小鼠的影响。[结果]中药方剂中复合多糖的最优提取条件为:温度60℃,料液比1∶40,超声处理30 min。中药复合多糖能明显提高正常小鼠脾脏指数、胸腺指数及免疫抑制小鼠脾脏指数;增强正常小鼠和免疫抑制小鼠单核巨噬细胞系统的吞噬功能;促进溶血素的形成并提高外周血中T淋巴细胞数。[结论]该中药复合多糖对免疫抑制小鼠有免疫兴奋作用。

新型畜禽免疫增强剂天花粉多糖的制备工艺优化

采用响应面试验优化超声波辅助水浴法提取天花粉多糖的制备工艺,并考察天花粉多糖对肉仔鸡免疫器官指数的影响,为新型畜禽免疫增强剂天花粉多糖的开发利用奠定理论基础。提取试验中以超声提取时间、提取温度、液料比为自变量,天花粉多糖得率为响应值,做三因素三水平响应面回归分析,然后分析各因素的显著性和彼此的交互作用,优化得出天花粉多糖超声波辅助水浴法提取的最佳工艺是:超声时间30 min、提取温度60℃、液料比30 mL/g;该条件下多糖的得率为3.29%,与理论预测值无显著差异。对天花粉多糖进行免疫学方面的试验研究,结果表明,天花粉多糖能显著提高肉仔鸡的脾脏指数,从而提高肉仔鸡的免疫机能。