畜禽养殖生产中环境污染问题及治理措施

畜禽养殖———特别是规模化养殖生产中的环境污染问题， 目前已成为世人十分关注并须认真研究与解决的一个重大问题。本文根据国内外研究及实践， 就畜禽养殖对环境污染带来的危害， 以及治理养殖业环境污染所采取的一系列措施等， 进行了探索和综述。

江苏省规模化肉鸭旱养全饲养周期污染物产生量及其环境效应

为完善肉鸭养殖产排泄系数体系,准确计算肉鸭养殖粪尿产生量与氮磷排泄量并评估其环境效应,本研究通过对高架养殖模式下,肉鸭全饲养周期(育雏-生长-育肥)持续开展42 d的粪尿全量收集试验,获得了肉鸭育雏期、生长期和育肥期产排污系数,并基于江苏省各市畜禽养殖量和耕地面积估算了2021年江苏省畜禽粪尿产生量及区域分布情况,评估了肉鸭养殖对耕地、水体污染负荷贡献。结果表明:肉鸭不同生长阶段粪尿产生量及氮磷排泄量差异显著,其中育雏期、生长期、育肥期粪尿产生量分别为56.3、311.5、474.9 g·只^(-1)·d^(-1),化学需氧量(COD)产污系数分别为4.48、20.82、30.22 g·只^(-1)·d^(-1),总氮(TN)产污系数分别为0.31、2.03、3.75 g·只^(-1)·d^(-1),总磷(TP)产污系数分别为0.19、0.85、1.41 g·只^(-1)·d^(-1)。徐州、宿迁、南通、淮安、盐城是江苏肉鸭养殖粪尿排泄总量最大的5个市,其总量占全省肉鸭粪尿排泄量的92.9%。2021年,江苏肉鸭粪尿中COD、TN、TP产生量分别为13.47万、1.19万、0.57万t。单位耕地面积肉鸭养殖氮、磷负荷最大的市为徐州,占比分别为23.31、28.53%。南通市、盐城市畜禽粪便耕地磷污染负荷高于欧盟磷限量标准,水体污染预警等级为Ⅳ级。研究表明,在肉鸭生产中应根据群体结构和相应的产排污系数科学核算其污染物排放量,盐城、南通在产业发展规划时要充分考虑畜种配置与环境承载力,适当减小肉鸭养殖规模,防止局部养殖污染风险的出现。

关于规模以下畜禽养殖场污染环境问题的调研报告

近几年来在政府重视和相关部门的支持以及民和牧业等畜禽养殖龙头企业的大力带动下,我市的畜禽养殖业生产发展迅速,越来越多的农民以此发家致富,有效带动了农村经济发展。但畜禽养殖业快速发展的同时也带来了严重的环境污染问题,已成为农村地区的最大污染源,也不同程度制约了当地畜禽养殖业的持续稳定发展。为此,蓬莱市环保局对全市规模以下畜禽养殖场(规模畜禽养殖场标准为:常年存栏量为3万只以上的肉鸡,1.5万只以上的蛋鸡(鸭),500头以上的猪,100头以上的牛)环境污染情况进行专题调研,提出一些建议和对策。

Economic Analysis of Pollution Caused by Animal Farming in China

The research introduced pollution caused by animal farming on waters,agricultural lands,and atmosphere,as well as environment pollution and economic causes.Furthermore,a series of economic policies were proposed on preventing animal farming,such as definition of rights property,economic impetus and circular farming.