2018-2020年上海市畜禽肉及副产品和鲜蛋抽检情况分析及建议

目的分析2018-2020年上海市畜禽肉及副产品和鲜蛋质量情况及存在的问题。方法收集上海市市场监督管理局2018—2020年监督抽查的食用农产品公示信息,对信息进行分析汇总。结果2018—2020年畜禽肉及副产品和鲜蛋抽查批次年平均增长率超过20%,总体质量基本稳定可控,主要存在的问题是兽药残留不符合国家标准,药物滥用现象依旧存在。结论监督抽检的结果反映出相关企业质量意识有待提高、管理规范化不足,最后提出提高质量安全的措施和建议,包括:有重点地部署抽检监测计划,适当加大惩处力度,健全农产品质量安全追溯体系,开发和应用疫苗、生物防治等方法。

福建首家生态主题社区超市开业

近日,福建省首家以生态为主题的社区生鲜超市——汪老农生态超市,在福州市仓山区开门营业。汪老农生态超市是中国知名的生态农业开发企业福建台农汪氏投资发展有限公司旗下品牌,是以售卖无公害蔬菜瓜果、天然河鲜海鲜、生态畜禽肉、野生蜂蜜等为主的社区小型连锁超市。超市开业现场,举办了土鸡鸭免费试吃活动。据工作人员介绍。