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入夏巧烹番茄菜
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作者 何福荣 《上海食品》 1990年第4期12-13,共2页
关键词 番茄菜 家庭 烹调技术
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桐乡市大果型菜用番茄品种筛选试验初报
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作者 冯明慧 卫冬梅 +2 位作者 王钰怡 周梦艳 张继东 《上海农业科技》 2024年第3期94-95,共2页
为筛选出适宜在浙江省桐乡市设施栽培条件下种植的高品质大果型菜用番茄品种,特引进4个番茄品种,以本地主栽番茄品种‘倍盈’为对照,比较了不同番茄品种的出苗率、物候期、果实品质、经济效益。结果表明:‘圣罗兰’‘红冠’全生育期较长... 为筛选出适宜在浙江省桐乡市设施栽培条件下种植的高品质大果型菜用番茄品种,特引进4个番茄品种,以本地主栽番茄品种‘倍盈’为对照,比较了不同番茄品种的出苗率、物候期、果实品质、经济效益。结果表明:‘圣罗兰’‘红冠’全生育期较长,但是在果实品质、经济效益上表现优异,市场反馈好,深受消费者喜爱,同时其产量显著高于对照品种;‘达丽’在果实品质和经济效益上表现一般,但是全生育期最短,可供部分具有特殊需求的种植户选择;‘巴宝丽’的出苗率较高,但是果实品质和经济效益相对较低。经过综合比较,建议在桐乡市推广种植‘圣罗兰’‘红冠’2个品种。 展开更多
关键词 番茄 引种 出苗率 品质 桐乡市
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苏州地区早春番茄-越夏鸡毛菜-冬芹菜高效栽培模式 被引量:1
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作者 周园园 张树华 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第9期201-202,共2页
早春番茄-越夏鸡毛菜-冬芹菜种植是昆山地区新推广的一种高效栽培模式,该模式不仅合理安排种植茬口,而且种植效益也很理想。现从选种、播种、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等方面,具体阐述了这种模式。
关键词 苏州地区 番茄-鸡毛-芹 栽培模式
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番茄—甘蓝—油麦菜露地种植模式
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作者 张东敏 张洪俊 《安徽农学通报》 2012年第15期62-63,共2页
介绍郑州地区番茄—甘蓝—油麦菜露地种植模式,从茬口安排、育苗、定植、管理等方面总结探索出一套关键技术,为菜农生产提供参考。
关键词 番茄—甘蓝—油麦 种植模式 关键技术 河南郑州
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不同番茄品种果实品质比较分析 被引量:11
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作者 陈嘉旭 郭蕴璋 +5 位作者 吴楚丽 陈泽炬 连丽强 李常保 杨瑞 孙路路 《北京农学院学报》 2022年第3期43-48,共6页
【目的】为筛选适合北京地区推广的高品质水果番茄品种和菜用番茄品种。【方法】对5个水果番茄品种和6个菜用番茄品种的果形指数、硬度、裂果率、单果质量、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C含量等外观、风味和营养... 【目的】为筛选适合北京地区推广的高品质水果番茄品种和菜用番茄品种。【方法】对5个水果番茄品种和6个菜用番茄品种的果形指数、硬度、裂果率、单果质量、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C含量等外观、风味和营养品质指标分别进行单项评价和综合分析。【结果】所有番茄品种中,除P05、P61和P28外,绝大部分的品种果形指数在0.8~0.9之间,为近圆形,属于较优果形。水果番茄中P01硬度最低,P09裂果率最低,P04、P07和P09的单果质量符合市场偏好,P09和P05可溶性固形物含量较高,P01的可溶性糖含量最高、可滴定酸含量最低、糖酸比最高,P07维生素C含量最高;菜用番茄中各品种硬度均大于水果番茄且不裂果,其中P28硬度最低,除P59外其余品种的单果质量都符合市场偏好,P22和P44可溶性固形物含量较高,P44的可溶性糖含量最高、可滴定酸含量最低、糖酸比最高、维生素C含量最高。对番茄果实品质进行综合评价,水果番茄中排名最靠前的为P01,该品种果实大小适中,硬度低,裂果率低,商品性好;可溶性固形物、可溶性糖等风味物质含量高,可滴定酸含量低,鲜食口感佳。菜用番茄中P44果实为大果,外形美观,硬度适中,适宜储运和销售;可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量高,酸甜适度,营养丰富。【结论】筛选出P01和P44分别为最佳水果番茄品种和最佳菜用番茄品种。 展开更多
关键词 水果番茄 番茄 外观 品质 综合评价
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Use of Spent Mushroom Substrate as Growing Media for Tomato and Cucumber Seedlings 被引量:46
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作者 ZHANG Run-Hua DUAN Zeng-Qiang LI Zhi-Guo 《Pedosphere》 SCIE CAS CSCD 2012年第3期333-342,共10页
The aim of this research was to evaluate weathered spent mushroom substrate (SMS), made from spent Flammulina velutipes mushroom substrate, as a growing medium for nursery seedlings. Two vegetable species, cucumber ... The aim of this research was to evaluate weathered spent mushroom substrate (SMS), made from spent Flammulina velutipes mushroom substrate, as a growing medium for nursery seedlings. Two vegetable species, cucumber (Cucumis sativus L. cv. Jinchun No. 2) and tomato (Solanurn lycopersicum L. cv. Mandy), were grown in 8 media of SMS in various ratios with perlite or vermiculite. A mixed substrate of peat with perlite (1:1; v:v) was used as the control (CK). The experiment was arranged in a completely randomized design under greenhouse conditions. Prior to sowing, some physical and chemical properties of the growing media were determined. Results showed that all the mixtures had desirable physical and chemical properties for their use in nursery tomato and cucumber seedlings except for the T4 (SMS:vermiculite = 1:1; v:v) and the T8 (SMS:perlite = 2:1; v:v) mixtures. Compared with the CK, increased plant height, leaf area, fresh weight, dry weight and index of seedling quality were found in the T3 (SMS:vermiculite = 2:1; v:v) and T6 (SMS:perlite = 4:1; v:v) growing media. SMS should be considered as an alternative for the widely used but expensive and resource-limited peat in greenhouse cultivation. 展开更多
关键词 mushroom substrnte nursery seedlings PEAT PERLITE VERMICULITE
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