香菇畸形菇成因分析

香菇在生产过程中往往由于品种选择和发菌管理不当等原因而产生畸形菇,直接影响香菇的品质,降低商品菇经济价值与生产效益。本研究对陕西省延安市香菇生产中出现畸形菇的原因进行了分析。结果表明:正常菇的污染率显著小于畸形菇的污染率;正常菇的菌丝体较畸形菇浓密、健壮、旺盛,菌丝体的生长速度极显著快于畸形菇。

灵芝栽培中畸形菇的发生（简报）

灵芝栽培中畸形菇的发生（简报）王镨，许英，王涛（浙江农业大学园艺系，杭州３１００２９）ＴｅｒａｔｏｇｅｎｙｏｆＧａｎｏｄｅｒｍａｌｕｃｉｄｕｍｉｎｔｈｅｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ￥ＷａｎｇＰｕ；ＸｕＹｉｎｇ；ＷａｎｇＲａｏ（Ｄｅｐｔ．ｏｆＨｏｒｔ．，Ｚｈ...

平菇发生畸形菇、死菇的原因和防控

一、形成的原因 1．原基形成后，遇恶劣生长环境；持续高温、低温；培养料过干；环境湿度过大、通风不良。 2．喷水不当，低温或高温时喷水过多，菇表有明水：喷水时的水温于菇体形成大温差：直接向幼菇喷水。

袋栽白灵菇不出菇出畸形菇的原因及对策

白灵菇，又名翅鲍菇、白阿魏蘑，近年来生产发展迅速，但栽培过程中常常发生不出菇或出现畸形菇等现象。笔者通过调查研究，将其不出菇或产生畸形菇的原因及防止方法进行了归纳整理，现介绍如下：

猴头菌畸形菇发生原因及防治

猴头菌在栽培中往往因管理不当造成子实体畸形，可分为三种，即珊瑚型、光秃无刺型、色泽异常型。现将其成因及防治方法分述如下：一、珊瑚型畸形茹子实体从基部起分很多枝，在每枝上又不规则地分出许多小枝，形成珊瑚状，基部有一条类似根状的菌索与培养基相连，起吸收水...

香菇反季节栽培中防治畸形菇

香菇在反季节栽培中，往往因生产条件调控不到位而产生畸形菇，影响菇品的商品质量及价值，使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施为：

畸形菇常见种类与防治

1．地雷菇。形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的温湿条件又适合子实体发生和生长．故易在料表或覆土层中下层分化形成子实体，然后钻出土面。解决办法：选取优质腐殖土，最好使用草炭土．可按比例掺入一定量的腐熟牛粪或麦糠等；在取土、晒土过程中，应予过筛．使土粒大多保持与小麦粒大小相当．最大的可有玉米粒的1／2左右．并伴有部分土粒；覆土一般3厘米左右即可，有条件的可先覆一层厚1-1．5厘米的粗土．后覆细土，并注意保持均匀的含水量。

香菇畸形菇发生原因及防止措施

香菇子实体生长过程中，常常出现“蜡烛菇”（有柄无盖）、“松果菇”、“荔枝菇”（菌盖结团无菌柄或不开伞），称为畸形菇，属生理性病害。一、畸形发生的原因１．品种选择不当：如海拔高的山区，应选中、低温菌种为宜，若误用高温型菌种，冬季菇蕾一出现，遇低温便萎缩...

猴头致畸因子优化及猴头畸形菇防治措施的研究

进行了猴头致畸因子优化试验及透气增氧法对猴头畸形菇的影响试验。试验结果表明:通过袋壁打孔的方式进行袋内透气增氧,可以达到减少猴头菇畸形菇发生的目的。猴头菇栽培的最适条件为:温度16～22℃,湿度85%～90%,培养基含水量60%～65%,空气CO2浓度小于0.1%,光照强度500～1500lx。各因素条件超出范围值,猴头子实体在不同程度上均出现畸形。

袋栽香菇防止菌棒霉烂及减少畸形菇的栽培技术

袋栽香菇若生长管理不当,会造成香菇菌棒培养料霉烂及进入生殖生长阶段易产生畸形菇。从选择抗逆性强的品系、场地选择、栽培时间、合理配方、调节酸碱度、温湿度调节、通风、适度遮荫调节光照、无害化防治病虫害等方面介绍了防止菌棒霉烂和减少畸形菇的栽培技术,以期提高香菇产品的质量,增加菇农的经济收入。

袋栽香菇发生畸形菇的原因及预防

袋栽香菇成本低产量高,生产周期短,当年有收获,近年来在我县发展较快,但也存在不少问题,最主要的是易发生畸形菇。因此,如何预防畸形菇的发生,是菇农所关心的问题。笔者根据生产实践和有关资料,对常见畸形菇的形状、发生原因及其预防概述如下。 (一)大脚菇 菇柄短而粗,盖肥厚而不易张开。 形成原因:大叶品种或高温品种催菇蕾时,3天内日平均温度低于15℃,在生产过程中3天内日平均温度低于12℃。

平菇畸形菇形成原因及对策

平菇畸形菇病是平菇生产较为常见的生理性病害。它不仅影响产菇量，而且使菇体降低或者失去商品价值。

香菇畸形菇发生原因及防止措施

一、畸形菇发生的原因 1.品种选择不当如海拔高的山区,应选中、低温菌种为宜.若误用高温型菌种,冬季菇蕾一出现,遇低温便萎缩不长,形成"松果菇".