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定点屠宰见效果
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作者 庄彩云 荆燕 《内蒙古兽医》 2001年第1期47-47,共1页
包头市邓家营屠宰场在当地政府和有关部门的大力支持下,于1996年7月开业,根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定,市农委派九原区兽医站包括本人在内的2名检疫员驻场检疫。为了保证检疫质量,让群众吃上“放心肉”,自开业后,我们结合实... 包头市邓家营屠宰场在当地政府和有关部门的大力支持下,于1996年7月开业,根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定,市农委派九原区兽医站包括本人在内的2名检疫员驻场检疫。为了保证检疫质量,让群众吃上“放心肉”,自开业后,我们结合实际,制定落实了一系列规章制度。 展开更多
关键词 定点屠宰 宰前检疫 宰后检验 屠宰场 生猪 病死猪处理档案制度
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