芒果皮萃取物在抗食品病源微生物中的应用

对芒果皮萃取物在抗食品病源微生物中的应用进行研究。结果表明 ,培养基中芒果皮的85 %乙醇萃取物在浓度为 2mg/mL时 ,常见的食品病源微生物中 ,沙门氏菌 (NICPBP 5 0 115 -12 )、金黄色葡萄球菌 (MIG1.5 5 )、大肠杆菌 (ATCC 8739)、大肠杆菌 (MIG 1.4 2 )不能生长 ,其中对大肠杆菌 (MIG 1.4 2 )的最小抑制浓度 (MIC)为 0 .5mg/mL ;对志贺氏菌 (NICPBP 5 15 92 - 7)生长有抑制作用 ;而对乙型溶血性链球菌 (NICPBP 32 2 10 )、毛霉菌 (As 3.2 5 )没有抑制作用。在相应的浓度和培养条件下 ,常用的食品防腐剂苯甲酸钠和山梨酸钾都未表现出上述食品病源微生物抑制活性。

几种病源微生物农药对高寒牧区草原蝗虫的防治效果试验

为选择出适宜川西北高寒牧区草原蝗虫的最佳病源微生物农药,本文选择了0.4亿孢子/毫升蝗虫微孢子SC、2.5%绿僵菌OL、400亿孢子/克球孢白僵菌WP对草原蝗虫进行防治试验,比较三种病源微生物农药的防治效果。结果表明三种病源微生物农药均有一定的防治效果,且具有良好的安全性;绿僵菌和球孢白僵菌速效性好于蝗虫微孢子,药后10d防效分别为85.01%和84.12%,显著高于蝗虫微孢子的防治效果;而蝗虫微孢子持效性好于绿僵菌和球孢白僵菌,药后30d防效为72.32%,且残存蝗虫感病率30d时达到70.01%,显著高于绿僵菌和球孢白僵菌对蝗虫感病率。

橙皮苷对病原微生物的影响

化学农药和抗生素由于其高效、快速杀灭和抑制动植物病原微生物作用而被广泛使用,但其对环境的污染和对人类的威胁也日益被人们所重视。为解决这一问题,天然的植物提取物由于其绿色、安全的特点而逐渐成为新一代的抗菌药物。

食品微生物检验方法及质量控制的分析

食品微生物是与食品有关的微生物的统称,在众多食品微生物当中,既有常见的生产性微生物如醋酸杆菌、酵母菌等,也有食源性病源微生物如肉毒梭菌、大肠杆菌等.前者可以实现食物的发酵,常用于食品生产.而后者则属于致病毒素,食用后会引发食物中毒.现代食品微生物检验主要用于检验食源性病源微生物.

基于病原微生物防控推进食品安全管理--评《食品安全与病原微生物防控研究》

食品安全问题关系着广大社会民众的生命健康,是当代社会安全管理的重要内容。在我国,食品安全事故时有发生,给当事人带来生命健康危害,也对社会安全治理工作带来负面影响。在食品安全事故中,食源性病源微生物超标是最重要原因之一。日常食品安全检测或新闻报道中经常听到的金色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,都属于食源性病原微生物。此类食源性病原微生物在合适的条件下就会在食品表面和内部迅速繁殖,一旦病原微生物数量超出食品安全标准范围,食品被食用后就可能引发安全问题。由此可见:加强病原微生物防控对于食品安全管理工作是有促进作用的。

介绍一种适宜于作高传染性病原微生物实验的接种柜

某些病源微生物可通过空气传播,具有高度的传染性,如立次氏体、鼠疫杆菌、流行性出血热毒等,如在无防护的条件下或在无菌室中或超净工作台中进行有关这些微生物的实验操作都有一定的危险性。本文作者等从50年代起,在缺乏无菌室的条件下设计了一种适宜于科研和教学的接种柜。

台湾的微生物防治

化学防治自1940年代后虽然为农业和医界害虫防治带来许多的经济效益。相对的。因其对非标的生物(有益生物，野生生物．家畜及农场操作人员)有毒害作用．及其残留量(residue)可在空气中．土壤，水中发现．又可经作物带给消费者。也使我们得考虑其安全性．

值得关注的生物安全实验室消防解决方案

说明了以生物安全为核心的生物实验室的消防设计特点,在建筑、给排水、暖通和电气各专业的细节设计上体现出在生物安全前提下,确保实验室人员的安全撤离;对灭火设备的需求是能有效控制火灾,将二次污染、灭菌设备和消防设备造价降至最低;在防烟排烟以及火灾探测和报警等方面都提出了几种解决方案。在国内尚无工程实例的情况下,是对这一崭新领域的尝试和探索。

储藏产品害虫生物性防治技术研究进展

生物性防治技术是农产品储藏保护中不可缺少的一项防治措施,纵观近年来在国内外发表的有关研究文献,包括第6,7,8届国际储藏产品保护学术会议(IWCSPP),气调熏蒸学术会(CAF)和国内外有关刊物对生物性防治技术的报道如昆虫性激素、病源微生物、天敌昆虫,抗虫育种等在农产品产前产后保护措施中都有一定的实用价值,有的已成为当前国际上农产品保护中的热门课题,为此特就国际上生物性防治的研究现状作一简要综述,并对有关问题提出一些看法。

猪非病源性呼吸系统病增多的原因分析及防治对策

近年来，猪非病源性呼吸系统疾病（即非病源微生物引起）在广大农村和部分规模养殖户中时有发生，并呈逐年增多之势，虽用多种抗生素类药物治疗，但疗效甚微或没有效果，据此，笔者认为，造成猪非病源性呼吸系统疾病增多的原因可能与下列因素有关，在此提出，仅供参考：

秸秆生物反应堆技术在日光温室番茄上的应用效果

秸秆生物反应堆技术，是利用植物秸秆做原料，加入特制的菌种发酵剂，使秸秆快速分解释放出大量CO2、热量、抗病源微生物孢子。具有增加温室内二氧化碳浓度，提高地温和气温，改良培肥土壤，提高作物抗病性，大幅度提高大棚瓜果菜产量、改善品质，并显著提高经济效益。为探讨该技术在日光温室番茄上的应用效果，我们于2011年在农业园区进行了对比试验。

饮用水的生物稳定性研究进展

近些年的研究表明：当水厂出水中含有一定量的有机物时，细菌将附着于管网管壁生长形成生物膜，导致管网腐蚀和结垢降低管网的输水能力，继而导致二级泵站动力消耗增加，并会导致用户水质恶化，色度和浊度上升；生物膜与管网水中病源微生物会对饮用者的健康造成直接的威胁，即这类出水的生物稳定性较差。目前，国际上大都采用测定AOC（Assimilable organic carbon）即可同化有机碳来判定饮用水的生物稳定性。本文将针对近些年来针对AOC的研究成果进行论述。

叶片组织电阻的动态变化与蔬菜对γ射线抗性的相关研究

本文研究了两种蔬菜在γ射线的作用下叶片组织电阻和离子外渗电导率的变化。结果表明 :①γ射线对植株造成的辐射损伤首先表现在叶片上 ,叶片是植株对电离辐射比较敏感的部位 ;②叶片组织电阻动态变化曲线的峰值幅度与叶片抗γ射线辐射的能力相对应 ,对γ射线抗性强的叶片 ,其峰值的幅度也高 ,曲线峰值的高低可作为衡量和预测蔬菜对γ射线抗性强弱的指标 ;③与离子外渗电导法相比 ,叶片组织电阻法可以灵敏地反映出同一植株上、下部叶片之间对γ射线抗性的差异 ;④从叶片组织电阻和叶片离子外渗的动态曲线可以定量地确定蔬菜的致死剂量。

严峻的全球性公共卫生问题:致病菌产生超广谱β-内酰胺酶

病源微生物对抗生素耐药的加速发展给感染性疾病的控制和治疗带来了严重威胁。β-内酰胺类抗生素是临床治疗感染性疾病最常用抗菌药物[1],对于传统抗生素,

胆肠吻合术后肠瘘合并感染性休克1例观察与护理

由于肠瘘时肠液溢漏至腹腔，常并发腹腔内感染，病源微生物及其代谢产物和毒素经吸收进入血循环，导致感染性休克发生。肠外瘘并腹腔感染的治疗必须以外科引流为主，抗生素治疗为辅，同时行对症、支持治疗等。2012年5月，我院发生1例胆肠吻合术后肠瘘合并感染性休克患者，经积极抗感染、抗休克、大量腹腔灌洗、充分营养支持及精心医护后，效果满意。现报告如下。

清热类中草药药理作用的论述

中药是祖国医药宝库的重要组成部分,曾为民族的繁衍昌盛作出了卓越贡献.特别是清热类的中草药更是祖国医学最早用于防病治病的种类之一.祖国医学认为凡能清除里热为主要作用的药物称清热药.这类中草药性质均属寒性主要用于热症.热症是疾病病理过程中的综合性反应之一.清热类中草药除抗病源微生物还能调节机体功能活动而呈现广泛的、综合性的药理作用.

3种植物多糖与枯草芽孢杆菌协同作用的研究

我国现代畜牧业发展至今,饲料中使用抗生素的品种和添加剂量不断增加,抗生素在养殖生产中的使用问题一直为行业所关注。现阶段整个畜牧业不得不面临的问题是动物肠道及环境中的病源微生物对抗生素耐受能力的增强,导致饲料中抗生素的添加量不断提高。大剂量抗生素的使用，带来的后果是抗生素效率不断降低，并且动物肌肉中的抗生素残留量越来越高，严重危害人类健康。