病牛沙门菌致盆腔脓肿1例

沙门菌属(Salmonella)是肠杆菌科中的一个菌属,可分离自人和动物,其有2 600多个血清型,抗原复杂,是危害人类和动物健康的重要致病菌。病牛沙门菌(Salmonella Bovismorbificans)是较为罕见的非伤寒型沙门菌,在动物、环境、食物及人类均有检出[1],曾在美国及欧洲一些国家引起暴发流行。患者多为肠道内感染,感染流行与被污染的食物如火腿、沙拉、甘蓝等有关[2-4]。而由病牛沙门菌引起的肠道外感染报道罕见,仅在1991年英国报道1例胰腺脓肿患者术中引流液检出该菌[5]。我们于2018年8月在1例盆腔脓肿患者腹水中检出病牛沙门菌1株,现报道如下。

一起由病牛沙门菌引起的食物中毒

2008年7月8日,重庆市永川区新店鑫源酒楼发生一起食物中毒,经流行病学调查和实验室检验,证实为一起病牛沙门氏菌引起的食物中毒。现将病原学检测分析如下。1流行病学调查及临床表现2008年7月8日中午,永川区双石镇新店场伍某在新店鑫源酒楼办30岁生日宴席,设宴24席共312人进餐,进餐时间为12:30左右。主食米饭;凉菜包括:凉拌豇豆、青椒皮蛋、凉拌西红柿、凉拌鸡丝、凉拌茄子、凉拌兔子。

试分析牛沙门菌病的防治措施

牛沙门菌病是一种常见的食源性致病菌,主要是由鼠伤寒、都柏林沙门氏菌导致的传染性疾病,其主要患病症状为下痢,部分患病牛还会出现发热、呼吸困难和败血症等情况,如孕期母牛患有沙门菌疾病,会导致患病母牛出现流产症状。牛沙门菌病对畜牧业生产发展产生重大影响,严重时会影响到养牛户的经济收益。本文重点分析牛沙门菌病病因学和临床症状,深入研究牛沙门菌病辅助治疗方式和诊断措施,总结该病的治疗和预防措施,旨在增强养牛户防范牛沙门菌病效果。