低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。将9只体况相近且安装永久性瘘管的多浪羊羯羊,采用3×3拉丁方设计,随机分为3组:CK组(饲喂14%蛋白质水平的饲粮)、DP组(饲喂12%蛋白质水平的饲粮)、LP组(饲喂12%蛋白质水平饲粮+14.0 g/d RPLys)。试验分3期进行,每期28 d,其中预试期15 d,正试期13 d。结果表明:1)各组间的初重及干物质采食量(DMI)无显著差异(P>0.05),LP组的平均日增重(ADG)极显著高于CK组和DP组(P<0.01),CK组和DP组的ADG差异不显著(P>0.05),LP组的料重比(F/G)显著低于CK组和DP组(P<0.05),CK组和DP组的F/G差异不显著(P>0.05)。2)各组间干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗脂肪(EE)表观消化率差异不显著(P>0.05);LP组粗蛋白质(CP)表观消化率极显著高于CK组和DP组(P<0.01),CK组CP表观消化率极显著高于DP组(P<0.01);LP组有机物(OM)表观消化率极显著高于CK组和DP组(P<0.01),CK组和DP组OM表观消化率差异不显著(P>0.05)。3)低蛋白质饲粮补加RPLys对多浪羊瘤胃氨态氮(NH3⁃N)、丁酸(BA)和戊酸(VA)含量无显著影响(P>0.05);DP组和LP组微生物蛋白(MCP)含量极显著高于CK组(P<0.01);LP组乙酸(AA)和丙酸(PA)含量极显著高于CK组和DP组(P<0.01),CK组和DP组AA和PA含量差异不显著(P>0.05);CK组乙酸/丙酸极显著高于LP组(P<0.01);LP组总挥发性脂肪酸(TVFA)含量极显著高于CK组和DP组(P<0.01),CK组和DP组TVFA含量差异不显著(P>0.05)。4)各组间多浪羊进食氮、尿氮、粪氮、总排出氮、沉积氮、氮利用率和氮生物学价值均差异不显著(P>0.05),但与CK组相比,DP组与LP组的粪氮有降低的趋势(0.05<P<0.10),且DP组与LP组的氮利用率和氮生物学价值分别提高了6.55%、14.09%和2.58%、11.06%。综上所述,低蛋白质饲粮补加14.0 g/d RPLys能够提高多浪羊的ADG以及CP和OM表观消化率,促进MCP的合成效率,增加挥发性脂肪酸产量,并提高氮利用率和生物学价值。

低蛋白日粮对羊消化代谢、瘤胃发酵参数及其微生物影响的研究进展

在以低质粗饲料为主要日粮的反刍动物营养中,蛋白质是第一限制营养素。近年来,我国蛋白质饲料资源短缺,主要依赖进口,尤其是优质蛋白质饲料供应短缺且价格昂贵,饲养成本较高,以及高蛋白日粮的摄入造成畜禽甲烷和氮的大量排放,加剧了对环境的污染。因此,从日粮蛋白角度探索解决上述问题是目前研究的热点。本文简述了低蛋白日粮的概念,重点阐述了低蛋白日粮对羊消化代谢、瘤胃发酵参数以及微生物等的影响,以期为实际生产中羊日粮蛋白质水平的调配方法提供科学的理论依据。

不同日粮蛋白质水平下梅花鹿瘤胃消化代谢参数的变化规律

选用 4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿 ,用 3种含有不同蛋白质水平的精料补充日粮 ,按 4× 3拉丁方试验设计 ,对瘤胃的 pH值、氨态氮 (NH3-N)、三氯乙酸沉淀蛋白(TCA -P)和总挥发性脂肪酸 (TVFA)浓度进行了测定 。

昼夜节律与肉羊养分消化代谢和瘤胃发酵参数的关联

【目的】生物钟系统普遍存在于生命体的各级水平,与动物本身的消化生理及生长性能存在着密切的内在关联。试验探讨了昼夜节律与湖羊瘤胃发酵参数和养分消化代谢的关联,以期为提高育肥羊生长性能和营养物质的利用率提供依据。【方法】选用体重为(21.57±0.77)kg健康湖羊45只,随机分为3个处理组,每组15只,各处理组采用相同的精料补充料和粗料。3个处理分别设置为:白天处理组(DH),即早上饲喂日总精料的70%+日总粗料的30%;晚上处理组(DL),即早上饲喂日总精料的30%+日总粗料的70%;对照组(CON),即早上和晚上各饲喂日总精料的50%+日总粗料的50%。饲喂两个月后,进行消化代谢试验。采用全收粪、尿法用于测定养分表观消化率和代谢率。饲养试验结束后,分别于晨饲前两小时和晚饲前2h,通过口腔采集瘤胃液样本用于相关指标测定。【结果】①试验羊只的日增重DH组为215.00g,进食量低于DL组和CON组,饲料转化比最优,为5.35,分别优于其他2组11.19%和16.04%。②与CON相比,DH组羊只干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率均高于CON和DL组,具体:DH与DL组相比,DM消化率提高了21.42%,CP提高了22.29%,NDF提高了9.85%,ADF提高了28.69%。③氮的生物学价值DH组比CON明显提高(P>0.05)各组间可消化氮的摄入量之间无显著差异,DL组试验羊的总氮排出显著高于DH组(P<0.05)。DH组羊沉积氮、氮利用率和氮的生物学价值显著高于DL组(P<0.05)和CON组(P>0.05)。④不同处理对各组试验羊瘤胃微生物蛋白(MCP)、乙酸、和总挥发性脂肪酸(TVFA)等指标差异不显著(P>0.05),DH组羊只瘤胃pH、乙丙比、丁酸显著低于DL组(P<0.05)。随着昼夜交替变化,瘤胃pH、NH_(3)-N、乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸和乙丙比发生显著变化(P<0.05),相关参数值白天高于夜间。【结论】在相同日粮营养素含量条件下,改变早、晚精粗料比的分配,可提高羊只生长性能和养分的消化利用率;白昼与夜间对瘤胃发酵有影响,白天饲喂高精料日粮对瘤胃TVFA、NH_(3)-N和MCP含量具有促进作用。总之,早上适量提高精料比例,更符合动物机体的消化和吸收的节奏,对饲料的利用效果更佳。

饲喂含不同秸秆的全日粮颗粒料对绵羊瘤胃及血液代谢参数的影响

选用4只1岁左右,装有瘤胃瘘管的杂种生长羯羊,按2×3交叉试验设计,交替饲喂以玉米秸和苜蓿为粗料(A处理)及以小麦秸和苜蓿为粗料(B处理)的等消化能、等氮全日粮颗粒料,测定了瘤胃消化代谢参数(pH值、NH3-N、尿素氮)和血浆尿素氮(PUN)浓度。结果表明:采食两种日粮试羊的瘤胃代谢参数及PUN均无显著差异(P>0.05),均处于正常范围;但摄食A料时瘤胃pH值有高于B料的趋势,NH3-N浓度的动态变化较B料平稳。

中草药添加剂对梅花鹿瘤胃主要代谢参数的影响

为探讨中草药添加剂对梅花鹿瘤胃消化代谢的影响，选用4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿，采用3个中草药添加剂水平，按4×4拉丁方试验设计，对瘤胃内pH值、氨态氮(NH3－N)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度进行了测定，并研究了它们的动态变化规律。结果表明，梅花鹿饲粮中添加中草药添加剂，可以显著的提高其瘤胃内pH值、TVFA浓度和乙酸与丙酸的比值(P<0.05)；对瘤胃内NH3－N浓度没有显著的影响(P>0.05)。瘤胃内主要代谢参数均随进食而呈现一定的动态变化规律。

反刍动物饲料消化率测定方法的研究进展

反刍动物饲料代谢模式的研究已经成为热点，过去以动物整体作为研究对象，不能很好的反映饲料的利用水平。现在以瘤胃和小肠作为饲料消化的两个场所，可以很好的研究饲料的消化利用情况。

蚕沙作为出羊饲料营养价值的评定

试验全面测定了蚕沙常规营养成分、氨基酸和矿物元素的含量，利用尼龙袋法测定蚕沙营养物质在山羊瘤胃中的降解率，利用顶替法通过山羊消化代谢试验测定蚕沙的能量、蛋白和纤维的消化代谢特性。结果表明：蚕沙干物质中粗蛋白和粗纤雏（cF）含量分别为13．03％和17．37％，与山羊日粮营养指标相当：氨基酸总含量（除色氨酸外）占粗蛋白的85．49％；钙、钾和铁含量高于山羊的营养需要，锰基本能满足需要，而磷、钠、铜、锌和硒不能满足需要；粗蛋白瘤胃有效降解率为45．47％，低于秸秆类饲料，