双链阴离子表面活性剂1-烷基-癸基磺酸钠在气/液界面聚集行为:分子动力学模拟研究

采用分子动力学模拟方法研究了双链阴离子表面活性剂1-烷基-癸基磺酸钠(1-C_m-C_9-SO_3Na)在气/液界面的聚集行为。通过分析体系中各组分的密度分布和径向分布函数,考察了m大小对其界面性质的影响。结果表明:随着m的增大,表面活性剂的疏水性增强,疏水碳链的倾斜角也随之降低;m=4时,1-C_4-C_9-SO_3Na分子采用平躺的方式在界面上聚集,S-Na^+和S-S的相互作用最大,极性头基的水化能力最弱。通过模拟和实验对比得出,m增加到4个时,对该类双链阴离子表面活性剂性能的提高最显著。

外加盐作用形成的正负离子表面活性剂双水相

癸基三乙基溴化铵-癸基磺酸钠(C10NE-C10SO3)等摩尔混合均相体系(即使在表面活性剂总浓度高达0.2mol·L-1时仍然可形成稳定的均相溶液)在外加盐NaF、Na2SO4和Na3PO4的作用下可自发分离成两个水相(双水相).研究了该类双水相体系的形成、相行为及其对牛血清蛋白(BSA)的分配,并与普通的正负离子表面活性剂混合双水相体系进行了比较.结果表明,该类双水相体系克服了普通的正负离子表面活性剂混合双水相体系的一些不足,具有一些独特的优点.该类双水相体系的相行为可以通过外加盐进行调控,通过外加盐的种类来调控和优化BSA的分配行为.

聚氧乙烯与非等摩尔正负离子表面活性剂混合体系的相互作用

通过黏度、动态光散射和透射电镜方法研究了聚氧乙烯(PEO)对正负离子混合表面活性剂癸基磺酸钠(C10SO3)-癸基三乙基溴化铵(C10NE)聚集体的影响.实验结果表明,加入PEO后,非等摩尔C10SO3-C10NE混合物的聚集体大小没有明显改变,只有等摩尔混合物的聚集体发生了明显的长大,且仍为囊泡,说明PEO只对囊泡体系有显著的影响,对胶团体系则没有明显的影响.在接近等摩尔混合时,混合体系中C10SO3与C10NE过量程度相同的情况下,PEO对C10NE过量的体系影响更大.PEO对囊泡体系的影响主要表现为PEO通过对囊泡的"空缺絮凝"作用(Depletion interaction)使囊泡长大,而对于非等摩尔混合的胶团溶液,由于胶团之间存在较强的静电排斥作用而无法发生聚集.PEO对C10NE过量的体系影响更大,主要是由于C10NE过量体系中的聚集体比C10SO3过量体系中的更接近于等摩尔组成.