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温度、湿度和不同处理对猕猴桃贮藏性能的影响
被引量:
5
1
作者
潘林娜
陈长忠
《中国果品研究》
1995年第3期12-14,共3页
本文系统地研究温度、湿度、气体成分和钙处理对猕猴桃贮藏性能的影响。结果表明:只有0℃下,猕猴桃才能贮藏4个月以上。猕猴桃贮藏的湿度要求为90~100%。用间断高 CO_2处理和钙处理,能提高猕猴桃的贮藏性能,并能克服气调贮藏中的白心病...
本文系统地研究温度、湿度、气体成分和钙处理对猕猴桃贮藏性能的影响。结果表明:只有0℃下,猕猴桃才能贮藏4个月以上。猕猴桃贮藏的湿度要求为90~100%。用间断高 CO_2处理和钙处理,能提高猕猴桃的贮藏性能,并能克服气调贮藏中的白心病,采用间断高CO_2处理是今后猕猴桃贮藏的发展方向。
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关键词
温度
湿度
二氧化碳
氯化钙
贮藏性能
硬度
白心病
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职称材料
题名
温度、湿度和不同处理对猕猴桃贮藏性能的影响
被引量:
5
1
作者
潘林娜
陈长忠
机构
福建省农业科学院果树研究所
出处
《中国果品研究》
1995年第3期12-14,共3页
文摘
本文系统地研究温度、湿度、气体成分和钙处理对猕猴桃贮藏性能的影响。结果表明:只有0℃下,猕猴桃才能贮藏4个月以上。猕猴桃贮藏的湿度要求为90~100%。用间断高 CO_2处理和钙处理,能提高猕猴桃的贮藏性能,并能克服气调贮藏中的白心病,采用间断高CO_2处理是今后猕猴桃贮藏的发展方向。
关键词
温度
湿度
二氧化碳
氯化钙
贮藏性能
硬度
白心病
分类号
S663.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
温度、湿度和不同处理对猕猴桃贮藏性能的影响
潘林娜
陈长忠
《中国果品研究》
1995
5
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