白粒济宁3号小麦品种的选育

用快中子照射红粒济宁3号小麦干种子,后代获得白粒植株,经选育而成白粒济宁3号。白粒济宁3号与红粒济宁3号比,除籽粒颜色差别外,籽粒蛋白含量显著高于红粒济宁3号,而落黄性、籽粒饱满度、千粒重、产量均略低于红粒济宁3号,该品种累计种植面积10余万亩。