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题名白肉蜗牛的人工养殖技术
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作者
张世凤
翟建新
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机构
山东泰安市菜篮子科技园
济南市历程区党家庄镇兽医站
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出处
《特种经济动植物》
1998年第6期10-10,共1页
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文摘
白肉蜗牛是当今世界上蜗牛产品中一种珍贵、优良的新品种。许多国家如法国、英国、日本、美国、丹麦等,都嗜食蜗牛。在法国,已把食用蜗牛作为一种高级享受,著名的饭店、酒家都备有蜗牛肉。我国人工饲养蜗牛可以丰富餐桌上的菜肴品种。现介绍人工养殖技术如下:1 生活习性1.1 蜗牛喜欢阴湿环境,特别害怕直射光,主要在夜间活动觅食,在阴雨和浓雾天气也频繁活动。气温20~30℃生活最适宜,气温超过35℃或低于10℃即呈休眠状态,0℃以下便死亡。蜗牛既不耐热,也不耐寒。
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关键词
白肉蜗牛
生活习性
饲养管理
繁殖技术
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分类号
S899.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名白肉蜗牛在武汉地区的养殖及越冬研究
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作者
余超波
袁秀珍
段海生
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出处
《江汉学术》
1994年第6期48-51,共4页
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文摘
本文报道了原产于热带地区的褐云玛瑙螺的变异新品种——白肉蜗牛在武汉地区的饲养、繁殖及越冬的研究情况,分析了温度对蜗牛孵化率和幼螺生长的影响,提出了白肉蜗牛越冬的若干种方法。认为在长江中下游地区可以发展白肉蜗牛养殖业。
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关键词
白肉蜗牛
蜗牛养殖业
饲养
繁殖
越冬
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分类号
S865.9
[农业科学—野生动物驯养]
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题名白肉蜗牛体白如“玉”令人爱
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作者
吴文龙
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机构
江苏省吴江市珍稀动物养殖协会
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出处
《农业科技通讯》
北大核心
2001年第7期25-26,共2页
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关键词
白肉蜗牛
饲料
养殖
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分类号
S865.9
[农业科学—野生动物驯养]
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题名一种有发展前途的养殖业——白肉蜗牛
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出处
《江西农业科技》
1989年第2期F003-F003,共1页
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关键词
养殖业
白肉蜗牛
饲养技术
经济效益
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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题名白肉蜗牛养殖技术
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作者
梅赶年
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出处
《适用技术与发展》
1989年第2期6-7,共2页
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关键词
蜗牛
养殖
白肉蜗牛
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分类号
S899.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名科技致富的新途径:白肉蜗牛饲养业
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作者
杨成兴
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出处
《杭州科技》
1989年第5期18-19,共2页
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关键词
蜗牛
白肉蜗牛
饲养业
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名白玉蜗牛开发前景及可行性研究
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作者
康情
李唯
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机构
内江市科技情报研究所
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出处
《内江科技》
1997年第6期25-27,共3页
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文摘
随着商品经济的发展,人们看到特种养殖业给社会和饲养用户创造着十分可观的社会效益和经济收益。因而,人们对特种养殖业表示出日渐高涨的热情。在特种养殖的诸多品种中,近年来一种叫白玉蜗牛的养殖开发项目在全国不少地方得到了迅速发展,在一些地方已作为农村科技致富的重点推广项目。为使白玉蜗牛的养殖及深度开发在我市得到推广,现将白玉蜗牛的营养及经济价值、生活习性及饲养条件、推广前景及我市开发此项目的可行性分析介绍于后。
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关键词
白玉蜗牛
白肉蜗牛
蜗牛
开发
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名白玉蜗牛的室内无公害养殖技术
被引量:1
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作者
李侃权
孙苑娜
杜均平
谢传锋
刘基正
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机构
平远县水生动物防疫检疫站
梅州市水产技术推广中心站
粤平远县鱼苗场
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出处
《水产科技》
2009年第2期20-21,13,共3页
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文摘
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科、玛瑙蜗牛属、白色肉的褐云玛瑙蜗牛种。因生活在陆地上,所以又称为“陆生软体壳动物”。白玉蜗牛雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国目前的特种养殖动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途;肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,内含20多种氨基酸和多种人体需要的矿物质。其养殖的模式有多种,现先介绍它的室内无公害养殖技术:.
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关键词
无公害养殖技术
白玉蜗牛
室内
软体动物门
特种养殖动物
白肉蜗牛
营养丰富
肺螺亚纲
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分类号
S965.117
[农业科学—水产养殖]
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名白玉蜗牛室内养殖技术
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作者
李侃权
魏金芳
朱千祥
曾凡美(图)
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机构
广东省平广东省远县水产技术推广站
广东省梅州市水产研究所
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出处
《海洋与渔业》
2013年第2期76-79,共4页
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文摘
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛;其形似大石螺。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名;属软体动物门、腹足纲的蜗牛科、玛瑙蜗牛属、褐云玛瑙蜗牛种;因生活在陆地上,所以又称为“陆生软体贝壳动物”。
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关键词
白玉蜗牛
养殖技术
软体动物门
室内
白肉蜗牛
腹足纲
玛瑙
俗称
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名我的蜗牛新菜
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作者
梁海军
贺文正
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出处
《四川烹饪》
2007年第10期55-55,共1页
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文摘
蜗牛是一种高蛋白、低脂肪,含有20多种氨基酸和10多种微量元素的烹饪原料。目前市场上供应的主要是“白玉蜗牛”,因其肉色雪白,故有人叫它“白肉蜗牛”。
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关键词
白玉蜗牛
烹饪原料
微量元素
白肉蜗牛
高蛋白
低脂肪
氨基酸
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
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题名白玉蜗牛
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作者
李兴伟
李侃权
林丽媛
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机构
广东平远县育苗场
平远县水生动物防疫检疫站
广东梅州市农业基地办公室
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出处
《海洋与渔业》
2011年第1期44-45,共2页
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文摘
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛,形似白色大石螺,因头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。
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关键词
白玉蜗牛
白肉蜗牛
俗称
螺
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名养殖成本低、效益高的特养精品——白玉蜗牛
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作者
刘辉
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机构
河北省邯郸市科农特种养殖有限责任公司
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出处
《农村百事通》
2006年第7期43-44,共2页
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关键词
白玉蜗牛
成本低
养殖
精品
效益
动物分类学
软体动物门
白肉蜗牛
肺螺亚纲
雌雄同体
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
Q959
[生物学—动物学]
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题名白玉蜗牛无公害养殖技术
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作者
李侃权
孙苑娜
杜均平
谢传锋
凌坤龙
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机构
平远县水生动物防疫检疫站
梅州市水产技术推广中心站
粤平远县鱼苗场
平远县上举镇农业站
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出处
《海洋与渔业》
2009年第6期22-23,共2页
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文摘
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科、玛瑙蜗牛属、白色肉的褐云玛瑙蜗牛种。白玉蜗牛雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国目前的特种养殖动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途;肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,内含20多种氨基酸和多种人体需要的矿物质。其养殖的模式有多种,现介绍它的室内无公害养殖技术:
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关键词
无公害养殖技术
白玉蜗牛
特种养殖动物
白肉蜗牛
营养丰富
软体动物门
肺螺亚纲
雌雄同体
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分类号
S965.117
[农业科学—水产养殖]
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名白肉锅牛的饲养技术
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作者
杨芳伦
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出处
《适用技术市场》
1989年第9期22-23,共2页
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关键词
蜗牛
白肉蜗牛
饲养
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
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题名白玉蜗牛不可盲目发展
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出处
《农村养殖技术》
2003年第24期43-43,共1页
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关键词
白玉蜗牛
白肉蜗牛
种蜗牛
市场
消费
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分类号
F326.34
[经济管理—产业经济]
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