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题名凤眼肝的制作工艺
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作者
张芬恋
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机构
石家庄双鸽食品厂
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出处
《肉类工业》
2003年第6期6-6,共1页
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文摘
介绍凤眼肝的制作工艺,即将白膘切成薄片,卷上咸鸭蛋黄,切开猪肝,将其穿入其中,烤热即成。
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关键词
凤眼肝
制作工艺
猪肝
白膘
咸鸭蛋黄
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分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名大明白轶事
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作者
隋程雁
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出处
《戏剧文学》
北大核心
2005年第11期50-54,共5页
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文摘
时间现代。地点大明白家内外。人物大明白男,五十多岁。膘嫂五十多岁。老面五十多岁,膘嫂丈夫,老实忠厚。[幕在音乐声中启。台上的道具都是中性的。[老面连跑带颠地上。老面(扇着汗)中午老田家饭店,村长请大伙吃饭,求我帮忙通知,跑得我老面浑身是汗!(用衣襟擦汗,一抬头)哎呀,到大明白家了?
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关键词
老面
大明
人家
饭店
服务设施
啥事
白膘
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分类号
I23
[文学—中国文学]
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