白菜薹新品种‘青芸2号’的选育

为丰富白菜薹的类型,提高品质和抗性,实现白菜薹品种的早中晚熟配套,从而达到周年供应的目的,于2017年育成了抗病性好、耐热、丰产、优质的中晚熟白菜薹品种青芸2号。青芸2号是以雄性不育系CMS y80-17为母本、自交系BL17-2-2为父本育成的中晚熟白菜薹新品种。从播种至主薹采收65 d左右,全生育期约110 d。植株株高50~55 cm,开展度50~53 cm,外叶深绿色。主薹粗壮,薹粗2.2~2.8 cm,单株主薹质量90~135 g;子薹多而萌发整齐,10~15根,薹粗1.7~1.9 cm,单薹质量80~95 g;薹肉较紧实,无髓腔、白点;薹叶绿色,较小,呈三角形,薹叶柄短,薹形美观。该品种耐热性好,抗病性强,抗霜霉病,耐软腐病,产量1800~2200 kg/667 m^(2),适合湖南省及相似生态气候地区秋冬露地种植。

洞庭湖区白菜薹水肥一体化轻简栽培技术

为实现南方冬闲田高效利用和菜薹提质增效,结合水旱轮作、秸秆还田处理和水肥一体化综合技术,从白菜薹生长特性,水肥一体化的设备条件、水肥耦合设定,介绍白菜薹轻简化栽培技术,为农民在冬闲田进行白菜薹水肥一体化轻简栽培提供技术和参数指导。

有机肥替代复合肥对白菜薹生长发育的影响

以白菜薹为试验材料,汉寿众依有机肥为供试肥料,调查有机肥替代复合肥不同比例条件下白菜薹农艺性状、土壤理化性质、产量和偏生产力,建立肥料施用量与产量的数学模型,筛选最佳施用比例,为白菜薹生产上有机肥替代复合肥的比例提供科学依据。结果表明:不同有机肥替代复合肥处理对白菜薹农艺性状和土壤理化性质等存在差异;根据肥料效应函数法,得到白菜薹产量(Y)与有机肥施用量(X)之间的肥料效应方程(二次多项式Y=-0.0006X^(2)+3.0081X+22065,R^(2)=0.5643,三次多项式Y=-0.0000004X^(3)+0.0024X^(2)-1.9199X+23036,R^(2)=0.9112),三次多项式的拟合度高于二次多项式。根据数学模型得出,白菜薹在一定有机肥施用量范围内,获得的最佳产量为25596.2 kg/hm^(2),有机肥的最佳投入量为2000 kg/hm^(2),即有机肥最佳替代比例介于40%~60%之间。

白菜薹新品种青芸1号的选育

青芸1号是以雄性不育系CMS B11-17-1-4为母本、多代自交系D11-25-2-2为父本杂交育成的早中熟白菜薹新品种。从播种到主薹始收60~65 d,全生育期约110 d。株高50~55 cm、开展度50~53 cm,外叶微皱,浅绿色。主薹粗壮,薹径2.0~2.5 cm,子薹多而萌发整齐,7~10根,薹径1.7~1.9 cm,平均单薹质量86~126 g。薹叶浅黄绿色,呈剑形略卷曲,薹叶柄短,薹形美观。纤维含量低,口感柔软,味甜,商品性好。耐寒,抗病毒病、霜霉病,667 m2产量2400~3000 kg,适合湖南省及相似生态气候区秋冬季露地种植。2019年通过湖南省内蔬菜领域专家对该品种进行的现场评议。

白菜薹新品种“黄薹5号”的选育

黄薹5号是以雄性不育系CMS y80-17为母本、自交系2002-02-1-5-3-6为父本育成的早中熟白菜薹新品种,从播种到主薹始收需52 d左右,全生育期约110 d;株高50~52 cm、开展度52~54 cm,外叶浅绿色;主薹粗壮,薹径2.4~2.6cm,薹重110~130 g;子薹7~10个,薹长38 cm、薹径1.7~2.0 cm,薹重80~95 g;薹叶浅黄绿色,略尖,长椭圆形,薹叶柄短,商品性好;抗病性强,耐热性好,产量1800~2400 kg/667m^(2),适合湖南省及相似生态气候地区秋冬露地种植。该文主要介绍了黄薹5号白菜薹新品种的选育过程、选育结果、主要特征特性和栽培技术要点。

减氮施肥对深圳地区白菜薹生长及氮素吸收的影响

针对深圳地区叶菜类蔬菜施氮量过多、氮肥利用率过低的问题,基于测土配方施肥的前提下,本文设置3个施氮处理(无氮处理、70%氮肥处理、100%氮肥处理),磷肥和钾肥均按统一标准施用,研究减氮施肥对雄心一号白菜薹生长和氮素吸收的影响。结果表明:与100%氮肥处理相比,70%氮肥处理对白菜薹的生物量、株高、薹长、薹粗均无显著影响;适当减氮施肥不但可以提高氮肥农学效率、氮肥偏生产力、氮肥利用率,而且有利于农户增收,提高肥料产投比。

水稻田种植白菜薹的管理要点

【咨询】益阳市赫山区八字哨镇菜农夏先生承包了近7公顷稻田,计划采用“稻-稻-菜”的种植模式,但没有种植经验,特向区科技服务团经济作物专家寻求帮助。【解答】采用“稻-稻-菜”生产模式,复种指数从200%提高到300%,能实现多种多收;该模式进行水旱轮作,能有效改善稻田生态环境、改良土壤结构等。

洞庭湖区露地白菜薹常见病害的防治策略

白菜薹是洞庭湖区冬季生产的重要叶菜之一,栽培历史悠久,种植规模较大,经济效益较高,搞好病害绿色防控成为当地白菜薹种植中提质增效的重要环节。本文作者针对白菜薹常见病害,具体介绍了发病症状、发病原因及防治方法,以期为白菜薹绿色高效生产提供参考。

新型优质白菜薹品种“秋香828”

新型优质白菜薹品种秋香828具有生长势强、抗病性好、整齐度高、风味脆甜、商品性好等特点,无需春化便可正常抽薹,生育期50 d左右,每茬667 m2产量1 500 kg以上,被市场广泛接受,并开创了一个白菜薹新类型“秋香薹”。为进一步推广其种植,从生长季节、地块选择、土地平整、开沟建畦、栽培方式、水肥管理、病虫害防治、采收等方面介绍了栽培技术要点,对其他白菜薹品种的种植亦有一定的借鉴意义。

利用分子标记辅助选育白菜薹复等位基因型雄性不育系

为解决白菜薹杂种优势利用中的杂交制种手段问题,以大白菜复等位基因型雄性不育系为不育源,设计定向转育方案,采用连续回交的方法转育不育性和农艺性状,同时利用分子标记辅助选择目标基因型植株,向白菜薹自交系中转育不育基因,创制白菜薹雄性不育系。通过26对SSR引物的筛选鉴定,获得与显性雄性不育基因Ms紧密连锁、且同样可以标记同一位点恢复基因Msf和可育基因ms的分子标记GSSR1。经过3个世代的回交转育,创制出了具有100%不育度和100%不育株率的白菜薹复等位基因型雄性不育系BGMS-3。以BGMS-3为母本,与6个白菜薹自交系杂交,筛选出1个强优势组合C3。

Ca^(2+)和GA_3对早白菜苔和薜荔种子萌发的影响

用适宜浓度的钙和赤霉素及其复合溶液浸种处理早白菜苔、薜荔的种子,研究处理对种子萌发的影响.结果表明:(1)低浓度的Ca2+和GA3都可以明显提高种子的活力;(2)Ca2+和GA3的复合溶液对种子的萌发具有更良好的促进作用,各处理间具显著性差异,差异性主要是由GA3引起的;(3)Ca2+和GA3复合溶液处理的淀粉酶活性高于由Ca2+或GA3单独处理的,而且以后酶活性回降的幅度也是复合处理的小于单独处理的.

水稻冬闲田白菜薹免耕栽培效益研究

通过对一季稻田白菜薹免耕与翻耕栽培试验对比,研究了冬闲田白菜薹免耕栽培对植株成活率、虫害情况、生产成本及产量与效益的影响。结果表明,免耕栽培可减轻白菜薹的地老虎危害率,降低生产成本,但产量和产值有所下降。免耕栽培产量比机械翻耕和人工翻耕免耕栽培分别降低10.3%和11.9%;生产效益比机械翻耕栽培降低11.9%,比人工翻耕栽培提高11.1%。

不同育苗方式对白菜薹幼苗质量的影响

以天成早薹1号白菜薹为材料,采用漂浮育苗、穴盘育苗及传统土壤育苗3种育苗方式设计了9个育苗方案,从出苗率、幼苗形态质量及生化指标等方面比较不同育苗方式的育苗效果,以期筛选出适宜白菜薹育苗的最佳方案。结果表明:以136孔育苗盘连续漂浮育苗方式更具优势,其出苗率比传统土壤育苗提高了23.6%,苗期和生育期比传统土壤育苗缩短2 d,苗龄15 d时株高、茎粗等形态指标和壮苗指数均优于传统土壤育苗;与传统土壤育苗相比,叶绿素(a+b)含量提高了46.8%,MDA的含量降低了23.8%,白菜薹产量提高了20.7%。同时,该方法操作简单方便,易于推广。

贵阳低海拔山区次早熟西葫芦—延晚熟番茄—冬季白菜薹周年高效生态栽培模式

近年来,由于贵阳市番茄的大量外销,农户栽培番茄的面积逐年增加,大部分地块多年连作,造成病虫害发生严重,用药过多。为此,我们利用南明河低海拔流域（海拔900～1 100 m,平均气温16～16.5℃,无霜期280 d）的气候资源,通过不同种类蔬菜的生态高效茬口衔接种植试验,旨在提高种植效率.

白菜薹反季节栽培方法

1．品种选择 白菜薹为喜冷凉气候的蔬菜，反季节栽培一般为夏秋特早熟栽培，于六七月播种，可提早至八九月上市。应选择生育期短、耐高温、抗病能力强、纤维素含量低的品种如五彩黄薹1号等。

有机肥ZH-1、ZH-2在白菜薹上的施用效果研究

测试了木薯加工废弃物生物发酵转化有机肥产品ZH-1、ZH-2在白菜薹上的应用效果设有机肥ZH-1(处理1)、有机肥ZH-2(处理2),并以高浓度复合肥(CK-1)、不施肥(CK-2)作为对照处理,通过田间栽培试验研究施用有机肥ZH-1和ZH-2对白菜薹经济性状、品质、产量及经济效益的影响。结果表明,3个施肥处理均起到促进白菜薹生长的效果,各指标测定结果显著或极显著优于不施肥处理(CK-2)。在施肥处理中,有机肥ZH-1和ZH-2处理白菜薹单位产量比同等养分条件下施用高浓度复合肥(CK-1)分别低6.92%和4.44%,但2个有机肥处理白菜薹的品质更好,商品质量更高,经济效益比施用高浓度复合肥(CK-1)分别提高32.32%和38.55%,其中有机肥ZH-2的综合施用效果尤为突出。因此,新型有机肥料产品ZH-1和ZH-2值得在白菜薹生产上应用推广。

白菜薹研究与应用进展

从品种选育、栽培模式及栽培技术等方面综述了近20多年来我国白菜薹研究与应用的进展。

推介两个早熟白菜薹新品种

雪莹和银琳是武汉金阳红种苗农业有限公司繁育的杂交一代白菜薹新品种,两个品种在武汉市蔬菜科学研究所新品种展示基地多年试种示范,均表现为早熟、口感好、商品性突出、经济价值高等品种优势,得到了广大种植户及蔬菜合作社的认可。近几年来,在长江中下游及其以南地区广泛种植,推广面积逐年扩大。

白菜薹主要数量性状的选择及与单株产量的关系研究

通过相关分析、逐步回归和通径分析,探讨了白菜薹(Brassica campestris ssp.chinensis)15个数量性状的选择与单株产量的关系。结果表明,要选育单株产量高的白菜薹品种,除了注重直接作用较大的单薹重、薹数、株幅等性状选择外,还应加强间接作用较大的叶片数和株高等球性的选择,协调好薹粗、薹长与单薹重、薹数的关系也有利于提高单株产量。