百蕊草水提液对AA肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能的影响

目的:探究饮水中添加百蕊草水提液对AA(Arbor Acres)肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响。方法:选取300只1日龄健康状态良好的AA肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只,空白对照组在试验饲养中不添加抗生素和百蕊草水提液,阳性对照组在日常饲养中只使用抗生素,不添加百蕊草水提液,试验组饮水中分别添加0.075、0.150、0.300 g/kg百蕊草水提液。结果:与空白对照组相比,各百蕊草水提液组极显著提高了AA肉鸡的平均日增重和平均日采食量(P<0.01),极显著降低了AA肉鸡的料重比(P<0.01)。与空白对照组相比,各百蕊草水提液组均极显著提高21日龄AA肉鸡的胸腺指数(P<0.01),0.300 g/kg百蕊草水提液组脾脏指数显著提高(P<0.05),0.150、0.300 g/kg百蕊草水提液组显著提高了21日龄AA肉鸡的法氏囊指数(P<0.05),0.150、0.300 g/kg百蕊草水提液组极显著提高了42日龄AA肉鸡胸腺指数(P<0.01),0.300 g/kg百蕊草水提液组显著提高了42日龄AA肉鸡法氏囊指数(P<0.05)。与空白对照组相比,0.075、0.300 g/kg百蕊草水提液组极显著提高了21日龄AA肉鸡血清IgA含量(P<0.01),添加0.075 g/kg百蕊草水提液可显著提高42日龄AA肉鸡血清IgM含量(P<0.05),各百蕊草水提液组极显著提高了42日龄AA肉鸡血清新城疫抗体效价(P<0.01)。与空白对照组相比,各百蕊草水提液组极显著提高了21日龄AA肉鸡血清T-AOC、GSH-Px活性,极显著降低了MDA含量(P<0.01),0.150、0.300 g/kg百蕊草水提液组极显著提高了21日龄AA肉鸡血清SOD活性(P<0.01),各百蕊草水提液组极显著提高了42日龄AA肉鸡血清T-AOC、SOD和GSH-Px活性(P<0.01),极显著降低MDA含量(P<0.01)。结论:饮水中添加百蕊草水提液可以提高AA肉鸡的生长性能、免疫力和抗氧化能力,且以饮水中添加0.300 g/kg百蕊草水提液效果最佳。