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由亚麻油制备α-亚麻酸的方法研究 被引量：12
1
作者 李桂华 钱向明 +1 位作者 姜延超 马树实 《郑州工程学院学报》 北大核心 2004年第3期13-15,共3页
以亚麻油为原料,经皂化酸解制备混合脂肪酸,混合脂肪酸与尿素及甲醇在1∶3.0∶4.5(W/W/V)的条件下脲包纯化,得到富含α 亚麻酸的不饱和脂肪酸产品,纯度经气相色谱分析α 亚麻酸含量达91.3%.
关键词 亚麻油 制备方法 Α-亚麻酸 皂化酸解 尿素 脂肪酸 纯化
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