茶皂素提取纯化及其与山梨酸钾复配的抑菌防腐效果探讨

茶皂素的提取主要以茶籽粕为原料,通过微波-超声波的协同,在单因素试验的基础上获得茶皂素,并对茶皂素获得率进行不断地提升,采用反相柱层析化纯化提取物,在提纯后与山梨酸钾复配,并测定菌群总数以及TVB-N含量,从而达到抑菌防腐的效果。笔者主要针对茶皂素提取纯化及其山梨酸钾复配的抑菌防腐效果进行分析。

黄姜中皂素的提取及含量分析

黄姜干片经酸水解后的残渣用 CHCl3 提取皂素 .

茶枯中提取茶皂素工艺探索

为了提高茶枯中茶皂素的提取率,在前人研究的乙醇提取法基础上,采用了超声波辅助以及添加氨水的方法,改良茶皂素的提取工艺。实验结果表明:超声波功率800 W、氨水浓度0.1%、提取时间为45 min的条件下,茶皂素的产率达到了15.1%,整个提取过程简单易行。

薯蓣属植物提取皂素的工艺研究

作者将薯蓣植物浸泡后带水磨碎,分离后用酶制剂作用。使皂素收率提高54.3～69.5%。

Efficient Extraction of Tea Saponin from Tea Seed Meals by ^(60)Coγ-Irradiation

In order to simplify the extraction process of tea saponin and improve its extraction rate,tea seed meals was taken as materials to explore effects of ^(60)Coγ-irradiation and H_(2)O_(2) on the extraction rate of tea saponin.The results showed that the optimal crude extract condition of tea saponin was 6%H_(2)O_(2) and an irradiation dose of 5 kGy,the extraction rate was 46.4%.However,when the irradiation dose and the H_(2)O_(2) concentration continued to increase,the extraction rate of tea saponin decreased.After flocculate extraction,the tea saponin content increased from 40.80%to 48.32%.Foaming property test results showed that the higher the tea saponin content in the solution was,the higher the foaming height will be,and the foam had a certain stability.This work provided a new method for the extraction of natural products,usingγ-ray irradiation and H_(2)O_(2) pretreatment to improve the extraction rate,and this was of great significance for industrial extraction.

合成生物技术生产甾体激素中间体的研究展望

甾体类药物是销售额仅次于抗生素的世界第二大类药物,不同的甾体药物分子结构均由甾体激素中间体衍生而来。甾体激素中间体的传统生产方法包括植物提取皂素法和化学全合成法,其对环境有害,反应产物结构不唯一且成本较高,不利于工业化生产。目前主要的生产工艺是利用微生物对特殊原料进行转化的半合成法,但会遇到微生物酶转化率低、发酵周期长等问题。合成生物学的出现为构建利用糖为唯一碳源生产甾体激素中间体的人工细胞提供了理论上的可行性和可靠的技术支持。重点综述了合成生物技术在甾体激素中间体生产中的应用,以有利于工业发酵的酿酒酵母、分枝杆菌等为底盘细胞,通过引入外源合成功能模块,实现胆甾醇、雄烯二酮等甾体激素中间体的生物合成,并对合成生物技术在医药生产方式转变中的应用进行了展望,以期推动甾体类药物生物制造技术的进步。