柑橘果皮果胶及其酶活性对皱皮果形成的影响

研究‘红17’甜橙和‘红江橙’的果皮果胶质、果胶甲酯酶(PE)及皱皮果率的差异。结果表明,抗皱皮的‘红17’甜橙皱皮果发生率为7.06%,而‘红江橙’皱皮果发生率高达28.03%;皱皮出现在阴面果皮占86%以上。‘红江橙’PE在果实成熟时(12月15日)比成熟前(10月1日)增加2.6倍,水溶性果胶(WP)增加8.27倍,总果胶(TP)增加65%,盐酸可溶性果胶(HP)减少54%。‘红17’甜橙果皮的PE变化较小。PE与WP极显著正相关,与HP极显著负相关。‘红江橙’TP、WP及PE明显高于‘红17’甜橙,而HP以‘红17’甜橙的高。阴面比阳面果皮有较多的TP、WP和PE,HP则以阳面果皮为高。皱皮果的TP、WP、PE高于正常果,而HP则少于正常果。六偏磷酸盐可溶性果胶(PP)在两种果实上没有差异。

柑桔皱皮果与果皮及其细胞壁矿质元素关系的研究

对红 1 7甜橙、红江橙及红江橙正常果与皱皮果、红江橙阴面果与阳面果的果皮及其细胞壁N、P、K、Ca、Mg的含量进行了分析 ,探讨这些矿质元素与柑桔成熟期皱皮果形成的关系。结果发现红 1 7甜橙皱皮果发生率较低 ,仅为 7 34 % ,而红江橙皱皮果发生率高达 2 8 0 6 % ;皱皮现象 86 %以上出现在果实的阴面果皮。果皮N、P含量与柑桔皱皮果的形成没有相关性 ,K在皱皮果中的含量比正常果高 ,而在阳面果皮比阴面果皮高 ;Mg在皱皮果和阴面果皮及其细胞壁的含量都比在正常果和阳面果皮稍低 ,但Mg的含量与皱皮果率的相关性不显著 ;Ca在正常果和阳面果皮及其细胞壁的含量都明显高于皱皮果和阴面果皮 。

枇杷皱皮果发生规律及防控

据《浙江农业学报》2019年第12期《枇杷皱皮果发生规律及其防治方法》(作者王荔等)报道,枇杷果实皱皮多在果实成熟前后发生,果实失水、皱缩,挂在树上或者脱落,严重影响了枇杷的产量、品质和经济效益。以早钟6号枇杷品种为试材,研究皱皮果发生规律,结合组织学和生理学手段探讨枇杷皱皮果发生的原因,通过碳素营养调控措施、调节剂处理,探索控制皱皮果发生的技术措施,为生产上克服楷杷皱皮果发生、提高果实品质和商品率提供重要依据。

红江橙的果皮结构与裂果的关系研究

红江橙与暗柳橙、红江橙树冠外围和内荫果实以及同一红江橙果实的阴面与阳面相对比，其果皮组织结构存在显著差异，这是造成它们彼此之间裂果差异的重要原因。叶面喷施钙、ＧＡ３、２，４－Ｄ能改变红江橙的果皮结构，减少裂果。果皮的组织结构可作为衡量裂果抗性的解剖学依据。

温州蜜柑用PP333控梢保果好

生产上是用人工抹梢控制春梢生长,这不仅费时长,且往往受天气影响,措施不能落实。