小麦胚芽中水溶性和盐溶性提取物的免疫活性研究

将小麦胚芽的水溶性和盐溶性提取物按一定的剂量注射入小鼠的腹腔 ,能明显提高正常小鼠的脾指数、腹腔巨噬细胞的吞噬百分率、吞噬指数和Balb/c小鼠B淋巴细胞的转化功能 ,表明小麦胚芽的水溶性和盐溶性提取物能提高机体的免疫功能 。