二氨基萘分光光度法测定盐硒

目的 建立适合于硒碘（Ｎａ２ＳｅＯ３－ＫＩＯ３）盐中硒的常规监测的分光光度法。方法 研究Ｓｅ４＋ 与二氨基萘反应的吸收光谱特性，干扰物质的干扰情况，对测定波长、试剂用量、反应时间、测定范围等进行了优化选择。结果 方法最低检出限为０．０２μｇ，摩尔吸光系数ε３６５ 为１．８×１０４，对不同硒含量的盐样中硒的测定，批内变异小于６．２％ ，批间变异小于９．７％ ，准确度范围为９７．９％～１０５．６％ ，该方法与其它法测定结果无显著性差异（ Ｐ＞ ０．２ ）。结论 该方法具有简便、经济、灵敏、准确等优点，适合于硒碘（Ｎａ２ＳｅＯ３－ＫＩＯ３）盐中硒的常规监测工作。

不同水平的亚硒酸盐对盐胁迫下水稻的影响

本文通过水培试验,研究不同浓度亚硒酸盐对盐胁迫下水稻生长、谷胱甘肽含量、过氧化氢含量及抗氧化酶表达量的影响,以期为亚硒酸盐在农业生产中的推广应用提供科学依据。结果表明:施加低浓度亚硒酸盐能促进水稻的生长,高浓度亚硒酸盐抑制水稻生长。适宜浓度亚硒酸盐提高水稻体内谷胱甘肽含量以及降低过氧化氢含量。两种水稻的抗氧化酶基因水稻均随着亚硒酸盐水平的增加呈现先上升后下降趋势。施加适宜浓度的亚硒酸盐能有效提高水稻抗氧化能力,提高抗盐性。其中对于转基因水稻的效果更好。

山奈酚调节PI3K/Akt信号通路对亚硒酸盐致白内障大鼠晶状体组织损伤的影响

目的:研究山奈酚(KAE)通过调节磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(Akt)信号通路对亚硒酸盐致白内障大鼠晶状体组织损伤的影响。方法:亚硒酸盐诱导法建立白内障大鼠模型。将大鼠分为对照组(NC组),模型组(M组),KAE低剂量(KAE-L)、中剂量(KAE-M)、高剂量(KAE-H)组(5、25、50 mg·kg^(-1)),KAE高剂量+通路抑制剂LY294002(H+LY294002)组(1.5 mg·kg^(-1))。十字格法检测晶状体透明度;HE染色检测晶状体病理学变化;TUNEL检测晶状体上皮细胞凋亡;试剂盒检测血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)水平及晶状体中白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子(TNF-α)水平;蛋白质印迹法检测凋亡蛋白(Bax)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶(C-Caspase)-12、C-Caspase-3、p-PI3K、PI3K、p-Akt、Akt蛋白表达。结果:与NC组相比,M组大鼠晶状体浑浊程度高,出现上皮细胞减少等损伤,上皮细胞凋亡率,MDA、IL-6、TNF-α水平,Bax、C-Caspase-12、C-Caspase-3表达显著增高(P<0.05),SOD水平、GSH-PX水平、p-PI3K/PI3K、p-Akt/Akt显著下降(P<0.05)。与M组相比,KAE-M、H组大鼠晶状体透明度恢复,病变显著好转,上皮细胞凋亡率,MDA、IL-6、TNF-α水平,Bax、C-Caspase-12、C-Caspase-3表达显著下降(P<0.05),p-PI3K/PI3K、p-Akt/Akt值上调(P<0.05)。LY294002明显减弱了KAE激活PI3K/Akt信号通路对白内障大鼠晶状体的保护作用。结论:KAE可能通过激活PI3K/Akt信号通路,改善亚硒酸盐致白内障大鼠晶状体组织损伤。

基于抑制剂法探究AQDS加速生物还原亚硒酸盐的机理

蒽醌-2,6-二磺酸盐(AQDS)能够加速亚硒酸盐的生物还原,但AQDS加速生物还原亚硒酸盐的途径尚不清晰.通过4种呼吸链抑制剂探究AQDS加速S. oneidensis MR-1生物还原亚硒酸盐的电子传递机理;借助谷胱甘肽(GSH)的合成抑制剂丁硫氨酸亚砜亚胺(BSO)探究AQDS与微生物解毒途径中GSH的关系.结果表明:AQDS的加速位点均与S. oneidensis MR-1还原亚硒酸盐电子传递途径的复合体Ⅰ、复合体Ⅱ、复合体Ⅲ有关;体系中GSH与AQDS加速亚硒酸盐还原过程呈协同关系.本研究进一步揭示了AQDS对亚硒酸盐生物还原作用的机制.

磷硒配施对冬小麦硒吸收及根际土壤微生物群落的影响

探讨磷硒配施对冬小麦产量及根际土壤微生物群落结构与多样性的影响,明确土壤微生物群落与磷硒有效性的关系。采用盆栽试验,设置3个磷水平(0、0.2和0.4 g·kg^(-1))和2个硒水平(0和0.5 mg·kg^(-1)),完全交互设计,共6个处理(Se_(0)P_(0)、Se_(0)P_(0.2)、Se_(0)P_(0.4)、Se_(0.5)P_(0)、Se_(0.5)P_(0.2)、Se_(0.5)P_(0.4)),分析冬小麦籽粒产量、磷硒浓度、土壤有效磷含量、硒形态转化及微生物群落结构等的变化。施磷显著增加Se_(0)和Se_(0.5)水平下冬小麦籽粒产量、各器官磷浓度及累积量,但显著降低Se_(0.5)水平下根系、茎叶及籽粒硒浓度,且籽粒、颖壳及茎叶硒累积量随施磷量的增加呈先增加后降低的趋势,均在Se_(0.5)P_(0.2)处理下达到最大值。施硒显著增加了冬小麦各部位硒浓度和累积量,降低了P_(0.4)水平下籽粒产量和P_(0.2)和P_(0.4)水平下冬小麦各器官磷浓度及累积量,但对P_(0.2)水平下籽粒产量无显著影响。施磷显著增加了Se_(0.5)水平下土壤有效磷含量、可溶态硒含量及所占比例,施硒显著增加了P_(0.4)水平下土壤有效磷含量。在Se_(0.5)水平下,P_(0.2)和P_(0.4)处理分别显著增加了放线菌门(Actinobacteria)和芽单胞菌门(Gemmatimonadetes)的相对丰度,但均显著降低了拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度。施硒显著增加了P_(0.2)水平下放线菌门的相对丰度和P_(0.4)水平下酸杆菌门(Acidobacteria)的相对丰度。在Se_(0.5)水平下,与P0相比,P_(0.2)显著提高了Shannon指数;在P_(0.2)水平下,施硒显著提高Simpson指数。适宜的磷硒配施改变土壤微生物群落结构、促进土壤中磷硒的释放并提高其有效态含量,进而增强磷对冬小麦籽粒产量的促进作用和籽粒硒的累积,以Se_(0.5)P_(0.2)处理为宜。

地衣芽孢杆菌对亚硒酸盐的还原

利用高硒碳质泥岩中筛选出的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformi),研究了该菌对亚硒酸盐硒的耐受与还原行为。结果表明,液体培养基(YEG)中,它能耐受320 mM亚硒酸盐硒的浓度,耐受硒酸盐硒的浓度可高达1000 mM。然而,高浓度的亚硒酸盐硒对它的生长有明显的抑制作用。在有氧和厌氧的环境中,地衣芽孢杆菌均能还原亚硒酸盐中的硒:将四价硒还原为纳米球状的元素硒颗粒,使其分布在菌体的周边和细胞内。在含5 mM亚硒酸钠的液体培养基中,还原亚硒酸钠硒成为元素硒的平均效率约为42%。地衣芽孢杆菌在生存环境无严格要求的条件下,其还原亚硒酸盐硒形成纳米元素硒颗粒的现象,是研究生物合成低毒的纳米活性元素硒和生物修复硒污染技术的基础,也为硒的微生物矿化过程提供了契机。

叶面连续喷施亚硒酸盐对花生植株及籽粒硒含量的影响

本试验以清水为对照,设置硒浓度为25.5、51.0 g/hm^(2)和76.5 g/hm^(2)的亚硒酸钠处理,在花生开花下针期叶面喷施一次,隔7天喷施第二次,研究不同硒浓度和喷施次数对花生植株及籽粒硒含量的影响。结果表明,第一次叶面喷施后7、14天和30天,花生植株不同部位硒含量随着生育期延长而下降,距离茎尖越近,茎叶硒含量降幅越大。第二次叶面喷施后7天,叶片、茎、壳、籽粒和根部的硒含量明显高于第一次叶面喷施后7天和14天的硒含量。因此,叶面连续喷施硒能维持茎叶较高硒含量,促进更多的硒向花生籽粒转运而提高籽粒硒含量。本研究可为富硒花生高效生产提供参考。

硒盐预防原发性肝癌前瞻观察六年

本文报道江苏省启东肝癌高发人群吃硒盐预防原发性肝癌前瞻研究。通过观察六年,吃硒盐的居民血硒明显升高。肝癌发病率逐年下降,1984年52.84/10万,1990年降为34.49/10万。对照组居民肝癌发病率仍维持较高水平,提示补硒可以预防肝癌。1987年启东病毒性肝炎暴发流行,但硒盐乡居民肝炎发病率明显较对照组低(P<0.01)。可见补硒既可防癌,又可防肝炎。硒盐生产工艺简单,经济方便,可在低硒或缺硒地区推广应用。

硒酸盐和亚硒酸盐对7种不同基因型小麦种子萌发和幼苗生长的影响

选择全国7个主栽小麦品种,通过培养试验研究了外源添加硒酸盐以及亚硒酸盐对小麦的生物毒害作用,旨在确定小麦发芽阶段硒敏感指标并且为耐硒小麦品种的筛选提供依据。结果表明:添加低浓度外源硒(硒酸盐<8 mg·L-1,亚硒酸盐<20 mg·L-1)能够促进发芽阶段小麦的生长,高浓度硒(硒酸盐≥8 mg·L-1,亚硒酸盐≥20 mg·L-1)则表现为显著的抑制作用;同等硒浓度条件下(10mg·L-1),硒酸盐对小麦种子的毒害作用显著高于亚硒酸盐(P<0.05)。指标综合相关性模型与Bartlett球形检验结果表明,小麦的芽长抑制率可作为亚硒酸盐态硒生物毒性的敏感指标,而根长抑制率可作为硒酸盐态硒的敏感指标。不同基因型小麦对硒的耐受程度不一,以西农979、小偃22和鲁麦23的耐受性较强,适宜于富硒粮食的推广;鄂麦20、烟农19对亚硒酸盐耐受性较高,对硒酸盐耐受性较弱,可以作为土壤硒环境的指示品种;陕麦159、蒿优2018则对硒的耐受能力相对较差,可以作为富硒土壤指示的敏感品种。

亚硒酸盐/硒酸盐及相互作用对水稻吸收及转运硒的影响

采用分根装置及营养液水培方法研究了硒酸盐(Na2SeO4)和亚硒酸盐(Na2SeO3)及其在植物体内相互作用对水稻吸收及转运硒的影响,以及水稻根系对硒酸盐和亚硒酸盐的吸收动力学。分根装置中水稻根系左右两侧都供给亚硒酸盐或硒酸盐时,水稻根系硒含量分别为117.8 mg·kg-1和9.85mg·kg-1,地上部硒含量分别为1.39mg·kg-1和6.14mg·kg-1,硒向植株地上部的转移系数分别为0.01和0.69;分根装置中右侧供给Na2SeO3的水稻根系硒含量为103.1 mg·kg-1,左侧供给Na2SeO4的水稻根系硒含量为18.9mg·kg-1,地上部硒含量为6.26 mg·kg-1,转移系数为0.10。亚硒酸盐的供给促进了水稻根系对硒酸盐的吸收,而硒酸盐对水稻吸收亚硒酸盐的影响不显著。吸收动力学结果显示,水稻根系对SeO2-3的最大吸收速率是SeO2-4的13倍,但是水稻根系对SeO2-3的亲和力低于对SeO2-4的亲和力。

4种蔬菜对硒酸盐的吸收、富集与转运特征的研究

用盆栽试验研究了不同含量硒酸钠对4种蔬菜(小白菜、芥菜、生菜和菠菜)生长、硒吸收及转运特征的影响,为富硒蔬菜的开发和硒污染土壤的植物修复提供理论依据。结果表明,低含量的硒酸钠态硒(<1.45mg·kg-1)可促进4种蔬菜的根和茎的生长,增加其生物量,但过量硒酸态硒(>2.04mg·kg-1)对蔬菜有明显的毒害作用。供试的4种蔬菜地上、地下部硒含量均随外源硒含量的增加显著增大(P<0.01),其中小白菜和芥菜地上硒含量是生菜和菠菜的5.8～8.5倍;4种蔬菜地下部硒含量的大小依次为芥菜>小白菜>菠菜>生菜。所有施硒处理小白菜、芥菜和生菜地上硒含量约是地下硒含量的1～2倍,菠菜地上与地下硒含量与土壤硒含量高低有关,当土壤硒含量<5.02mg·kg-1时,菠菜的地下硒含量大于地上部,当土壤中硒含量>5.02mg·kg-1时,地上部硒含量大于地下部。4种蔬菜相比较,地上部硒富集系数(BCFshoot/soi)l值的大小依次为小白菜≈芥菜>菠菜>生菜,地下部富集系数(BCFroot/soi)l值的大小依次为芥菜>小白菜>菠菜>生菜;以小白菜对硒的转运系数(TF)值最大,菠菜最小。供试的4种蔬菜中,小白菜因具有较高的将六价硒从地下转运到地上的能力,且拥有较高的地上生物量,可作为富硒蔬菜和硒污染土壤修复植物。

磷酸盐与硒酸盐相互作用对小白菜磷和硒吸收的影响

采用土培盆栽试验方法，研究了不同浓度磷酸盐与硒酸盐相互作用对小白菜生长、磷和硒吸收的影响，旨在为安全有效地进行补硒和硒污染土壤的植物修复提供理论依据。结果表明，在试验的硒浓度范围内（1．0～5．0mg·kg-1），硒酸盐对小白菜产生毒害作用，表现为单施硒酸盐处理较对照小白菜的根长、株高、地上部和地下部干重均下降，且高硒处理（5．0mg·kg-1）小白菜SPAD值显著下降。施用磷酸盐能显著增加小白菜生物量，明显缓解硒酸盐的毒害作用，且由于生物稀释效应导致小白菜地上、地下部硒浓度下降，但小白菜的硒吸收量增加。施磷小白菜地上部硒平均利用率提高至42％，且同等硒浓度低磷处理小白菜硒利用率高于高磷处理，表明适量施磷可提高硒的利用率。施磷时施硒对小白菜地上部磷浓度无显著影响，但由于硒的毒害作用导致磷吸收量下降。

pH对水稻离体根系吸收亚硒酸盐生理机制的影响

利用水稻幼苗离体根,分别研究pH3.0、pH5.0和pH8.0条件下对根系吸收不同形式亚硒酸盐生理机制的影响。结果显示,pH3.0和pH8.0时0.10 mmolL-1DNP,1.0 m molL-1NaF和低温(4℃)仅能较小程度地抑制水稻根系对亚硒酸盐的吸收,根系随硒浓度变化的吸收曲线为一直线,而pH5.0时,能够抑制绝大多数亚硒酸盐的吸收,吸收曲线为一饱和曲线。进一步研究显示,pH3.0时,HgCl2和AgNO3能够抑制绝大多数亚硒酸盐的吸收,pH8.0时,阴离子通道抑制剂仅能抑制小部分亚硒酸盐的吸收。可见,pH5.0时,亚硒酸盐主要以主动方式进入水稻根内,而pH3.0和pH8.0时以被动方式进入水稻根内,此外,pH3.0时亚硒酸盐主要通过水通道途径进入水稻根内,而pH8.0时亚硒酸盐可能不是通过阴离子通道而是通过其他被动方式进入水稻根内。

pH和三种阴离子对紫色土亚硒酸盐吸附-解吸的影响

p H和三种竞争性阴离子对紫色土亚硒酸盐吸附-解吸的影响的研究结果表明,随着p H的增大,紫色土对亚硒酸盐的吸附量减少,酸性条件下紫色土对亚硒酸盐吸附量最大。平衡液中加入磷酸氢二钠显著降低了土壤对亚硒酸盐的吸附,硫酸盐对紫色土吸附亚硒酸盐的影响很小,低浓度碳酸氢根离子对紫色土吸附亚硒酸盐具有促进作用,但高浓度的碳酸氢根离子则降低了紫色土吸附亚硒酸盐。磷酸氢根离子和硫酸根离子对亚硒酸盐吸附的影响符合Langmuir和Freundlich拟合方程式,决定系数R2值均在0.90以上。三种阴离子对亚硒酸盐的解吸影响不同,当有磷酸氢根离子和碳酸氢根离子存在时,亚硒酸盐的解吸率增大,而硫酸根离子的存在却对紫色土亚硒酸盐的解吸影响不大。在紫色土地区农业生产中采用含磷酸盐肥料和碱性碳酸氢铵肥料,这些措施可能增加土壤硒的有效性,进而增加植物硒吸收和积累。认识紫色土固液界面硒的吸附-解吸规律,可为提高紫色土地区硒生物有效性,从而进一步提高农产品中硒含量提供科学依据。

2001年四川省凉山州硒盐预防克山病效果分析

目的 提高四川省凉山州克山病病区居民硒营养水平 ,控制小儿亚急型克山病 (亚急克 )的发生。方法 在凉山州的西昌县等 6县 (市 )供应含 7～ 11mg/ kg亚硒酸钠的硒碘盐 ,并进行儿童发硒水平及病情监测。结果 2 0 0 1年与 2 0 0 2年相比 ,儿童发硒均值由 0 .16 4 7mg/ kg提高到 0 .2 35 6 m g/ kg,食用盐硒均值由 0 .0 0 32mg/ kg提高到 4 .6 878mg/ kg,亚急克年发病率由 1.2 7/ 10万降为 0 .5 3/ 10万 ;2 0 0 1年亚急克病死率 6 2 .5 0 %。结论 食用盐加硒可以改善人群硒营养 ,使克山病、特别是小儿亚急克的发病率降低。

水稻离体叶片吸收亚硒酸盐的生理特性

硒在人体内具有抗氧化、提高免疫力和预防癌症等多种重要的生理功能。人体硒主要通过食物链来源于植物性食物。水稻是我国主要粮食作物之一，在稻米中，硒主要以硒代蛋氨酸和甲基硒代半胱氨酸形式存在，而这两种形式的有机硒对人体健康的有效性远大于无机硒。因此利用稻米中良好硒源为人体补硒是一条高效、低廉、简单和易行的途径。

2001～2003年陕西省大骨节病病情和硒盐监测报告

目的 掌握陕西省大骨节病流行及防治现状,评估防治效果,指导防治工作。方法对病区7-12岁儿童进行临床、X线检查;设点进行硒盐质量监测;了解其他防治措施落实情况。结果儿童大骨节病病情稳中有降,80％的监测点X线检出率符合国家控制标准;成人病情形势依然严峻;硒盐质量合格率偏低,为69.25％。结论 通过多年综合防治,病情有了较大幅度下降,但防治措施的运作仍存在许多问题,今后应加强病区群众健康教育,把成人大骨节病的研究、治疗列为重点。

悬浮进样-氢化物发生原子荧光法用于面粉和富硒盐中微量硒形态分析

为了探索悬浮进样-氢化物发生原子荧光法直接测定总Se、无机Se和Se(Ⅵ)的新方法。样品中的总硒以5mL浓盐酸提取,用悬浮进样-氢化物发生原子荧光法加以测定;以环己烷萃取分离无机硒和有机硒,水相中的无机硒在浓盐酸量为20%(V/V)的介质中以悬浮进样-氢化物发生原子荧光法加以测定,而水相中的Se(Ⅵ)在5g/L亚硫酸钠溶液中以同样的方法加以测定。利用差减法求得有机硒和Se(Ⅳ)的含量。结果表明,硒的检出限(RSN=3)为0.10μg/L,回收率为90.7%～107%,相对标准偏差(RSD,n=5)为0.7%～1.9%。本方法具有准确、操作简易、快速、灵敏度高等优点,可用于小麦面粉、大米面粉和富硒盐中总硒、无机硒和Se(Ⅵ)的测定。