转铁蛋白的制备方法及其应用前景

转铁蛋白是一种铁结合性糖蛋白,具有多种生物学功能。对转铁蛋白的结构、功能、制备方法及应用前景进行了综述,指出了转铁蛋白分离纯化的重要性。