“盱眙龙虾”品牌建设与产业发展

“一虾先行、诸业并进”,江苏省盱眙县83.5万亩养虾面积中,“虾稻共生”占66.5万亩;龙虾年产量14万吨,年交易量17万吨,总产值达191亿元,占全省龙虾经济总产值的三分之一,引领全国超4000亿元大市场。作为龙虾产业的开拓者,盱眙县通过20多年的品牌铸造、接续创新,把“盱眙龙虾”打造成国家地理标志保护产品,品牌价值高达306.5亿元,连续7年位居中国地标水产类区域公用品牌第一名,带动当地20万人就业,成为盱眙高质量发展的“金字招牌”。

根植性视角下的农业特色小镇可持续发展研究——以盱眙龙虾小镇与丁庄葡萄小镇为例

为探究根植性理论的“追根溯源”特性对农业特色小镇可持续发展的作用,立足于根植性理论,以江苏省的盱眙龙虾小镇和丁庄葡萄小镇作为农业特色小镇中产业集聚型、休闲观光型发展方式的具体案例进行探索。研究发现,更多农业特色小镇采取休闲观光的发展方式,从而导致其发展存在特色不“特”,产品服务高同质化;受益波动性大,抗风险能力弱;治理机制滞后无法与小镇产业同步发展的问题,并从根植性视角出发对不同发展阶段的农业特色小镇提出相应的解决措施。

盱眙龙虾全产业链标准体系建设

本文分析了目前盱眙龙虾全产业链发展的标准化需求,厘清标准体系建设思路,构建了盱眙龙虾全产业链标准体系,发挥标准在产业协同、技术协作中的纽带和驱动作用,增强产业链融合稳定性。

数字经济背景下盱眙龙虾产业融合发展策略研究

数字经济背景下,我国农村经济发展遇到了新的转机,即借助数字经济发挥线上线下同步经营的优势,挖掘全新的商业模式,对更好地推动产业融合起到促进作用。盱眙龙虾是盱眙县的特色农产品,长期以来,盱眙龙虾一直采用内销、区域内销售的方式,这种自给自足的销售模式不利于更好地推动当地经济增长。数字经济背景下,盱眙龙虾产业应借助数字经济打造全新的产业融合发展模式,借助数字经济推动盱眙龙虾产业融合发展。文章基于协同理论,分析了数字经济背景下盱眙龙虾产业发展现状、存在的问题,据此提出了盱眙龙虾产业融合发展的策略。

以“盱眙龙虾厨师”为例探讨劳务品牌建设路径

劳务品牌是指具有鲜明地域标记、过硬技能特征和良好用户口碑的劳务标识,具有带动就业创业能力强、宣传城市形象覆盖广、支撑地方经济效果好等特点,是推动产业发展、推进乡村振兴的有力支撑。开展劳务品牌建设,有利于促进更加充分更高质量就业、有利于培养行业技能人才、有利于推动乡村振兴和共同富裕。各地尤其是经济欠发达地区尽管资源禀赋不同、经济水平差异、产业项目有别,但在建设劳务品牌工作中仍可遵循一定的路径方法,存在一定的成熟模式。本文通过研究分析“盱眙龙虾厨师”国字号劳务品牌建设22年来的的经验启示,探索研讨劳务品牌建设的共通性方向路径,为同类型地区发展劳务经济、促进就业创业提供借鉴。

探析盱眙龙虾产业链条,提升农业产业文化内涵

本文以"农业产业化"为主题,以调查研究资料为基础,深入了解盱眙龙虾产业化的相关情况,研究了盱眙龙虾生产的产业链的作用,探究盱眙农业产业化的未来发展方向,从而促进全国的农业产业化发展的蓬勃开展。

鲜活盱眙龙虾网络运营推广分析

互联网的普及给企业营销带来了无限的商机,也提供了全新的营销思路,如何利用强大的互联网络将自己的品牌传播出去,提升自身的竞争力是目前大多数农产品面临的问题。本文分析了鲜活盱眙龙虾的网络运营环境,找出了网络目标市场,最终结合自身实际情况,给出了网络运营推广的具体策略。

标准生产创品牌 质量安全可追溯——江苏盱眙龙虾生态养殖产业发展纪实

在2011年1月举行的首届中国农产品品牌大会上,发布了《2010中国农产品区域公用品牌价值报告》,中国驰名商标“盱眙龙虾”品牌价值获评65亿元.龙虾和盱眙,两个不为人熟知的名词,结合到一起变成“盱眙龙虾”品牌时,发生了裂变效应.小龙虾经营大战略,成就了大品牌,做出了大文章,引起了社会各界的广泛关注.

盱眙龙虾

京杭大运河在城边缓缓流过，向人们诉说着这座城市的历史。辽阔的洪泽湖使得这里有了“鱼米之乡”的美誉。这里就是我美丽的家乡——淮安。说起淮安特产，我们都会情不自禁地想起盱眙龙虾。

盱眙龙虾产业升级与城市形象传播——基于盱眙“龙虾特色小镇”的规划与设计

盱眙县通过举办中国龙虾节、发展龙虾经济,成功打造中国淡水水产品第一品牌——"盱眙龙虾",助推县域经济跨越发展。国家"十三五"规划提出要建设特色小城镇,发展具有特色资源、区位优势和文化底蕴的小城镇。2017年,江苏省确定盱眙县龙虾特色小镇项目为省级特色小镇项目。在这种情况下打造以龙虾产业为基础的"龙虾特色小镇"一方面有良好的建设基础,另一方面以龙虾特色小镇打造为契机,转型升级盱眙龙虾产业,传播盱眙城市形象,对盱眙龙虾产业转型升级有重要意义。

江苏盱眙龙虾品牌战略研究

龙虾产业是江苏盱眙县的特色产业。通过对盱眙龙虾产业现状的实际调研,提出了盱眙龙虾实施品牌战略的必要性和主要措施。盱眙龙虾实施品牌战略,有利于增加龙虾养殖从业者的收入、带动当地经济发展;有利于改进龙虾产业生产经营和组织形式,有利于龙虾产业信息化建设;同时也是参与国内外市场竞争的需要。实施的主要措施应从政府品牌战略、企业品牌战略和行业品牌战略三个方面进行。

地理标志证明商标侵权的判定——对“盱眙龙虾”侵权64份裁判文书的梳理

由于目前我国对于地理标志证明商标侵权标准的规定不明确,导致各地法院裁判之间存在着差异,这不利于地理标志证明商标的保护和发展。通过对“盱眙龙虾”侵权案件64份裁判文书的梳理,发现地理标志证明商标侵权认定存在的问题,主要在于造成消费者误判的标准以及合理使用地理标志证明商标的认定标准不一致等方面。因此,应细化造成消费者误判的考量因素,明确将产地作为侵权判定的因素,并确定地理标志商标的合理使用标准和方式,明确商标的使用仅是为了标明产地,应当避免直接使用“产地+商品通用名称”的形式导致文字相同所引起的公众混淆,并避免商标的突出使用。

“十四五”期间盱眙龙虾产业二次创业发展建议

"十四五"期间,为有效推动盱眙龙虾产业转型升级,做优一产、做强二产、做大三产,实现富民强县和经济倍增的目标,笔者在全面调研盱眙龙虾产业全产业链发展现状的基础上,提出"十四五"期间盱眙龙虾产业二次创业发展建议。

盱眙龙虾二十年 品牌升华再铸辉煌——爱涛空间携手中国质量万里行护航助力廿年地方骄傲

二十年前,一只小小的龙虾悄悄拉开了一段江苏盱眙美妙的发展主旋律,一场场丰收充实着当地人民幸福的生活。盱眙,这个2000多年的古老名城,与一只只鲜活味美的小龙虾结下了不解之缘。看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。这就是盱眙生活,这就是盱眙味道!2020年5月18日,第20届盱眙龙虾节开幕式正式拉开帷幕。

盱眙龙虾打造龙虾产业新亮点

盱眙龙虾是农产品地理标志产品,也是中国地理标志证明商标、中国驰名商标。盱眙龙虾注重品牌培育发展,2002年申请注册“盱眙龙虾”商标,2006年盱眙龙虾养殖、加工、服务通过ISO9001国际质量管理体系认证,2021年入选《中欧地理标志协定》产品名录,连续两届获得江苏省十强农产品区域公用品牌荣誉称号。

盱眙龙虾的富民效应

品牌是农业竞争力的核心标志,是建设现代农业的重要引擎。近年来,江苏坚持品牌强农、营销富民,农业品牌化取得明显成效,各地特色产业蓬勃发展,培育了200多个农产品区域公用品牌。为更好地打响“苏”字号品牌,本刊从本期起陆续刊出品牌发展经验,供读者借鉴。

盱眙龙虾“二次创业”谋新篇

有着“龙虾之都”称号的江苏省盱眙县,又被誉为中国小龙虾产业的发端地和创新地。近年来,盱眙县以农业供给侧结构性改革为主线,做足“小龙虾大文章”,龙虾产业已从最初的“捕捞+餐饮”模式发展成为集科研、种养殖、加工、餐饮、电商、节庆、旅游以及文创产品开发等为一体的完整产业链。目前,全县龙虾养殖面积达83.5万亩,其中虾稻共生面积66.5万亩,拥有龙虾产品加工企业70余家,从事龙虾养殖、贩运、烹饪等工作的人员超过20万人。现如今,“盱眙龙虾”的品牌价值高达215.51亿元,并连续6年位居全国水产类区域品牌第1名。

青力守护“盱眙龙虾”金字招牌

江苏省淮安市盱眙县是全国闻名的“龙虾之都”,连续23年成功举办龙虾节,品牌价值达353.12亿元,连续8年雄踞全国淡水水产品品牌价值榜榜首,盱眙龙虾现已成为盱眙高质量发展路上的金字招牌。近年来,团盱眙县委充分发挥组织和服务青年的职能作用,以“乡村振兴青春建功行动重点县”试点为契机,结合盱眙县特有的龙虾产业,围绕人才挖掘、阵地建设、项目扶持、创业实训、实践见习等方面加强政策项目支持,为守护“盱眙龙虾”金字招牌,推进盱眙县龙虾产业融合发展注入青春活力。

盱眙龙虾:加强品牌协同带动区域经济红红火火

江苏省盱眙县立足小龙虾产业,紧扣高质量发展目标,聚力产业融合,推动品牌协同,走出一条绿色富民、品牌强农、产业振兴新路子,造就了全国知名的区域公用品牌——盱眙龙虾。盱眙很早就重视龙虾的品牌培育。2002年,江苏省盱眙龙虾协会注册了盱眙龙虾商标。