枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肠道组织形态和盲肠微生物组成的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠微生物组成的影响。试验选用270只1日龄平均体重为(42.11±0.10) g的雄性肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。阴性对照组(NC组)饲喂基础饲粮,阳性对照组(PC组)在基础饲粮中添加250 g/t杆菌肽锌,试验组(BS组)在基础饲粮中添加750 g/t枯草芽孢杆菌。试验期为42 d。结果表明:1)与NC组相比,BS组42日龄的平均体重极显著提高(P<0.01);22~42日龄平均日增重极显著提高(P<0.01),平均日采食量显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P <0.05);1~42平均日增重极显著提高(P<0.01),料重比显著降低(P<0.05),欧洲效益指数显著提高(P<0.05)。与NC组相比,PC组42日龄的平均体重显著提高(P<0.05);1~42日龄料重比显著降低(P<0.05),欧洲效益指数极显著提高(P<0.01)。2)与NC组相比,BS组的回肠绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05)。各组之间十二指肠和空肠的绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异(P>0.05)。3)与NC组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌和杆菌肽锌均未改变肉鸡盲肠微生物多样性,但提高了盲肠中与碳水化合物代谢和丁酸、丁酸盐产生有关的微生物黄杆菌属(Flavonifractor)、劳特氏菌属(Blautia)、粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度。综上所述,饲粮添加枯草芽孢杆菌可以提高肉鸡的生长性能和回肠绒毛高度/隐窝深度,其良好的促生长性能可能与Flavonifractor、Blautia、Faecalibacterium的相对丰度增加有关,可作为肉鸡抗生素潜在替代品。

大麦-小麦无抗型日粮添加壳聚糖和非淀粉多糖酶对肉鸡生长性能和盲肠微生物组成的影响

试验旨在研究大麦—小麦无抗型日粮中添加壳聚糖(CTS)和非淀粉多糖(NSP)酶对1~42 d肉鸡生长性能、空肠组织结构和盲肠微生物组成的影响。选择720羽1 d ROSS 308商品代肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复(30羽/重复),对照组饲喂以大麦—小麦为主的基础日粮,CTS组、NSP酶组和CTS+NSP酶组饲喂含300 mg/kg CTS、200 mg/kg NSP酶和150 mg/kg CTS+100 mg/kg NSP酶的日粮,试验期42 d。结果显示:CTS组、NSP酶组和CTS+NSP酶组较对照组显著提高了21 d、42 d肉鸡末重和1~21 d、1~42 d肉鸡平均日增重(P<0.05)。CTS+NSP酶组较对照组、CTS组和NSP酶组显著降低22~42 d及1~42 d料重比。CTS组和CTS+NSP酶组1~42 d肉鸡胸腺指数显著高于对照组和NSP酶组(P<0.05)。日粮添加CTS+NSP酶较其他各组显著降低了空肠隐窝深度(P<0.05),显著提高了空肠绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.05)。NSP酶组或CTS+NSP酶较对照组和CTS组显著提高了盲肠乳酸杆菌含量(P<0.05),与对照组相比,CTS组、NSP酶组或CTS+NSP酶组均显著降低了盲肠大肠杆菌数量(P<0.05)。综合考虑,本试验中150 mg/kg CTS+100 mg/kg NSP酶应用效果最佳。