芽孢杆菌对鸡生长性能和盲肠细菌群落的影响

采用饲养试验和微生物平板分析法,观察不同芽孢杆菌对尼克珊瑚粉蛋用公雏生产性能和盲肠微生物菌群的影响。试验结果表明,8株芽孢杆菌中有2株对尼克珊蛋用公雏日增重有极显著促进作用(P<0.01),且芽孢杆菌促生长作用具有时间累积效应。盲肠微生物区系分析试验结果表明,食用供试芽孢杆菌的试验鸡盲肠内容物中的微生物主要种群的数量和对照组相比发生很大改变,其中乳酸菌群和好氧菌群的数量较对照组分别减少1或2个数量级。因此,通过生产性能筛选出2株具有显著促生长效果的芽孢杆菌,且芽孢杆菌对生产性能的影响具有时间累积性,芽孢杆菌对鸡盲肠微生物菌群有显著影响。

益生芽孢杆菌对热应激鸡盲肠菌群变化的影响

对尼克珊瑚粉蛋用公鸡进行急性热应激处理,观察芽孢杆菌对试验鸡盲肠微生物菌的影响。90只1日龄尼克珊瑚粉蛋用公雏按照体重随机分为1个对照组和4个试验组,每组18只,对照组饲喂基础日粮(不含抗菌素),试验组日粮分别添加4种不同芽孢杆菌,35日龄时,进行急性热应激试验(39±1)℃,在应激前,应激3h,6h,分别取试验鸡盲肠分析盲肠微生物菌群。结果显示:在热应激过程中,食用益生芽孢杆菌的试验鸡盲肠微生态中的主要菌群的数量变化规律与对照组有明显的差异,其中的好氧菌群和乳酸菌群的数量的比值呈现减少或维持不变的趋势,但对照组的这一比值呈现明显的上升趋势,反映益生芽孢杆菌对于试验鸡在维持热应激环境下正常的肠道微生态环境有明显的作用。

经泄殖孔唇接种盲肠细菌培养物的来航鸡抵抗肠炎沙门氏菌在盲肠内定居的研究

用成年鸡盲肠细菌群培养物分别通过嗉囊管饲法、鸡体上方喷雾法和泄殖孔唇触抹法接种刚出壳的来航雏鸡。３日龄时经口腔攻击１０￣４个肠炎沙门氏菌（ＳＥ），并于１０日龄时分离盲肠中定居的ＳＥ。在接种盲肠细菌培养物后１天及１０日龄时测定了盲肠中挥发性脂肪酸（ＶＦＡ）的含量。结果显示，各实验组的ＳＥ含量均比对照组明显降低，并且，泄殖孔唇接种组仅仅用了０．０５ｍｌ的细菌培养物即达到了经嗉囊管饲法或喷雾法接种０．５ｍｌ细菌培养物的抑制ＳＥ的效果。对ＳＥ的竞争性排斥效果与接种细菌培养物后盲肠内容物中的总ＶＦＡ和丙酸含量直接相关。结果揭示：通过对刚出壳雏鸡经泄殖孔唇接种成年鸡盲肠细菌培养物，能够帮助新生雏鸡快速建立起正常盲肠菌群，大大增强对ＳＥ定居的排斥作用。