抓住核心要害优化烹饪教学

射人先射马,擒贼先擒王,烹饪与营养专业教学也莫能外,探究育才良方打造高效课堂是每一位职校老师的永恒追求,为了更好地传道解惑授业,让学生学到一技之长,提高综合素养,教师要有画龙点睛的魄力,抓住核心要害,从而收到事半功倍的良好效果。

深层次娱乐报道采写四法

报业竞争,源自市场经济这个大背景。竞争带来了动力和活力,使娱乐报道日益贴近读者,但与此同时,竞争也不可避免地带来了一些负面影响,具体表现在,有的记者为了完成写稿任务量,投机取巧,一篇稿件常常采取资料堆砌的办法;有的记者为了抢新闻,发独家新闻,不惜道听途说,主观臆造;有的记者只是一味地对八卦新闻感兴趣。