菜籽酶法直接浸出工艺的研究

对菜籽酶法直接浸出工艺进行了研究。分析了影响浸出工艺条件的因素 ,通过正交实验和极差分析 ,得出最佳的工艺参数。研究结果表明 ,菜籽坯片水分在 12 %、浸出时间 14 0min、蛋白酶浓度为 1%、酶处理时间为 12h、浸出温度为 5 0℃和纤维素酶浓度为 1%、酶处理时间为 2 4h、浸出温度为 5 0℃时 ,油脂提取率最高。

肝病患者血清载脂蛋白测定的临床意义

观察各种肝病患者血清HDL -C、apoA1及apoB10 0 水平变化 ,探讨它们在肝病发展过程中的作用。采用直接酶法和免疫透射比浊法检测各种肝病患者血清HDL -C、apoA1、apoB10 0 水平。各种肝病患者血清HDL -C、apoA1水平明显低于对照组 ,尤以肝硬化B、C级及重肝为显著。血清apoB10 0 仅肝硬化及重肝病人明显低于对照组 ,而急肝、慢肝、肝癌患者血清apoB10 0 轻度升高或接近正常。HDL -C、apoA1、apoB10 0 在肝病病情进展中起重要作用 ,其水平与肝损害程度密切相关。

肝炎后肝硬化血清脂蛋白测定的临床意义

目的 观察肝炎后肝硬化患者血清脂蛋白水平变化 ,探讨它们在肝硬化发展过程中的作用。方法 采用直接酶法和免疫透射比浊法检测肝硬化患者和正常对照组血清脂蛋白水平。结果 肝硬化患者血清脂蛋白水平明显低于对照组 ,且随着肝功能分级逐渐下降。结论 脂蛋白水平与肝损害程度密切相关 。

血脂对糖尿病患者合并不同程度动脉粥样硬化的影响

目的探讨血脂对糖尿病患者合并不同程度动脉粥样硬化(AS)的影响。方法取2016年2月—2017年2月该院收治的糖尿病合并动脉粥样硬化患者180例,设为观察组和对照组。将观察组根据动脉粥样硬化程度分为轻度AS组、中度AS组及重度AS组,根据超声检查结果将患者分为斑块组、增厚组及狭窄组。采用氧化酶法及直接酶法测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白水平(LDL-C)。结果观察组中轻度AS组、中度AS组、重度AS组TC、TG、HDL-C及LDL-C水平,均高于对照组(P<0.05);轻度AS组TC、TG、HDL-C及LDL-C水平,均低于中度AS组和重度AS组(P<0.05);中度TC、TG、HDL-C及LDL-C水平,均低于重度AS组(P<0.05);增厚组TC、TG、HDL-C水平,均低于狭窄组和斑块组(P<0.05);增厚组LDL-C水平,高于狭窄组和斑块组(P<0.05);斑块组TC、TG、HDL-C水平,均低于狭窄组(P<0.05);斑块组LDL-C水平,高于狭窄组(P<0.05)。结论血脂在糖尿病合并动脉粥样硬化的发生、发展中发挥了重要的作用,加强血脂水平测定能评估预后,指导临床治疗,值得推广应用。