学龄前儿童饮食行为与幼教人员营养相关知信行水平的关系

目的分析学龄前儿童饮食行为与幼教人员营养相关知信行(KAP)水平的关联性,为早期干预学龄前儿童饮食行为提供指导。方法2019年1月至2020年1月抽取郑州市1所公立幼儿园、1所私立幼儿园共200例学龄前儿童和38例幼教人员作为研究对象。调查学龄前儿童饮食行为(挑食、不良进食习惯、食物响应、过饱响应、主动进食能力、情绪性进食、外因性进食)、幼教人员营养相关KAP水平。分析学龄前儿童饮食行为与儿童年龄、幼教人员营养行为、幼教人员营养相关KAP水平的相关性。结果200例学龄前儿童饮食行为中,挑食、不良进食习惯、食物响应、过饱响应、主动进食能力、情绪性进食、外因性进食的得分分别为(18.72±1.58)、(13.66±1.24)、(14.68±1.26)、(13.16±1.60)、(17.48±1.17)、(8.09±1.47)、(13.18±1.61)分。不同性别学龄前儿童7项饮食行为相比,差异无统计学意义(P>0.05)。不同年龄段学龄前儿童主动进食能力得分相比,差异有统计学意义(P<0.05);不同年龄段学龄前儿童挑食、不良进食习惯、食物响应、过饱响应、情绪性进食、外因性进食的得分相比,差异无统计学意义(P>0.05)。不同工作年限的幼教人员营养相关KAP水平相比,差异无统计学意义(P>0.05)。不同受教育程度的幼教人员营养相关KAP水平相比,差异无统计学意义(P>0.05)。不同职务的幼教人员营养相关KAP水平相比,差异无统计学意义(P>0.05)。不良进食习惯得分与儿童年龄呈负相关,主动进食能力得分、情绪性进食得分与儿童年龄呈正相关(P<0.05)。情绪性进食得分、外因性进食得分与幼教人员营养行为呈正相关(P<0.05)。学龄前儿童饮食行为总分与幼教人员相关KAP水平呈正相关(P<0.05)。结论幼教人员营养相关KAP水平可对学龄前儿童饮食行为产生影响。为改善幼儿饮食行为,实际工作中应积极对幼教人员进行营养培训,建立长效的“家园共育”机制。

健康教育对股骨骨折患者相关知信行影响研究

目的探讨健康教育对股骨骨折患者相关知信行的影响。方法选取在浙江嘉兴武警医院创伤骨科治疗的股骨骨折患者88例,随机分为观察组与对照组,每组各44例患者,对照组进行常规护理,观察组进行健康教育,比较2组患者的健康教育知识掌握、态度以及行为情况。结果干预后观察组的"应保持正确术后体位"(84.09%)、"功能锻炼对骨折预后影响"(93.18%)、"日常饮食的注意事项"(81.81%)的知晓率,"认为健康教育很重要"(90.91%)、"有对骨折知识的需求"(88.64%)、"认为功能锻炼很重要"(95.45%)态度持有率,"采取功能锻炼"(93.18%)、"能够遵医嘱服药"(90.91%)、"能够均衡饮食"(88.64%)行为形成率明显高于干预后对照组的宣教知识的知晓率、态度持有率和行为形成率,差异均具有统计学意义(P<0.05)。结论健康教育能够显著提高患者对健康教育知识的掌握率,树立正确的态度,养成健康的生活行为方式。

消毒供应中心护理人员手卫生相关知信行水平现况调查及干预策略

目的调查郑州大学第一附属医院消毒供应中心护理人员手卫生相关知信行水平现况及影响因素,并分析干预策略。方法选取郑州大学第一附属医院消毒供应中心36名护理人员作为研究对象,调查护理人员手卫生相关知信行水平现状、影响因素,并探讨干预策略。结果在36名护理人员中,七步洗手法知晓率[47.22%(17/36)]最高,手卫生指征知晓率[41.67%(15/36)]居第二,其次为自我防护知识、戴手套指征、手卫生概念的知晓率,分别为27.78%(10/36)、16.67%(6/36)、13.89%(5/36)。在36名护理人员中,因工作忙没时间洗手占比[86.11%(31/36)]最高,其次为戴手套不用洗手、清洁用品刺激皮肤、反复洗手浪费时间、缺乏制度约束、职业防护意识差、洗手设施布局不合理,占比依次为69.44%(25/36)、38.89%(14/36)、33.33%(12/36)、30.56%(11/36)、30.56%(11/36)、19.44%(7/36)。在现场观察中,护理人员在直接接触待消毒器械后手卫生执行最好,其次为在直接接触待消毒器械前手卫生执行,在接触待消毒器械周围环境后手卫生执行最差,执行率分别为77.14%(27/35)、76.67%(23/30)、52.63%(10/19)。结论消毒供应中心护理人员手卫生相关知信行水平有待提高、定期调查分析,强化手卫生知信行教育,采取合理的干预措施,可降低消毒供应中心感染率。

外科护理人员对营养知信行现状调查及相关因素研究

了解外科护理人员对营养知信行现状调查及相关因素的研究,并根据问题给出合理的建议。方法:采用问卷调查的方式对临床护理人员进行营养相关知识、态度等行为因素进行调查。结果:临床护士营养知信行总分为(75.6±9.9)分(百分制),采取多重线性回归分析原理得到:外科护理人员对知信行与管理者定期监和检查有密切的联系,均具有统计学意义(P<0.05)。结论:目前外科护理人员对营养知信行掌握的情况仍然很缺乏,因此需要进一步加强这方面的教育与督促。